जिनियोजोन कामाबोको कं, लिमिटेड ग्योन्गी प्रान्तको ग्वांग्जु शहरमा अवस्थित समुद्री खाना प्रशोधित खाद्य थोक बिक्रेता हो, जसको नेतृत्व प्रतिनिधि सोंग इन-होले गर्नुहुन्छ। यसले मुख्यतया कामाबोको हातले बनाएको ओमुक उत्पादन गर्दछ, र लगभग 30 जना कर्मचारीहरू कार्यरत छन्।

"जिनियोजोन कामाबोको ४० वर्षको परम्परागत देशको एक मात्र कामाबोको शैलीको ओमुक उत्पादक हो, जसले सधैं उत्कृष्ट ओमुकको स्वाद र स्वास्थ्यको आनन्द प्रदान गर्दछ। यसले देशमा पहिलो पटक फ्रोजन ओमुक लागू गर्‍यो, र कुनै पनि संरक्षक वा फिलरहरू प्रयोग नगरी उच्च शुद्धताको उच्च-गुणस्तरको माछाको मासुबाट ८४% भन्दा बढी माछाको पेस्ट सामग्रीमा जोड दिन्छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• कामाबोको हातले बनाएको ओमुक उत्पादन: ४० वर्षको परम्परागत कामाबोको उत्पादन विधि प्रयोग गरी उच्च गुणस्तरको हातले बनाएको ओमुक उत्पादन गर्दछ। यसले पोलक मासु, थ्रेडफिन मासु, र घरेलु गाल्ची (कटलफिश) जस्ता सामग्रीहरू प्रयोग गरी स्वादिष्ट, हल्का र चपाउने ओमुक बनाउँछ।
• ठाडो एकीकृत वितरण प्रणाली: कच्चा मालको आपूर्तिदेखि प्रशोधन, द्रुत फ्रिजिङ, भण्डारण र राष्ट्रव्यापी डेलिभरीसम्मको सम्पूर्ण प्रक्रियालाई ठाडो रूपमा एकीकृत गरी सञ्चालन गर्दछ। यसले आफ्नै ६ वटा मध्यम र ठूला फ्रिजरहरू र एक पेशेवर वितरण बिक्री नेटवर्क मार्फत ताजापन र गुणस्तरको स्थिरता सुनिश्चित गर्दछ।
• B2B खाद्य सामग्री आपूर्ति र आफ्नै ब्रान्ड फ्रेन्चाइजिङ: उच्च शुद्धताको माछाको पेस्ट प्रयोग गरी प्रिमियम उत्पादनहरूमा केन्द्रित B2B खाद्य सामग्रीहरू आपूर्ति गर्दछ, र आफ्नै ब्रान्ड 'कामाबोको तत्काल ओमुक' फ्रेन्चाइजी व्यवसाय सँगसँगै चलाएर विविध राजस्व मोडेलहरू सिर्जना गरिरहेको छ।

उत्पादन

• हातले बनाएको कामाबोको ओमुक: परम्परागत कामाबोको विधिबाट बनेका विभिन्न प्रकारका हातले बनाएका ओमुक उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ। यसले ओमुकको मौलिक गहिरो स्वाद र चपाउने बनावटको गर्व गर्दछ, र फ्रोजन भण्डारण गर्दा पनि स्वाद कायम राख्न उत्पादन गरिन्छ।
• फ्रोजन ओमुक अर्ध-तयार उत्पादन र तयार उत्पादन: तत्काल ओमुकका लागि फ्रोजन अर्ध-तयार उत्पादनहरू र घर वा व्यवसायमा सजिलै पकाउन सकिने तयार उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ। जिनजोङहाप, गोचुबल, गान्साई वोनह्योङ, याचेसागाक जस्ता विभिन्न प्रकारहरू उपलब्ध छन्।
• ओमुक ताङ र जियोनगोल मील किट: उपभोक्ताहरूले सजिलै पकाउन सक्ने ओमुक ताङ, ओमुक जियोनगोल, ओमुक बोक्की जस्ता मील किट उत्पादनहरू बेच्दछ। मोदुम कामाबोको, अलकुन कामाबोको ओमुक ताङ, ओडेङ मोदुम जियोनगोल आदि यसका प्रतिनिधि उत्पादनहरू हुन्।

विशेष बिन्दु

• ४० वर्षको परम्परागत अद्वितीय कामाबोको उत्पादन प्रविधि: देशको एक मात्र ४० वर्षको परम्परागत कामाबोको शैलीको ओमुक उत्पादकको रूपमा, यसले उत्कृष्ट ओमुकको स्वाद र स्वास्थ्यका लागि अद्वितीय उत्पादन ज्ञान राख्दछ।
• उच्च गुणस्तरको कच्चा माल र कुनै additives नहुने सिद्धान्त: यसले कुनै पनि संरक्षक वा फिलरहरू प्रयोग गर्दैन, र ओमुकको मौलिक स्वाद र स्वास्थ्यलाई प्राथमिकता दिँदै उच्च शुद्धताको उच्च-गुणस्तरको माछाको मासु (माछाको पेस्ट सामग्री ८४% भन्दा बढी) मात्र प्रयोग गर्दछ।
• HACCP प्रमाणीकरण र निजी अनुसन्धान प्रयोगशाला सञ्चालन: यसले स्वच्छ उत्पादन वातावरणका लागि HACCP प्रमाणीकरण प्राप्त गरेको छ, र उत्पादन विकास र गुणस्तर सुधारमा निरन्तर लगानी गर्न निजी अनुसन्धान प्रयोगशाला स्थापना गरेको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया ओमुक उत्पादन कर्मचारी र ओमुक प्याकेजिङ कर्मचारीहरू भर्ती गरिन्छ।
• सुविधाहरू: राष्ट्रिय पेन्सन, स्वास्थ्य बीमा, रोजगार बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा सहित ४ प्रमुख बीमा प्रदान गरिन्छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
जिनियोजोन कामाबोको कं, लिमिटेड ४० वर्षको परम्परागत ओमुक उत्पादक हो, र तपाईंले सरसफाइ र गुणस्तरलाई महत्त्व दिने खाद्य प्रशोधन क्षेत्रमा काम गर्नुहुनेछ। उत्पादन र प्याकेजिङ कार्यहरूमा सावधानी र लगनशीलता आवश्यक हुन्छ, र टोली कार्य मार्फत कुशलतापूर्वक काम गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरूको पालना गर्दै काम गर्नमा गर्व महसुस गर्ने व्यक्तिहरूका लागि यो राम्रो अवसर हुनेछ।