บริษัท ยังรก เอฟแอนด์บี จำกัด ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 27 สิงหาคม 2020 ที่ชองดัมดง เขตกังนัม กรุงโซล เป็นบริษัท F&B ที่ดำเนินธุรกิจแบรนด์อาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมภายใต้การบริหารของ CEO อิม ยง-แจ โดยนำเสนอคุณค่าทางอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ในตลาดร้านอาหารระดับไฮเอนด์ ในปี 2023 บริษัทมียอดขายมากกว่า 5.1 พันล้านวอน แสดงให้เห็นถึงการเติบโตที่แข็งแกร่ง
บริษัท ยังรก เอฟแอนด์บี จำกัด เป็นบริษัท F&B ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่นที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2020 ที่ชองดัมดง เขตกังนัม กรุงโซล โดยนำเสนอคุณค่าทางอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ในตลาดร้านอาหารระดับไฮเอนด์ ภายใต้การบริหารของ CEO อิม ยง-แจ บริษัทดำเนินธุรกิจแบรนด์อาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม โดยผสมผสานการจัดหาวัตถุดิบคุณภาพสูงสุดตามฤดูกาลเข้ากับเทคนิคการปรุงอาหารที่ประณีต เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แตกต่างให้กับลูกค้าที่มีรายได้สูง บริษัทมีการเติบโตของยอดขายอย่างก้าวกระโดดตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง โดยมียอดขายมากกว่า 5.1 พันล้านวอนในปี 2023 ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการเติบโตที่แข็งแกร่ง นอกเหนือจากการนำเสนออาหารแล้ว บริษัทยังสร้างความแข็งแกร่งในย่านชองดัมดงด้วยสุนทรียภาพของพื้นที่และบริการที่มีคุณภาพ และเป็นบริษัทขนาดกลางและขนาดย่อมที่มีความมั่นคงซึ่งมุ่งมั่นที่จะเติบโตอย่างยั่งยืนผ่านการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดและการตลาดสำหรับลูกค้า VIP
สาขาธุรกิจ
ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม : ดำเนินธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นระดับไฮเอนด์ที่ตั้งอยู่ในชองดัมดง เขตกังนัม กรุงโซล โดยให้บริการอาหารและเครื่องดื่มที่มีมูลค่าเพิ่มสูง เน้นเมนูโอมากาเสะและคอร์สอาหารที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงสุดตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดี พร้อมการจัดสรรพื้นที่ส่วนตัวและบริการที่เอาใจใส่ เพื่อดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่มีกำลังซื้อสูง
การดำเนินงานแบรนด์ร้านอาหารที่หลากหลาย : จากประกาศรับสมัครงานในอดีต พบว่าบริษัทเคยดำเนินธุรกิจแบรนด์ร้านอาหารต่างๆ เช่น ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น 'โฮชิคัตสึ' และร้านเบอร์เกอร์ทำมือ 'ไฟร์เบลล์'
ร้านปิ้งย่างย่างไฟตรงแบบบ่ม : ดูเหมือนว่าล่าสุดได้เปิดร้านปิ้งย่างย่างไฟตรงแบบบ่ม 'ชเวซอนโด' ที่ยออีโด แม้จะเปิดมาไม่นาน แต่ก็ได้รับคะแนนสูงและรีวิวเชิงบวก ทำให้กลายเป็นร้านอาหารยอดนิยมในท้องถิ่น
👉🏻 ร้านปิ้งย่างย่างไฟตรงแบบบ่ม ชเวซอนโด ยออีโด
ผลิตภัณฑ์หลัก
บริการคอร์สอาหารญี่ปุ่นพรีเมียมและโอมากาเสะ : นำเสนอเมนูคอร์สอาหารญี่ปุ่นระดับไฮเอนด์ที่เชฟรังสรรค์ขึ้นเอง โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงสุดที่คัดสรรตามฤดูกาล การพัฒนาเมนูที่ผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมที่คงรสชาติแท้ของวัตถุดิบเข้ากับความทันสมัย มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารใหม่ๆ ให้กับลูกค้าทุกครั้งที่มาเยือน โดยเฉพาะอาหารทะเลที่สดใหม่จากระบบจัดส่งตรงจากแหล่งผลิต และอาหารที่ใช้วัตถุดิบพิเศษ ถือเป็นจุดแข็งที่เป็นสัญลักษณ์ของแบรนด์
จุดเด่น
คุณค่าทางอาหารระดับไฮเอนด์ : นำเสนอคุณค่าทางอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ในตลาดร้านอาหารระดับไฮเอนด์ โดยมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แตกต่างผ่านการจัดหาวัตถุดิบคุณภาพสูงสุดตามฤดูกาลและเทคนิคการปรุงอาหารที่ประณีต
พื้นที่และบริการระดับพรีเมียม : มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าพึงพอใจให้กับลูกค้าที่มีรายได้สูง ด้วยการจัดสรรพื้นที่ส่วนตัวและบริการที่เอาใจใส่มีระดับ ทำให้มีตำแหน่งที่แข็งแกร่งในย่านชองดัมดง
การเติบโตที่แข็งแกร่ง : บันทึกการเติบโตของยอดขายอย่างก้าวกระโดดตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง โดยมียอดขายมากกว่า 5.1 พันล้านวอนในปี 2023 ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นถึงโครงสร้างรายได้ที่มั่นคง
การวิเคราะห์ประกาศรับสมัครงาน
ตำแหน่งงานหลักที่รับสมัคร : ส่วนใหญ่รับสมัครตำแหน่งงาน เช่น พ่อครัว, เชฟ, ผู้ช่วยครัว, และพนักงานเสิร์ฟ
ระดับเงินเดือนเฉลี่ย : เงินเดือนเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 38.42 ล้านวอน และคาดว่าจะอยู่ระหว่าง 30 ล้านวอนถึง 50 ล้านวอน
รูปแบบการจ้างงาน : จากประกาศรับสมัครงานในอดีต พบว่ามีการรับสมัครพนักงานทั้งใหม่และมีประสบการณ์ และมีการจ้างงานอย่างต่อเนื่องในแบรนด์ร้านอาหารที่หลากหลาย
💡 คำแนะนำจาก Jobploy
บริษัท ยังรก เอฟแอนด์บี จำกัด เป็นบริษัทที่ดำเนินธุรกิจร้านอาหารหลากหลายแบรนด์ รวมถึงร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม โดยส่วนใหญ่สามารถจ้างแรงงานต่างชาติในตำแหน่งงานด้านการปรุงอาหาร, ห้องครัว, และบริการในร้านอาหาร สิ่งสำคัญคือความเข้าใจในสภาพแวดล้อมของร้านอาหารระดับสูงและความสามารถในการบริการลูกค้า รวมถึงทักษะการสื่อสารภาษาเกาหลีและทัศนคติในการทำงานเป็นทีม นอกจากนี้ยังต้องมีความตระหนักอย่างเข้มงวดในเรื่องสุขอนามัยและความสะอาด