明洞炖菜村是位于京畿道光明市梧里路854号街16号的一家韩式普通餐厅。由代表姜亨柱经营，专门销售泡菜炖菜等各种大盆炖菜汤。

"明洞炖菜村是一家以韩国人餐桌上不可或缺的炖菜为主的大盆炖菜专业连锁店。2011年从京畿道光明铁山洞的一家小店起步，目前在全国运营多家门店，以“慷慨给予，方能长久”的理念为基础，以丰盛的份量和合理的价格受到大众的喜爱。"

业务领域

• 韩式普通餐厅运营: 主要销售泡菜炖菜、明太鱼汤、辣炖排骨等韩国人喜爱的各种大盆炖菜汤。通过大众化的韩式菜单，为顾客提供满意的餐点。

产品

• 大盆鲜猪肉泡菜炖菜: 采用10多种天然食材制成的特制酱料和品质稳定的猪颈肉部位，汤汁味道浓郁清爽。即使汤汁煮干也不会太咸，是深受喜爱的招牌菜。
• 大盆明太鱼汤: 放入新鲜明太鱼、内脏和丰富的蔬菜，熬制出辛辣清爽的汤汁。加入自主研发的特制调料，带来更深层次的风味。
• 辣炖排骨: 微辣带甜是其特点，以其令人上瘾的味道深受众多顾客喜爱。是搭配米饭享用的绝佳菜肴。

特别事项

• 份量足，价格合理: 以“慷慨给予，方能长久”的经营理念为基础，以实惠的价格提供丰盛的食物，获得了很高的顾客满意度。
• 大众化菜单和稳定的销售额: 以泡菜炖菜、明太鱼汤等不受流行、季节和经济影响的大众韩式菜单为主，保持稳定的销售额。
• 简便的烹饪系统: 通过总公司(株)正多源制造/加工/流通的系统，提供简便的烹饪方法，提高加盟店运营效率并保持统一的口味。

招聘信息

• 主要招聘岗位: 厨房助理、大堂服务、洗碗等餐厅运营所需职务

💡 JobPloy 的一句话
明洞炖菜村是一家专门经营泡菜炖菜等韩式炖菜的餐厅，可以从事厨房助理、大堂服务等职务。由于韩国餐厅的特点，午餐和晚餐高峰时段工作强度可能较高，为了更好地接待顾客和与同事顺畅沟通，基本的韩语沟通能力很重要。由于这里以份量足和价格合理而受欢迎，因此可以在充满活力的氛围中工作。