Daeyeop Euljiro filiali Seulning Jung-gu, Euljiro shahrida joylashgan koreys taomlari restorani bo'lib, Chef Go Seok-hyun tomonidan boshqariladigan Pyeongyang Naengmyeon mutaxassislik restoranidir. An'anaviy Pyeongyang Naengmyeonni zamonaviy tarzda qayta talqin qilib, ommabop ta'mni taqdim etadi va turli xil koreys taomlari menyusini taklif etadi. Seongsu filiali va Gonkong filialini ham boshqarib, biznesini kengaytirmoqda.

"Daeyeop Euljiro filiali 'Bir piyola Pyeongyang Naengmyeonni hurmat bilan taqdim etish' shiori ostida, Euljiro'ning mashhur restoranlaridan biri bo'lib, ehtiyotkorlik bilan tayyorlangan dasturxonni taqdim etadi. Hanu go'shti bulyonining chuqurligi va grechka makaronining qo'pol teksturasi saqlanib qolgan an'anaviy Pyeongyang Naengmyeon an'anasini davom ettirgan holda, zamonaviy ta'mga mos keladigan nozik sozlamalar bilan tayyorlangan retsept ta'sirchan. MZ avlodi va ishchilarning ta'mini bir vaqtning o'zida qondirib, keng mijozlar doirasida seviladi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys taomlari umumiy restoran biznesi: Pyeongyang Naengmyeonni markaz qilib, turli xil an'anaviy koreys taomlari menyusini taqdim etuvchi umumiy ovqatlanish biznesini yuritadi. Ovqat bilan birga ichimliklar bilan bahramand bo'lish mumkin bo'lgan keng assortimentdagi taomlar menyusi ham mavjud.

Mahsulotlar

• Pyeongyang Naengmyeon: Hanu go'shti bulyonining chuqurligi va grechka makaronining qo'pol teksturasi bilan ajralib turadigan asosiy menyu. Yangi boshlovchilar ham bemalol bahramand bo'lishlari uchun ta'mi yaxshi sozlangani bilan birga, shiitake sirkasi bilan birga noyob ta'mni his qilish mumkin.
• Pyeongyang qo'l mandusi va mandu jijeom-i: Ichiga to'ldirilgan qo'l mandusini qaynatib yoki qarsillatib qovurib tayyorlangan menyu. Naengmyeon bilan birga iste'mol qilish uchun juda mos keladi va yarim porsiya buyurtma berish ham mumkin, bu esa turli xil taomlarni tatib ko'rish imkonini beradi.
• Jeyuk/Suyuk va Pyeongyang Sulbap: Yumshoq cho'chqa go'shti jeyuk va mol go'shti suyuk naengmyeon bilan birga iste'mol qilish uchun ajoyib taomlardir. Issiq va mazali sho'rvaga guruch solib yeyiladigan Pyeongyang Sulbap ham mashhur ovqat menyusidir.

Maxsus jihatlar

• Mashhur oshpaz boshqaruvi va ommabop Pyeongyang Naengmyeon: Netflix'ning 'Qora va oq oshpaz' ko'rsatuvida ishtirok etgan Chef Go Seok-hyun tomonidan boshqarilishi ishonchlilikni oshiradi. An'anaviy Pyeongyang Naengmyeon ta'mini saqlab qolgan holda, ommabop umami ta'mini qo'shib, keng mijozlar doirasida mashhurdir.
• Turli xil koreys taomlari menyusi va qulaylik: Pyeongyang Naengmyeon'dan tashqari, mandu, jeyuk, suyuk, yukgaejang, galbitang kabi turli xil koreys taomlari menyusini taklif etib, ham ovqatlanish, ham ichimliklar uchun joyni qondiradi. Euljiro 3-ga stantsiyasiga yaqinligi, 2 qavatli keng do'kon, guruh o'rindiqlari va bron qilish imkoniyati bilan qulaylik yaratadi.
• Global bozorga kirish: Mamlakatdagi Seongsu va Euljiro filiallaridan so'ng, yaqinda Gonkongda do'kon ochib, biznes sohasini global bozorga kengaytirmoqda. Bu brendning o'sish salohiyati va tan olinishini ko'rsatadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona yordamchisi
• Imtiyozlar: Milliy pensiya, ish bilan ta'minlash, ish joyidagi baxtsiz hodisalar, sog'liqni saqlash sug'urtasi kabi 4 ta asosiy sug'urtaga a'zolik va ovqatlanish (2 mahal) ta'minlanadi. Sinov muddatidan so'ng soatlik ish haqi oshirilishi mumkin.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Daeyeop Euljiro filiali Pyeongyang Naengmyeonni o'z ichiga olgan turli xil koreys taomlarini taklif qiluvchi mashhur restorandir. Oshxona yordamchisi lavozimida, asosan, oziq-ovqat mahsulotlarini boshqarish va oshxona faoliyatini qo'llab-quvvatlash vazifalarini bajaradi. Koreys oziq-ovqat madaniyatini tushunish, tezkor harakatlar va jamoa a'zolari bilan samarali muloqot qilish qobiliyati muhimdir. Band vaqtlarda tez va aniq ishlash talab qilinishi mumkin, shuning uchun faol muhitda ishlashni afzal ko'radiganlar uchun mos keladi. 4 ta asosiy sug'urta va ovqatlanish ta'minlanganligi sababli barqaror ishlash mumkin.