猪蹄匠人猪掌汝矣岛总店是位于首尔永登浦区国际金融路的韩式普通餐厅，是猪蹄连锁品牌“猪蹄匠人猪掌”的总店。由崔宰奉代表经营，坚持使用100%韩国产新鲜猪蹄，当日煮熟当日销售的原则。
"猪蹄匠人猪掌是一家从汝矣岛的小店起步，并扩展到连锁经营的手工猪蹄专卖店。以诚信的味道和品质为企业核心价值，为了赢得顾客的信任，将所有精力集中在主打菜单猪蹄上。"
业务领域
- 猪蹄连锁店运营: 招募全国范围的猪蹄连锁加盟店，并引入“新猪蹄创业模式”，从加盟店规划、门店开业到 확보忠实顾客，总公司直接提供支持，通过共赢结构支持稳定的销售额。
- 韩式普通餐厅运营: 通过包括汝矣岛总店在内的直营店和加盟店，为顾客提供热腾腾的猪蹄，并为堂食顾客以及外卖和外带顾客提供新鲜猪蹄。
产品
- 山参猪蹄: 每日用8种秘制食材精心炖煮，无腥味，口感软糯，是招牌菜。
- 烤猪蹄: 据说是汝矣岛特别受欢迎的菜单，以其Q弹诱人的味道为特色。
- 鲜果荞麦冷面: 搭配猪蹄食用的清爽可口的荞麦冷面，加入新鲜水果，味道更加清新。
特别事项
- 新鲜食材与诚信烹饪: 只使用100%韩国产新鲜猪蹄，坚持当日煮熟当日销售的原则，提供新鲜美味的猪蹄。
- 差异化菜单开发: 持续开发并推出符合潮流的新菜单，吸引顾客的各种口味。
- 系统化的连锁店支持: 为加盟店主提供猪掌独有的食谱技术传授、新鲜食材物流系统、商圈分析及定制营销支持等多方面的创业支持。
招聘信息
- 主要招聘岗位: 主要招聘大厅服务员、厨房助理、门店员工（包括店长、经理）。
- 福利待遇: 提供国民年金、雇佣保险、产业灾害保险、健康保险等四大保险，并有退休金、奖金、长期服务津贴、午餐及晚餐补贴、工作服补贴等福利。
💡 JobPloy 的一句话
猪蹄匠人猪掌汝矣岛总店是一家小型韩式餐厅，主要负责大厅服务和厨房辅助工作。团队成员较少，每个人的角色都很重要，很有可能在家庭般的氛围中工作。韩国餐饮业的特点是顾客接待和快速服务很重要，可以体验猪蹄烹饪和打包等多种工作。与同事的协作和友善的服务意识很重要，并提供餐食补贴和四大保险等基本福利。
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