शिन चाङ फूड्स एक मासु प्रशोधन कम्पनी हो जुन जोरी-युप, पाजु-सी, ग्योन्गी-डोमा अवस्थित प्याकेज गरिएको र जमेको मासुमा विशेषज्ञता राख्छ। हामी मुख्यतया सन्डे र सुँगुरको मासुको उप-उत्पादनहरू प्रशोधन र उत्पादन गर्छौं, तिनीहरूलाई सन्डे सुप रेस्टुरेन्टहरू, गुकबाप चेनहरू, र राष्ट्रव्यापी ठूला निगमहरूलाई आपूर्ति गर्छौं।

१९८९ मा स्थापित, शिन चाङ फूड्स एक कम्पनी हो जसले सन्डे र पोर्कको मासुको उप-उत्पादनहरू प्रशोधन र उत्पादन गर्दछ, जसले सन्डे सुप रेस्टुरेन्टहरू, गुकबाप चेनहरू, र देशभरका ठूला निगमहरूलाई आपूर्ति गर्ने, साथै निर्यात गर्ने कुरामा ध्यान केन्द्रित गर्दछ। हामी अत्याधुनिक सुविधाहरूको परिचय दिएर र HACCP प्रमाणीकरण प्राप्त गरेर स्वच्छ र सुरक्षित उत्पादनहरू उत्पादन गर्न प्रतिबद्ध छौं।

व्यापार क्षेत्रहरू

• सुन्डे उत्पादन र आपूर्ति: हामी विभिन्न प्रकारका सुन्डे उत्पादन गर्छौं, जस्तै ग्लुटिनस राइस सुन्डे, नेटिभ सुन्डे, ब्योङचियोन सुन्डे, अबाई बेक सुन्डे, र चेओङयाङ सुन्डे, र तिनीहरूलाई देशभरका गुकबाप रेस्टुरेन्टहरू, स्न्याक बारहरू र गोपचाङ रेस्टुरेन्टहरूमा आपूर्ति गर्छौं।
• सुँगुरको मासुको उप-उत्पादन प्रशोधन र आपूर्ति: हामी विभिन्न सुँगुरको मासुको उप-उत्पादनहरू, जस्तै मोगुचोन गोपचाङ, माकचाङ, सोचचाङ, ओसोरी गाम्टु, येओमटोङ र एजिबो, वधशालाहरूबाट सिधै खरिद गरेर प्रशोधन गर्छौं।
• गुकबाप सामग्री र ब्रोथको उत्पादन: हामी सुँगुरको टाउकोको मासु, काटिएको पोर्क शङ्क, पोर्कको हड्डीको ब्रोथ, र सन्डे गुकबाप र पोर्क गुकबापको लागि सिजनिङ पेस्ट उत्पादन गर्छौं र रेस्टुरेन्टहरूमा आपूर्ति गर्छौं।

उत्पादनहरू

• चाल्सुन्डे: यो HACCP-प्रमाणित ग्लुटिनस भात, विभिन्न तरकारीहरू, गिलास चाउचाउहरू र रगत भएको सन्डे हो, जुन जो कोहीले पनि बिना कुनै बोझको आनन्द लिन सक्छन्।
• नेटिभ सुन्डे: यसमा HACCP-प्रमाणित ग्लुटिनस भात, तरकारी, मासु र रगत हुन्छ, जसले हल्का स्वाद प्रदान गर्दछ, र मुख्यतया गुकबाप रेस्टुरेन्टहरूमा सुन्डे सुपमा प्रयोग गरिन्छ।
• सुँगुरको मासुबाट बनेका उप-उत्पादनहरू (गाईको आन्द्रा, ट्राइप, ओक्सटेल, आदि): घरेलु सुँगुरको मासुबाट बनेका उप-उत्पादनहरू सिधै वधशालाबाट खरिद गरिन्छ र ताजा प्रशोधन गरिन्छ, र गाईको आन्द्राको हट पट, स्टिर-फ्राइज र सन्डे सुपको लागि सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

विशेष सुविधाहरू

• HACCP प्रमाणीकरण र स्वच्छ उत्पादन: हामीले खाद्य जोखिम व्यवस्थापनमा ध्यान केन्द्रित गर्न, स्वच्छ र सुरक्षित वातावरणमा उत्पादनहरू उत्पादन गर्न अत्याधुनिक सुविधाहरू प्रस्तुत गरेका छौं र HACCP प्रमाणीकरण प्राप्त गरेका छौं।
• ताजा कच्चा पदार्थ सुरक्षित गर्ने: प्रशोधित सुँगुरको मासु उप-उत्पादनहरूको लागि, हामी प्रति दिन ४०० देखि ५०० सुँगुरहरू खरिद र प्रशोधन गर्न वधशालाहरूसँग प्रत्यक्ष सम्झौता गरेर ताजा र सुरक्षित खाना प्रदान गर्दछौं।
• विविध उत्पादन लाइन र राष्ट्रव्यापी वितरण सञ्जाल: हामी ९ प्रकारका सन्डे, विभिन्न सुँगुरको मासुका उप-उत्पादनहरू, गुकबाप सामग्रीहरू, र ब्रोथ उत्पादन गर्छौं, र देशभरका रेस्टुरेन्टहरूमा आपूर्ति गर्न राष्ट्रव्यापी कुरियर डेलिभरी प्रणाली स्थापना गरेका छौं।

कामको जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: पशुधन उत्पादन उत्पादन, खाद्य प्रशोधन र प्याकेजिङ/प्रशोधन कर्मचारीहरूको लागि उत्पादन कर्मचारी।

💡 Jobploy बाट एउटा शब्द
शिन चाङ फूड्स सन्डे र सुँगुरको मासुको उप-उत्पादनहरूको प्रशोधनमा विशेषज्ञता हासिल गर्ने HACCP-प्रमाणित कम्पनी हो। उत्पादन भूमिका प्रमुख हुने अपेक्षा गरिएको छ, र स्वच्छता र खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरूको पालना महत्त्वपूर्ण छ। मासु प्रशोधन उद्योगको प्रकृतिको कारणले गर्दा, काम गर्ने वातावरण केही हदसम्म तातो वा आर्द्र हुन सक्छ, र ताजा सामग्रीहरूको ह्यान्डलिङलाई ध्यानमा राख्दै सरसफाइ कायम राख्नु आवश्यक छ। यो एक क्षेत्र हो जसमा स्थिरता र लगनशीलता आवश्यक पर्दछ।