Nuejong เป็นร้านอาหารประเภททั่วไปที่เชี่ยวชาญด้านบรันช์ ตั้งอยู่ใกล้กับท่าเรือกูอึบแบตเตอร์ ในย่านยองจงกู เมืองอินชอน ให้บริการอาหารบรันช์ทำเอง กาแฟ และเครื่องดื่มในพื้นที่ที่มองเห็นวิวทะเล เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศอบอุ่น ดำเนินงานโดยทีมงานขนาดเล็กภายใต้การนำของตัวแทน ชิมซูยอง

Nuejong เป็นคาเฟ่บรันช์ที่ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของโรงแรม Ocean Soleview ในยองจงโด ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับบรันช์ทำเองและเครื่องดื่มพร้อมชมวิวทะเลได้

สาขาธุรกิจ

การปรุงและจำหน่ายบรันช์และอาหารเครื่องดื่ม : ผลิตและจำหน่ายเมนูบรันช์สไตล์ตะวันตก เช่น ชักชูกา (Shakshuka), อาหารเช้า, พาสต้า, แซนด์วิช รวมถึงกาแฟและเครื่องดื่มต่างๆ

การดำเนินงานร้านอาหารและการบริการลูกค้า : ให้บริการพื้นที่รับประทานอาหารพร้อมวิวทะเลที่สะดวกสบายในย่านชายฝั่งยองจงโด รวมถึงการบริการในร้านและการจัดการร้าน

ผลิตภัณฑ์หลัก

ชุดบรันช์ Nuejong & ชักชูกา : เป็นเมนูบรันช์ซิกเนเจอร์ที่เป็นตัวแทนของ Nuejong ซึ่งประกอบด้วยชักชูกาและอาหารเช้าแซลมอน/เบคอน

เมนูพาสต้าและโทสต์ : เป็นเมนูอาหารบรันช์ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น พาสต้าโพโมโดโรสตราชาเทลลา และอะโวคาโดโทสต์

กาแฟและเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ : เมนูกาแฟและเครื่องดื่มคาเฟ่หลากหลายชนิด รวมถึงเครมบรูเล่ลาเต้

จุดเด่น

ทำเลที่ตั้งพร้อมวิวทะเลที่เปิดกว้าง : ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของโรงแรมริมชายฝั่งท่าเรือกูอึบแบตเตอร์ มีทัศนียภาพที่ยอดเยี่ยมให้คุณได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารอย่างผ่อนคลายพร้อมชมวิวทะเล

เมนูบรันช์ที่มีความสมบูรณ์แบบสูง : มีการจัดจานบรันช์ทำเองที่สวยงามและมีรสชาติที่ดี พร้อมด้วยไลน์อัปเครื่องดื่มซิกเนเจอร์

วิเคราะห์ประกาศรับสมัครงาน

ตำแหน่งงานหลัก : เชฟบรันช์คาเฟ่ (ทำอาหาร), ผู้ช่วยครัว, พนักงานเสิร์ฟ และบาริสต้า

รูปแบบการจ้างงาน : การรับสมัครงานแบบไม่ประจำโดยเน้นผู้มีประสบการณ์ด้านการทำอาหาร และการเติมเต็มตำแหน่งงานว่างโดยเน้นการทำงานเป็นทีมขนาดเล็ก

💡 คำแนะนำจาก JOBPLOY

ในฐานะร้านบรันช์คาเฟ่ขนาดเล็ก คุณจะต้องทำงานร่วมกันอย่างยืดหยุ่นในงานปฏิบัติการต่างๆ เช่น การทำอาหาร, ผู้ช่วยครัว, การจัดการวัตถุดิบ และสุขอนามัยในร้าน เนื่องจากยองจงโดเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีผู้มาเยือนหนาแน่นในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ จึงจำเป็นต้องมีการจัดการตารางการทำงาน และทักษะภาษาเกาหลีพื้นฐานจะเป็นประโยชน์ต่อการสื่อสารงานภายในร้าน