डेवोन फूड कं, लिमिटेड, ग्योङसाङनाम-डोको टोङयियोङमा अवस्थित समुद्री खाना प्रशोधन र भण्डारणमा विशेषज्ञता हासिल गर्ने कम्पनी हो। यो मुख्यतया ओइस्टर प्रशोधन क्षेत्रमा सञ्चालन हुन्छ, र यसको प्रतिनिधि जो जाङ-म्योङ हुन्। लगभग ३० जनाले रोजगारी पाउँछन्।

डेवोन फूड्स कं, लिमिटेड १९७९ मा स्थापित एक विशेष ओइस्टर प्रशोधन कम्पनी हो। टोङयङको शुद्ध पानीबाट प्राप्त ताजा ओइस्टरहरू प्रयोग गरेर, हामी विश्वव्यापी रूपमा निर्यातको लागि विभिन्न उच्च-मूल्य-वर्धित प्रशोधित समुद्री खाना उत्पादन गर्छौं। उत्पादन र प्रशोधनदेखि घरेलु वितरण र हाम्रो आफ्नै ओइस्टर फार्महरू मार्फत विदेशी निर्यातसम्म सबै कुरा समेट्ने एक-स्टप प्रणालीको घमण्ड गर्दै, हामी ओइस्टर उद्योगमा एक अग्रणीको रूपमा चिनिन्छौं। विशेष गरी, हामी सरकारी अनुसन्धान र विकास परियोजनाहरू मार्फत विकसित नोरोभाइरस न्यूनीकरण प्रविधि सहित खाद्य सुरक्षा सम्बन्धी हाम्रो गहिरो अनुसन्धान र विकास क्षमताहरूमा आधारित गुणस्तर र स्वच्छताको उच्च मापदण्डहरू कायम राख्छौं।

व्यापार क्षेत्रहरू

• विशेष ओइस्टर प्रशोधन र वितरण: हामी टोङयङको शुद्ध पानीबाट प्राप्त ओइस्टरलाई प्राथमिक सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरेर फ्रोजन ओइस्टर, स्मोक्ड ओइस्टर, क्यान्ड ओइस्टर र ओइस्टर स्न्याक्स सहित विभिन्न प्रशोधित खाद्य उत्पादनहरू उत्पादन गर्छौं। HACCP र FDA जस्ता अन्तर्राष्ट्रिय स्वच्छता र गुणस्तर प्रमाणपत्रहरूको आधारमा, हामी हाम्रा उत्पादनहरू घरेलु र अन्तर्राष्ट्रिय बजारहरूमा आपूर्ति गर्छौं।
• समुद्री खाना निर्यात: हामी अमेरिका, युरोप, एसिया र विश्वभर प्रशोधित ओइस्टर उत्पादनहरू निर्यात गरेर स्थिर राजस्व सुरक्षित गर्छौं। हाम्रो निर्यात प्रतिस्पर्धात्मकतालाई मान्यता दिइएको छ, २०१४ मा निर्यातमा $३ मिलियनको लागि ग्योङसाङनाम-डो गोल्ड टावर पुरस्कार र २०१६ मा निर्यातमा $७ मिलियनको लागि गोल्ड टावर पुरस्कार प्राप्त गर्यौं।
• जैविक र स्वास्थ्य सेवा क्षेत्रहरूमा विस्तार: ओइस्टर हाइड्रोलाइसेट्स प्रयोग गरेर मांसपेशी कार्य सुधार गर्न स्वास्थ्य कार्यात्मक खाद्य पदार्थ र औषधि संरचनाहरू सफलतापूर्वक विकास गरिसकेपछि, हामी परम्परागत खाद्य उत्पादनभन्दा बाहिर जैविक र स्वास्थ्य सेवा क्षेत्रमा हाम्रो व्यापारिक दायरा विस्तार गर्दैछौं।

