जेजु युक्दोन पोर्क (Jeju Yukdon Pork) कं, लिमिटेड जेजु विशेष स्वशासित प्रान्तको जेजु-सी, योङप्योङ-डोङमा अवस्थित पशुजन्य उत्पादन प्रशोधन र वितरणमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो। सफा जेजुको पशुजन्य स्रोतहरू प्रयोग गरेर, यसले उच्च गुणस्तरको सुँगुरको मासु र कोरियन गाईको मासु (Hanwoo) को प्याकेजिङ र वितरण व्यवसाय सञ्चालन गर्दछ। कडा सरसफाइ व्यवस्थापन र सटीक प्रशोधन प्रणालीको आधारमा, यसले प्रान्त भित्र र बाहिरका वितरण सञ्जालहरूमा ताजा मासु आपूर्ति गर्दछ।

"जेजु युक्दोन पोर्क (Jeju Yukdon Pork) कं, लिमिटेड कडा सरसफाइ व्यवस्थापन र विभेदित प्रशोधन प्रविधिको आधारमा उच्च गुणस्तरको सफा जेजुको सुँगुरको मासु र कोरियन गाईको मासुका उत्पादनहरू बजारमा स्थिर रूपमा आपूर्ति गर्दै ताजा र सुरक्षित खाद्य पदार्थ प्रदान गर्ने पशुजन्य उत्पादन प्रशोधन विशेषज्ञ कम्पनी हो।"

व्यवसाय क्षेत्र

• मासु प्याकेजिङ र सटीक प्रशोधन: जेजुको सुँगुर र कोरियन गाई खरिद गरी भाग अनुसार सटीक रूपमा हड्डी निकाल्ने र छनोट गर्ने प्रक्रिया गरिन्छ। कडा सरसफाइ व्यवस्थापन र कम तापक्रम कायम राख्ने प्रणालीको आधारमा उच्च गुणस्तरको प्याकेज गरिएको मासु उत्पादन गरिन्छ।
• B2B पशुजन्य उत्पादन वितरण र आपूर्ति: प्रान्त भित्र र बाहिरका ठूला रेस्टुरेन्टहरू, वितरकहरू र खुद्रा पसलहरूलाई लक्षित गरी स्रोतबाट सिधै वितरण प्रणाली स्थापना गरेर ताजा मासु नियमित रूपमा आपूर्ति गरिन्छ। ग्राहकको आवश्यकता अनुसार अनुकूलित भाग प्रशोधन सेवाहरू प्रदान गरिन्छ।

उत्पादन

• जेजुको सुँगुरको मासु र विशेष भागहरू: सामग्योपसाल (सुँगुरको पेटको मासु), मोक्सल (घाँटीको मासु) जस्ता सामान्य मासुका भागहरू मात्र नभई काचीसाल, डोन्दुयुक्, देल्मीसाल जस्ता विशेष भागहरूलाई पनि विशेष रूपमा प्रशोधन गरी आपूर्ति गरिन्छ। प्रत्येक भागको विशेषता अनुसारको छनोट कार्य मार्फत ताजगी र स्वाद कायम राखिन्छ।
• घरेलु र जेजुको कोरियन गाईको मासु (Hanwoo) प्याकेजिङ: दुन्सिन (लोइन), आन्सिन (टेन्डरलोइन), छेकुत्साल जस्ता छनोट गरिएका कोरियन गाईको मासुका भागहरूलाई स्वच्छतापूर्वक प्रशोधन र प्याकेजिङ गरी आपूर्ति गरिन्छ। कडा चिसो वितरण व्यवस्थापन मार्फत मासुको उत्कृष्ट गुणस्तर कायम राखिन्छ।

विशेष बिन्दु

• HACCP मा आधारित कडा सरसफाइ व्यवस्थापन: मासु प्याकेजिङ र प्रशोधन व्यवसायको इजाजतपत्र र HACCP प्रमाणीकरण मापदण्डहरूको पालना गर्दै, कच्चा मासु भित्र्याउने देखि प्रशोधन, प्याकेजिङ र ढुवानीसम्मको सम्पूर्ण प्रक्रियालाई स्वच्छतापूर्वक व्यवस्थापन गरिन्छ। व्यवस्थित गुणस्तर नियन्त्रण मार्फत सुरक्षित खाद्य पदार्थहरू आपूर्ति गरिन्छ।
• विविध भाग प्रशोधन क्षमता र स्रोतबाट सिधै आपूर्ति गर्ने प्रतिस्पर्धात्मक क्षमता: सामान्य भागहरू देखि विशेष भागहरू सम्म प्रशोधन गर्न सक्ने प्राविधिक क्षमता छ। स्रोतबाट सिधै आपूर्ति गरेर वितरण चरणहरू घटाउँदै, उत्कृष्ट ताजगी र मूल्य प्रतिस्पर्धात्मक क्षमता सुनिश्चित गरिएको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मासु प्रशोधन र छनोटकर्ता, मासु प्याकेजिङ र ढुवानी कर्मचारी

💡 JOBPLOY को एक शब्द
जेजु युक्दोन पोर्क (Jeju Yukdon Pork) कं, लिमिटेड मुख्यतया पशुजन्य उत्पादन प्रशोधन र प्याकेजिङको काम गर्ने कम्पनी हो। मासुको ताजगी कायम राख्न कम तापक्रमको कार्यस्थलमा मासु प्रशोधन, भाग अनुसार छनोट, प्याकेजिङ र सामान ढुवानीको काम हुने भएकाले दोहोरिने कामको लागि आवश्यक शारीरिक शक्ति र स्वास्थ्यको ख्याल राख्न आवश्यक छ। साथै, चक्कु र प्रशोधन उपकरणहरू प्रयोग गरिने प्रक्रिया हुने भएकाले कार्यस्थलमा सुरक्षा नियम र सरसफाइका निर्देशनहरू कडाइका साथ पालना गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।