大元食品有限公司是一家位于庆尚南道统营市的海产品加工和仓储公司，主要从事牡蛎加工，负责人为赵章明。公司约有30名员工。

大元食品有限公司成立于1979年，是一家专业的牡蛎加工企业。我们选用产自统营纯净海域的新鲜牡蛎，生产多种高附加值加工海产品，出口全球。公司拥有从生产加工到国内分销再到海外出口的一站式服务体系，并通过自有牡蛎养殖场实现出口，在牡蛎行业中享有盛誉。尤其值得一提的是，我们凭借在食品安全领域深厚的研发实力，包括通过政府研发项目开发的诺如病毒灭活技术，始终坚持高标准的食品质量和卫生要求。

商业领域

• 专业牡蛎加工及销售：我们以统营纯净海域出产的牡蛎为主要原料，生产各种加工食品，包括冷冻牡蛎、烟熏牡蛎、罐装牡蛎和牡蛎零食。我们的产品符合HACCP和FDA等国际卫生及质量认证标准，并销往国内外市场。
• 海产品出口：我们通过向美洲、欧洲、亚洲及世界各地出口加工牡蛎产品，确保了稳定的收入。我们的出口竞争力得到了认可，分别于2014年和2016年荣获庆尚南道金塔奖（出口额300万美元）和金塔奖（出口额700万美元）。
• 拓展至生物和医疗保健领域：我们已成功开发出利用牡蛎水解物改善肌肉功能的健康功能食品和药物组合物，现在我们将业务范围从传统的食品制造扩展到生物和医疗保健领域。

产品

• 鲜蚝及冷冻蚝：我们从自有养殖场捕捞鲜蚝，进行加工处理，并以鲜蚝和冷冻蚝的形式销往国内外市场。我们坚持当天捕捞当天发货的原则，以确保产品质量。
• 牡蛎小吃（炸牡蛎）：本产品由海洋水产省技术开发项目，联合国立水产科学研究所等机构共同研发。将煮熟的牡蛎油炸并调味，使其成为佐酒小吃或儿童营养零食的理想选择。目前已出口到包括日本在内的海外市场。
• 牡蛎浓缩汁、速冻熟牡蛎、熟牡蛎（蒸牡蛎）：我们生产多种牡蛎加工食品，其中牡蛎浓缩汁、速冻熟牡蛎和蒸牡蛎是我们的主要产品。这些产品采用钢罐、聚乙烯袋等包装，以保持新鲜度和安全性。

特别功能

• 从生产到出口的一站式系统：我们在美国FDA指定区域内拥有30公顷的牡蛎养殖场，建立了一站式系统，直接管理从牡蛎生产到加工产品开发、国内分销和海外出口的整个过程。
• 国际级质量与卫生管理：我们通过获得HACCP和FDA等国际卫生和质量认证，确保产品的安全性和可靠性。我们还拥有研发能力，以确保食品安全，包括降低诺如病毒含量的技术。
• 持续研发和新产品推出：我们不满足于已有的成就，而是每个季度都投入资源，努力开发新产品。我们通过开发高附加值加工食品，例如牡蛎零食，来增强市场竞争力。

职位信息

• 主要招聘职位：我们主要招聘与生产、加工、质量控制以及国内和国际销售和出口相关的职位。

💡 来自 Jobploy 的一句话
大元食品有限公司是一家加工并出口来自统营的优质生蚝的公司，产品销往国内外市场。因此，外籍员工在生产加工环节扮演着重要的角色。由于您将在卫生和质量控制严格的环境中工作，因此必须严格遵守相关规定。公司也积极参与新产品研发，因此您将有机会学习新技术或新工艺。