उत्पादनहरू

• ताजा र जमेको ओइस्टर: हामी आफ्नै फार्मबाट ताजा ओइस्टरहरू सङ्कलन गर्छौं, प्रशोधन गर्छौं, र घरेलु र अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा ताजा र जमेको रूपमा वितरण गर्छौं। हामी एकै दिन कटनी र ढुवानी गर्ने सिद्धान्त पालना गरेर गुणस्तर कायम राख्छौं।
• ओइस्टर स्न्याक (फ्राइड ओइस्टर): यो उत्पादन महासागर तथा मत्स्यपालन मन्त्रालयको प्रविधि विकास परियोजना मार्फत राष्ट्रिय मत्स्य विज्ञान संस्थान र अन्यसँग संयुक्त रूपमा विकास गरिएको हो। उमालेका ओइस्टरहरू गहिरो फ्राइ र सिजन गरिएको हुन्छ, जसले गर्दा तिनीहरूलाई मादक पेय पदार्थहरूसँग खाजाको रूपमा वा बच्चाहरूको लागि पौष्टिक उपचारको रूपमा उपयुक्त बनाउँछ। यो हाल जापान लगायत विदेशी बजारहरूमा निर्यात भइरहेको छ।
• ओइस्टर कन्सेन्ट्रेट, IQF फ्रोजन कुक्ड ओइस्टर, कुक्ड ओइस्टर (स्टीम्ड ओइस्टर): हामी ओइस्टर प्रयोग गरेर विभिन्न प्रकारका प्रशोधित खानाहरू उत्पादन गर्छौं, र विशेष गरी, ओइस्टर कन्सेन्ट्रेट, इन्डिभिजुअल क्विक फ्रिज (IQF) पकाएको ओइस्टर, र स्टीम्ड ओइस्टरहरू हाम्रा प्रमुख उत्पादन लाइनहरूमा पर्छन्। यी उत्पादनहरूले स्टील क्यान, पोलिथिलीन झोला, आदि प्रयोग गरेर प्याकेजिङ मार्फत ताजापन र सुरक्षा कायम राख्छन्।

विशेष सुविधाहरू

• उत्पादनदेखि निर्यातसम्म एक-स्टप प्रणाली: हामीसँग अमेरिकी FDA-निर्दिष्ट क्षेत्र भित्र ३० हेक्टरको ओइस्टर फार्म छ, र हामीले ओइस्टर उत्पादनदेखि प्रशोधित उत्पादनहरूको विकास, घरेलु वितरण र विदेशी निर्यातसम्मको सम्पूर्ण प्रक्रियालाई प्रत्यक्ष रूपमा व्यवस्थापन गर्ने एक-स्टप प्रणाली स्थापना गरेका छौं।
• अन्तर्राष्ट्रिय स्तरको गुणस्तर र स्वच्छता व्यवस्थापन: हामी HACCP र FDA जस्ता अन्तर्राष्ट्रिय स्वच्छता र गुणस्तर प्रमाणपत्रहरू प्राप्त गरेर हाम्रा उत्पादनहरूको सुरक्षा र विश्वसनीयता सुनिश्चित गर्छौं। हामीसँग नोरोभाइरस कम गर्ने प्रविधि सहित खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न अनुसन्धान र विकास क्षमताहरू पनि छन्।
• निरन्तर अनुसन्धान र विकास र नयाँ उत्पादन सुरुवात: हामी हाम्रो गौरवमा भर पर्दैनौं तर हरेक त्रैमासिकमा नयाँ उत्पादनहरूमा लगानी गर्छौं र विकास गर्न प्रयास गर्छौं। हामी ओइस्टर स्न्याक्स जस्ता उच्च-मूल्य-वर्धित प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूको विकास मार्फत हाम्रो बजार प्रतिस्पर्धात्मकतालाई सुदृढ गर्दैछौं।

कामको जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: हामी मुख्यतया उत्पादन, प्रशोधन, गुणस्तर नियन्त्रण, र घरेलु तथा अन्तर्राष्ट्रिय बिक्री तथा निर्यातसँग सम्बन्धित पदहरूको लागि भर्ती गर्दैछौं।

💡 Jobploy बाट एउटा शब्द
डेवोन फूड कं, लिमिटेड एक कम्पनी हो जसले टोङ्ग्योङबाट प्राप्त हुने शुद्ध ओइस्टरहरूलाई घरेलु र अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा प्रशोधन र निर्यात गर्दछ, त्यसैले उत्पादन र प्रशोधन क्षेत्रमा विदेशी कामदारहरूको भूमिका महत्त्वपूर्ण हुन सक्छ। तपाईं कडा स्वच्छता र गुणस्तर नियन्त्रण भएको वातावरणमा काम गर्नुहुनेछ, त्यसैले सान्दर्भिक नियमहरूको कडाईका साथ पालना गर्न आवश्यक छ। कम्पनी नयाँ उत्पादन विकासमा पनि सक्रिय रूपमा संलग्न छ, त्यसैले नयाँ प्रविधि वा प्रक्रियाहरूको बारेमा सिक्ने अवसरहरू हुन सक्छन्।