Daegaboltegi là một nhà hàng Hàn Quốc nằm ở Cheolsan-dong, Gwangmyeong-si, Gyeonggi-do, được biết đến là nơi khởi nguồn của món canh cá tuyết trong. Đại diện là Kim Sook-hyun, nhà hàng chuyên cung cấp nhiều món ăn từ cá tuyết như cá tuyết hấp, canh giải rượu cá tuyết.

"Giới thiệu 'Daegaboltegi', nơi khởi nguồn của món canh cá tuyết trong, đã giữ vững hương vị nhất quán trong 15 năm (tính đến năm 2020) tại khu thương mại Cheolsan-dong, Gwangmyeong-si, Gyeonggi-do. Năm 2004, nhà hàng đã được giới thiệu là một 'nhà hàng thành công' trên chương trình SBS 'Giải quyết, tiền bạc hiện ra', và đã hỗ trợ bí quyết kinh doanh cũng như bí quyết của cửa hàng cho những người hàng xóm khó khăn. Canh cá tuyết trong với nước dùng mát lạnh và sạch sẽ được khuyên dùng cho các gia đình; cá tuyết hấp cay và thanh đạm, vừa là món ăn chính vừa là món nhắm; và canh giải rượu cá tuyết sảng khoái, sạch sẽ, rất thích hợp để giải rượu, là những món ăn phổ biến của nhà hàng này. Bạn có thể thưởng thức món cá tuyết đỉnh cao, được chế biến sạch sẽ và sảng khoái với công thức đặc biệt, sử dụng cá tuyết sạch được đánh bắt từ vùng biển trong lành của New Zealand."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng thông thường: Là một nhà hàng chuyên món Hàn, cung cấp nhiều thực đơn ăn uống đa dạng tập trung vào các món cá tuyết, mang đến không gian ăn uống thoải mái cho khách hàng.
• Chuyên món cá tuyết: Sử dụng cá tuyết từ vùng biển trong lành của New Zealand, nhà hàng giới thiệu các món cá tuyết độc đáo và tươi ngon như canh cá tuyết trong, cá tuyết hấp.

Sản phẩm

• Cá tuyết hấp: Đây là một trong những món ăn đặc trưng của Daegaboltegi, nổi bật với hương vị cay và thanh đạm. Món này rất được nhiều khách hàng yêu thích, vừa dùng làm món ăn chính vừa làm món nhắm.
• Canh cá tuyết: Đây là món ăn được khuyên dùng cho các gia đình, với hương vị nước dùng mát lạnh và sạch sẽ. Được biết đến là nơi khởi nguồn của món canh cá tuyết trong.
• Canh giải rượu cá tuyết: Với hương vị sảng khoái và sạch sẽ, rất tốt để giải rượu, đây là món ăn phổ biến được nhiều khách hàng tìm kiếm. Rất tốt để làm dịu dạ dày.

Điểm đặc biệt

• Truyền thống lâu đời và hương vị: Là nơi khởi nguồn của món canh cá tuyết trong, đã giữ vững hương vị nhất quán trong hơn 15 năm (tính đến năm 2020) tại Cheolsan-dong, Gwangmyeong-si, đây là một nhà hàng được người dân địa phương yêu thích.
• Nhà hàng ngon được kiểm chứng qua các chương trình truyền hình: Năm 2004, nhà hàng đã được giới thiệu là một 'nhà hàng thành công' trên chương trình SBS 'Giải quyết, tiền bạc hiện ra', và được công nhận về hương vị cũng như bí quyết kinh doanh.
• Nguyên liệu tươi ngon và công thức đặc biệt: Sử dụng cá tuyết sạch được đánh bắt từ vùng biển trong lành của New Zealand, nhà hàng cung cấp các món cá tuyết sạch sẽ và sảng khoái, đồng thời rất coi trọng độ tươi ngon của nguyên liệu.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Dự kiến sẽ tuyển dụng các vị trí cần thiết trong một nhà hàng thông thường như phụ bếp, dịch vụ sảnh, phục vụ.

💡 Một lời từ JobPloy
Daegaboltegi là một doanh nghiệp nhỏ hoạt động trong ngành nhà hàng Hàn Quốc. Bạn có thể sẽ đảm nhận các công việc như phụ bếp hoặc phục vụ bàn. Khả năng giao tiếp tiếng Hàn và thái độ phục vụ khách hàng là rất quan trọng, và do đặc thù của nhà hàng, có thể có ca làm việc vào cuối tuần hoặc ngày lễ, vì vậy bạn nên lưu ý điều này.