(주)더램미ट सन् २०१९ मा स्थापित बुसानमा आधारित भेडाको मासु विशेषज्ञ कम्पनी हो। यसले अष्ट्रेलियाको स्वच्छ क्षेत्रबाट १ वर्षभन्दा कम उमेरका भेडा (Lamb) लाई सिधै आयात गरी घरेलु बजारमा आपूर्ति गर्दछ, र आफ्नै HACCP प्रमाणित सुविधा मार्फत स्वच्छ प्रशोधन प्रक्रियाबाट विभिन्न भेडाको मासु उत्पादनहरू वितरण गर्दछ।

"(주)더램미ट नयाँ खाद्य संस्कृतिलाई नेतृत्व गर्ने भेडाको मासु विशेषज्ञ आयात, प्रशोधन र वितरण कम्पनी हो। यसले अष्ट्रेलियाको स्वच्छ क्षेत्रमा हुर्केका १ वर्षभन्दा कम उमेरका भेडाको मासु (Lamb) लाई सिधै आयात र प्रशोधन गरी उचित मूल्यमा उत्कृष्ट भेडाको मासु वितरण गर्दछ। यसले पोषण, स्वाद र गुणस्तरलाई प्राथमिकता दिँदै अझ सुरक्षित खाद्य पदार्थहरू खोज्छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• अष्ट्रेलियाली स्वच्छ भेडाको मासुको प्रत्यक्ष आयात र वितरण: अष्ट्रेलियाका स्थानीय उत्पादकहरूसँग प्रत्यक्ष सम्झौता मार्फत, मध्यवर्ती वितरण चरणहरू हटाई प्रिमियम गुणस्तरको जवान भेडाको मासु उचित मूल्यमा आयात र वितरण गर्दछ। यसले १ वर्षभन्दा कम उमेरका भेडा (Lamb) लाई मात्र जोड दिई भेडाको मासुको विशिष्ट गन्ध कम गर्दछ र मासुको कोमलता सुनिश्चित गर्दछ।
• मासु प्याकेजिङ प्रशोधन व्यवसाय: आफ्नै HACCP प्रमाणित सुविधा मार्फत, आयातित भेडाको मासुलाई स्वच्छ रूपमा प्रशोधन गरी शोल्डर र्याक, फ्रेन्च र्याक जस्ता विभिन्न भागहरूको प्याकेज गरिएको मासु र फ्रोजन मासु उत्पादन गर्दछ। यसमा मासु काट्ने मेसिन, हाई चोपर, हड्डी काट्ने मेसिन, थर्मोफर्मिङ स्वचालित प्याकेजिङ मेसिन जस्ता विशेष उपकरणहरू छन्।
• अनलाइन/अफलाइन बिक्री: B2B (थोक), B2C (खुद्रा) जस्ता विभिन्न च्यानलहरू मार्फत भेडाको मासु उत्पादनहरू बिक्री गर्दछ। यसले मार्ट, रेस्टुरेन्ट, विद्यालयको खाना, फ्रान्चाइजीहरूमा आपूर्ति गर्दछ, र कुपाङ जस्ता प्रमुख ई-कमर्स च्यानलहरूमा पनि उपभोक्ताहरूको उच्च विश्वास प्राप्त गर्दछ।

उत्पादन

• प्रिमियम अष्ट्रेलियाली शोल्डर र्याक/फ्रेन्च र्याक: 더램미टको मुख्य उत्पादनको रूपमा, यो अष्ट्रेलियाली जवान भेडाको शोल्डर र्याक र फ्रेन्च र्याक सहितको प्रिमियम भाग हो। यो ग्रिल, स्टेक जस्ता विभिन्न परिकारहरूमा प्रयोग गरिन्छ, र ताजा र सफा वातावरणमा हुर्केको स्वस्थ भेडाको मासु प्रदान गर्दछ।
• भेडाको मासुको आकार दिइएको/काटिएको मासु: कार्यका लागि काँधको मासु, काँधको मासुको स्टिक, शाबु-शाबुका लागि काँधको मासु, काँधको मासुको क्यूब जस्ता विभिन्न आकारमा काटिएको र आकार दिइएको भेडाको मासु उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ। यो सिखुवा, शाबु-शाबु जस्ता प्रयोगका लागि उपयुक्त रूपमा प्रशोधन गरिएकोले सजिलै प्रयोग गर्न सकिन्छ।
• भेडाको मासुका उप-उत्पादनहरू: भेडाको हड्डी, भेडाको घाँटीको हड्डी, भेडाको पेट, भेडाको खुट्टा, भेडाको पुच्छर जस्ता विभिन्न भेडाको मासुका उप-उत्पादनहरू पनि ह्यान्डल गर्दछ। यी उप-उत्पादनहरू सूप, भुटेको, ग्रिल जस्ता विभिन्न परिकारहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

विशेष बिन्दु

• उचित मूल्य: अष्ट्रेलियाको स्वच्छ भेडाको मासु सिधै आयात गरी र आफैं प्रशोधन गरी मध्यवर्ती वितरण चरणहरू घटाएर मूल्य प्रतिस्पर्धात्मकता सुनिश्चित गर्दछ। यस मार्फत, यसले उपभोक्ताहरूलाई उचित मूल्यमा उत्कृष्ट भेडाको मासु प्रदान गर्दछ।
• उत्कृष्ट गुणस्तर व्यवस्थापन: HACCP प्रमाणित सुविधा मार्फत, आयातित कच्चा मालको प्राप्तिदेखि उत्पादनसम्म व्यवस्थित स्वच्छता र गुणस्तर व्यवस्थापन गरिन्छ। ताजा र सुरक्षित खाद्य पदार्थहरू उपलब्ध गराउन कडा मापदण्डहरू पालना गरिन्छ।
• छिटो र सही डेलिभरी: मासुको ताजगीलाई उच्च प्राथमिकता दिँदै, आफ्नै सवारी साधन र फ्रिजिङ/रेफ्रिजरेसन उपकरणहरूले सुसज्जित सवारी साधनहरू मार्फत उत्पादनहरू सुरक्षित रूपमा आपूर्ति गरिन्छ। यस मार्फत, ग्राहकहरूलाई ताजा भेडाको मासु छिटो र सही रूपमा डेलिभर गरिन्छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
(주)더램미ट भेडाको मासु आयात, प्रशोधन र वितरणमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो। विदेशी कामदारहरूले मुख्यतया मासु प्रशोधन, प्याकेजिङ, गुणस्तर व्यवस्थापन, र रसद जस्ता कार्यहरू गर्न सक्छन्। स्वच्छता मापदण्ड (HACCP) को पालना धेरै महत्त्वपूर्ण छ, र रेफ्रिजरेटेड/फ्रोजन वातावरणमा काम र शारीरिक श्रम समावेश हुन सक्छ, त्यसैले यो कुरा ध्यानमा राख्नुपर्छ।