삼미식품은 경기도 김포시 대곶면에 위치한 냉동 간편식 및 탕류 가공식품 제조 기업입니다. 2007년에 설립된 이후 자체 브랜드인 밥심애 등을 통해 갈비탕, 육개장, 순대국 등 다양한 즉석조리식품을 생산 및 공급하고 있습니다. HACCP 인증을 바탕으로 철저한 위생 관리와 안정적인 품질의 제품 생산에 주력하고 있습니다.

"삼미식품은 국민의 건강을 최우선으로 생각하는 식품전문 기업입니다. 자체 브랜드 밥심애를 통해 집밥 같은 정겹고 따뜻한 탕류를 생산하여 고객에게 건강한 밥심과 정성을 전하고 있습니다."

사업분야

• 냉동 탕류 및 국류 간편식 제조: 육개장, 갈비탕, 순대국, 내장탕, 설렁탕, 추어탕 등 다양한 한식 냉동 탕류 및 국류 제품을 생산합니다. 원료 전처리부터 가열, 냉각, 포장, 급속 냉동에 이르는 체계적인 제조 라인을 운영하고 있습니다.
• 즉석조리식품 및 육수류 생산: 뚝배기불고기 및 냉면육수 등 대중적인 한식 즉석조리식품과 액상 육수류를 제조하여 유통하고 있습니다. 엄선된 식재료와 표준화된 가공법을 통해 일정한 맛과 품질을 제공합니다.

생산품

• 밥심애 간편 탕류 제품군: 갈비탕, 육개장, 순대국, 뚝배기불고기, 내장탕 등 가정 및 외식업소에서 간편하게 조리할 수 있도록 가공된 냉동 탕류 HMR 제품입니다.
• 냉면육수 및 조미식품: 면류 요리에 곁들여 사용되는 냉면육수 등 국물 조리에 최적화된 식재료 가공 제품입니다.

특장점

• HACCP 및 품질경영 인증 기반 위생 관리: 식품안전관리인증(HACCP)과 품질경영시스템 인증을 획득하여 원료 입고부터 포장까지 전 공정에서 엄격한 위생 기준을 적용하고 있습니다.
• 한식 탕류 전문 제조 기술 및 노하우: 다년간 축적된 육수 추출 및 조리 배합 기술을 바탕으로 잡내를 제거하고 깊은 맛을 살린 한식 간편식 생산 경쟁력을 갖추고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 식품 가공 및 생산직, 원료 전처리원, 제품 검수 및 포장원, 입출고 및 재고관리원
• 복리후생: 4대 보험, 퇴직금, 근무복 지급, 중식 제공

💡 잡플로이의 한마디
삼미식품은 갈비탕, 육개장 등 냉동 탕류 간편식을 주로 생산하는 식품 제조 사업장입니다. 식품 위생 규정이 엄격하게 적용되므로 작업 중 위생복 착용과 청결 유지가 중요합니다. 탕류 가열 공정 시에는 화상 등 안전사고에 주의해야 하며, 냉동 창고 및 물류 작업 시에는 방한 장구 착용과 현장 안전 수칙을 철저히 준수하는 것이 좋습니다.