주식회사나주수산은 전라남도 나주시에 위치한 수산물 가공 전문 기업으로, 특히 홍어 가공 및 유통 분야에서 독보적인 입지를 구축하고 있습니다. 제조업 기반의 식품가공 업체로서 다양한 수산물 가공식품을 도매 및 소매로 제공합니다.

"나주수산은 2009년에 설립된 수산물 가공 전문 기업으로, 특히 홍어 가공 및 유통 분야에서 독보적인 입지를 구축하고 있습니다. 전라남도 나주에 본사를 둔 이 기업은 '오크통 숙성', '원적외선 숙성' 등 다수의 특허 기술을 바탕으로 홍어 특유의 강한 향을 제어하고 풍미를 극대화하는 차별화된 제품을 생산합니다. 단순 원물 공급을 넘어 홍어 식해, 홍어애 기능성 유지 등 고부가가치 가공식품으로 사업 영역을 확장하며, 전통 식품인 홍어의 과학화와 대중화를 선도하고 있습니다."

사업분야

• 특허 기반 숙성 홍어 제조 및 유통: 나주수산은 특허받은 숙성 기술을 적용하여 프리미엄 숙성 홍어를 제조하고 유통합니다. 오크통, 원적외선 등 과학적인 방법을 통해 홍어의 품질을 표준화하고 맛과 향을 개선합니다.
• 고부가가치 수산 가공식품 개발: 전통 식품인 홍어의 과학화와 대중화를 목표로 홍어 식해, 홍어애 기능성 유지 등 고부가가치 가공식품으로 사업 영역을 확장하고 있습니다. 이를 통해 수산 가공업계의 혁신을 이끌고 있습니다.
• 국내외 수산물 도소매 판매: 홍어, 가오리 등 다양한 수산물을 국내 식당, 유통업체 등 B2B 채널과 자사 온라인 쇼핑몰을 통한 B2C 판매를 병행하며 안정적인 수익 구조를 확보하고 있습니다. 국산 및 아르헨티나산 홍어를 취급합니다.

생산품

• 더일품홍어 (몸살, 날개살, 모둠): 국산 및 아르헨티나산 홍어를 오크통, 원적외선 등 특허 기술로 숙성하여 제조한 홍어회 제품입니다. 중간삭힘 등 다양한 삭힘 정도로 제공됩니다.
• 냉동 가오리회: 아르헨티나 청정 해역에서 온 신선한 가오리를 가공하여 제공하는 냉동 가오리회 제품입니다.
• 홍어 부산물 가공품: 홍어애, 홍어껍질 등 홍어 부산물을 활용한 가공품을 생산합니다. 홍어애국용 홍어애, 홍어묵용 홍어껍질 등이 있습니다.

특장점

• 홍어업계 국내 최초 HACCP 인증: 나주수산은 홍어 가공업체로서 국내 최초로 HACCP 인증을 획득하여 생산부터 유통까지 전 과정의 위생과 안전성, 품질을 보증합니다. 이는 소비자의 신뢰를 높이는 중요한 강점입니다.
• 독자적인 특허 숙성 기술: '오크통 숙성', '원적외선 숙성' 등 다수의 특허 기술을 보유하고 있어 홍어 특유의 강한 향을 제어하고 풍미를 극대화한 차별화된 제품을 생산합니다.
• 이계옥 대표의 국무총리표창 수상: 이계옥 대표이사는 중소기업 융합 촉진 유공자 포상 수여식에서 국가 산업 발전에 이바지한 공로를 인정받아 국무총리표창을 수상했습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 국내 수산물 유통 영업 부문 신입 및 생산직 근로자(홍어 가공실 회썰기 작업)를 채용합니다.
• 복리후생: 국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험 등 4대보험을 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사나주수산은 홍어 가공 및 유통을 전문으로 하는 식품 제조업체입니다. 주로 생산직 근로자나 유통 영업 직무가 있을 수 있으며, 식품 위생 및 품질 관리가 중요한 환경에서 일하게 됩니다. 홍어 특유의 냄새에 대한 적응이 필요할 수 있으며, 위생 기준을 철저히 준수하는 것이 중요합니다.