Andong Yangban Salted Mackerel Co., Ltd. là một doanh nghiệp sản xuất các sản phẩm thủy sản sấy khô và ướp muối, tọa lạc tại Iljik-myeon, thành phố Andong, tỉnh Gyeongsangbuk-do. Dựa trên nguyên liệu nội địa, công ty chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm cá thu muối được chế biến bằng kỹ thuật ướp muối và lên men truyền thống kiểu Andong.

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất và chế biến cá thu muối: Tuyển chọn và sơ chế cá thu nội địa, sau đó trải qua quá trình ướp muối biển và lên men ở nhiệt độ thấp để tạo ra sản phẩm cá thu muối tươi ngon. Công ty vận hành quy trình sản xuất kết hợp các phương pháp truyền thống để duy trì hương vị và kết cấu đặc trưng của cá.
• Phân phối và bán lẻ thực phẩm thủy sản chế biến: Cung cấp các sản phẩm đã qua chế biến với nhiều quy cách và hình thức khác nhau như cá thu nguyên con, cá thu phi lê thông qua các kênh phân phối trực tuyến và ngoại tuyến. Công ty đang phân phối ra thị trường các sản phẩm đóng gói nhỏ và sản phẩm chuyên dụng phù hợp với sự tiện lợi của người tiêu dùng.

Sản phẩm

• Cá thu muối Andong Yangban: Sản phẩm cá thu muối tiêu biểu, được ướp bằng cá thu nội địa và muối biển, sau đó lên men để giữ trọn hương vị đậm đà và thanh tao.
• Cá thu phi lê Andong Yangban: Sản phẩm cá thu muối ở dạng phi lê, đã được loại bỏ xương và đóng gói nhỏ riêng biệt để thuận tiện cho việc chế biến và thưởng thức.

Điểm đặc biệt

• Sản xuất dựa trên nguyên liệu nội địa: Sử dụng cá thu nội địa tươi ngon và muối biển trong nước làm nguyên liệu chính, đảm bảo quản lý chặt chẽ về chất lượng và vệ sinh.
• Sự tiện lợi và đa dạng hóa danh mục sản phẩm: Ngoài dạng cá nguyên con truyền thống, công ty còn mở rộng sự lựa chọn cho người tiêu dùng thông qua các sản phẩm phi lê đã loại bỏ xương và các cấu hình trọng lượng đa dạng.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Nhân viên sản xuất và chế biến thủy sản, quản lý đóng gói và logistics

💡 Một lời từ JOBPLOY
Do đặc thù của nhà máy chế biến thủy sản, các công việc chủ yếu bao gồm sơ chế nguyên liệu, ướp muối, rửa sạch và đóng gói trong môi trường nhiệt độ thấp. Người lao động cần làm quen với môi trường làm việc tiếp xúc với nước và nhiệt độ thấp, đồng thời yêu cầu thái độ tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc vệ sinh và sử dụng thiết bị bảo hộ an toàn.