株式会社Yangrok F&B是一家于2020年8月27日在首尔江南区清潭洞成立的餐饮企业,在代表林容宰的经营下,运营高端日式品牌,在高端餐饮市场提供独一无二的美食价值。2023年,公司实现销售额超过51亿韩元,展现出稳健的增长势头。
株式会社Yangrok F&B是一家于2020年在首尔江南区清潭洞成立的日式专业餐饮企业,在高端餐饮市场提供独一无二的美食价值。在代表林容宰的经营下,公司运营高端日式品牌,结合季节性顶级食材的采购和精湛的烹饪技术,为高收入客户提供差异化的饮食文化体验。与成立初期相比,公司销售额实现了飞跃式增长,2023年销售额超过51亿韩元,保持了稳健的增长势头。公司不仅提供美食,还通过空间美学和高品质服务在清潭洞商圈内确立了强大的地位,并通过严格的质量管理和VIP客户营销,致力于可持续发展,是一家实力雄厚的中小企业。
业务领域
高端日式餐饮: 在首尔江南区清潭洞运营高端日式餐厅,提供高附加值的餐饮服务。主打采用精选季节性顶级食材的Omakase(厨师发办)和套餐料理,通过私密空间设计和细致服务,吸引了客单价高的优质客户群。
运营多样化餐饮品牌: 通过过去的招聘公告可知,公司曾运营日式炸猪排专门店“Hoshikatsu”和手工汉堡专门店“Firebell”等餐饮品牌。
熟成直火烤肉专门店: 最近在汝矣岛开设了熟成直火烤肉专门店“Choiseondo”。虽然开业不久,但凭借高评分和积极评价,已成为当地热门餐厅。
👉🏻 汝矣岛熟成直火烤肉专门店 Choiseondo
主要产品
高端日式套餐及Omakase服务: 提供由厨师亲自设计的高端日式套餐菜单,采用季节性精选顶级食材。通过结合保留食材原味的正宗技法和现代感念的菜单开发,为顾客每次光临都带来全新的美食体验。特别是通过产地直供系统最大限度地保证新鲜度的海鲜和特殊部位料理,已成为品牌的标志性竞争力。
特点与优势
高端美食价值: 在高端餐饮市场提供独一无二的美食价值,通过季节性顶级食材的采购和精湛的烹饪技术,提供差异化的饮食文化体验。
高端空间与服务: 通过私密空间设计和高品质细致服务,为高收入客户提供满意的餐饮体验,并在清潭洞商圈内确立了强大的地位。
稳健增长势头: 与成立初期相比,销售额实现了飞跃式增长,2023年销售额超过51亿韩元,证明了稳定的盈利结构。
公告分析
主要招聘职位: 主要招聘厨师、料理师、厨房助理、大堂服务员等职位。
平均年薪水平: 平均年薪约为3,842万韩元,预计在3,000万韩元至5,000万韩元之间。
雇佣模式: 从过去的招聘公告来看,公司曾招聘新员工和有经验的员工,并在多个餐饮品牌中持续进行招聘。
💡 Jobploy寄语
株式会社Yangrok F&B是一家运营包括高端日式餐饮在内的多种餐饮品牌的企业。主要可在烹饪、厨房、大堂服务等职位招聘外国劳工。理解高端餐厅环境和客户服务能力至关重要,同时需要具备韩语沟通能力和团队协作精神。对卫生和清洁的严格意识是必需的。