Tanghuakungfu Junggok Branch là một nhà hàng Trung Hoa chuyên về các món ăn Mala nằm tại Gwangjin-gu, Seoul. Là một cửa hàng nhượng quyền của Tanghuakungfu, nhà hàng chuyên chế biến và bán các món ăn Trung Hoa phổ biến như Malatang và Malaxiangguo. Dựa trên các nguyên liệu tươi ngon do khách hàng tự chọn và nước sốt đặc biệt, nhà hàng cung cấp dịch vụ ăn uống cho khách hàng tại chỗ, khách mua mang về và khách đặt giao hàng.

Lĩnh vực kinh doanh

Chế biến món ăn Trung Hoa và vận hành cửa hàng : Chế biến các món ăn Trung Hoa như Malatang, Malaxiangguo và cung cấp dịch vụ ăn uống tại chỗ.

Dịch vụ đóng gói và giao hàng : Đáp ứng nhu cầu bán mang về và đặt hàng giao tận nơi cho người tiêu dùng trong khu vực thương mại địa phương.

Sản phẩm chính

Malatang : Món canh tiêu biểu được nấu từ các loại rau, mì, viên thả lẩu và thịt do khách hàng tự chọn cùng với nước dùng đặc biệt và sốt Mala.

Malaxiangguo : Món xào Trung Hoa được chế biến bằng cách xào các nguyên liệu tươi ngon đã chọn với sốt Mala trên lửa lớn.

Món phụ : Các món ăn phụ Trung Hoa như Guobaorou (thịt heo chiên giòn), các món chiên có thể ăn kèm với các món Mala.

Ưu điểm

Nhận diện thương hiệu phổ biến : Đạt được sự ưa chuộng của khách hàng nhờ công thức nấu ăn phù hợp với khẩu vị người Hàn Quốc và bí quyết vận hành nhượng quyền ổn định.

Cấu trúc thực đơn tùy chỉnh cho khách hàng : Cung cấp dịch vụ chế biến theo yêu cầu cá nhân thông qua việc lựa chọn nguyên liệu và điều chỉnh cấp độ cay.

Phân tích thông báo tuyển dụng

Vị trí tuyển dụng chính : Phụ bếp và chế biến, sơ chế nguyên liệu, phục vụ tại sảnh và quản lý vệ sinh cửa hàng.

Mô hình tuyển dụng : Tuyển dụng nhân viên chế biến và nhân viên sảnh làm việc bán thời gian/toàn thời gian thường xuyên, phù hợp với đặc thù của ngành dịch vụ ăn uống.

💡 Lời nhắn từ JOBPLOY

Tanghuakungfu Junggok Branch là một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống chuyên về các món Mala, với công việc chính là sơ chế nguyên liệu trong bếp, phụ bếp, dọn dẹp cửa hàng và quản lý vệ sinh. Vì đây là môi trường làm việc tiếp xúc với nước dùng nóng và lửa lớn, việc tuân thủ các quy tắc an toàn nhà bếp và duy trì vệ sinh là vô cùng quan trọng. Ngoài ra, việc có khả năng giao tiếp tiếng Hàn cơ bản để tiếp nhận đơn hàng suôn sẻ và phối hợp với đồng nghiệp sẽ giúp ích rất nhiều cho việc thích nghi với công việc.