Jeju Yukdon Pork Co., Ltd. adalah perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan dan distribusi produk peternakan yang berlokasi di Yeongpyeong-dong, Kota Jeju, Provinsi Jeju. Dengan memanfaatkan sumber daya peternakan dari Jeju yang bersih, perusahaan ini menjalankan bisnis pengemasan dan distribusi daging berkualitas tinggi seperti daging babi dan daging sapi Hanwoo. Berdasarkan sistem manajemen kebersihan yang ketat dan sistem pemrosesan presisi, perusahaan memasok daging segar ke jaringan distribusi di dalam dan luar pulau.

"Jeju Yukdon Pork Co., Ltd. adalah perusahaan spesialis pengolahan produk peternakan yang menyediakan makanan segar dan aman dengan memasok daging babi dan produk sapi Hanwoo berkualitas tinggi dari Jeju yang bersih ke pasar secara stabil, berdasarkan manajemen kebersihan yang ketat dan teknologi pemrosesan yang berbeda."

Bidang Usaha

• Pengemasan dan pemrosesan daging presisi: Kami melakukan proses pembelian babi dan sapi Hanwoo dari Jeju, kemudian melakukan pemisahan tulang dan pemotongan presisi berdasarkan bagian dagingnya. Kami memproduksi daging kemasan berkualitas tinggi berdasarkan manajemen kebersihan yang ketat dan sistem pemeliharaan suhu rendah.
• Distribusi dan pasokan produk peternakan B2B: Kami membangun sistem distribusi langsung dari sumbernya untuk restoran besar, distributor, dan pengecer di dalam dan luar pulau guna memasok daging segar secara rutin. Kami mendukung layanan pemrosesan bagian daging yang disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan.

Produk

• Daging babi Jeju dan bagian khusus: Kami memproses dan memasok secara khusus tidak hanya bagian daging umum seperti samgyeopsal (perut babi) dan moksal (leher babi), tetapi juga bagian khusus daging babi yang berbeda seperti kkachisal, donduyuk, dan deolmisal. Kami menjaga kesegaran dan tekstur melalui pekerjaan pemotongan yang disesuaikan dengan karakteristik masing-masing bagian.
• Daging sapi Hanwoo domestik dan Jeju yang dikemas: Kami memproses dan mengemas bagian daging sapi Hanwoo pilihan seperti sirloin, tenderloin, dan chae-kkeut (striploin) secara higienis untuk dipasok. Kami menjaga kualitas daging yang unggul melalui manajemen distribusi pendingin yang ketat.

Poin Khusus

• Manajemen kebersihan yang ketat berbasis HACCP: Dengan mematuhi izin usaha pengemasan daging dan standar sertifikasi HACCP, seluruh proses mulai dari penerimaan bahan baku daging, pemrosesan, pengemasan, hingga pengiriman dikelola secara higienis. Kami memasok makanan yang aman melalui manajemen kualitas yang sistematis.
• Kemampuan pemrosesan berbagai bagian daging dan daya saing pengiriman langsung dari sumbernya: Kami memiliki teknologi untuk memproses berbagai bagian daging, mulai dari bagian umum hingga bagian khusus yang lebih spesifik. Melalui pengiriman langsung dari sumbernya, kami mengurangi tahapan distribusi sehingga memperoleh kesegaran yang luar biasa dan daya saing harga.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Staf pengolahan dan pemotongan daging, staf pengemasan dan pengiriman daging

💡 Sepatah Kata dari JOBPLOY
Jeju Yukdon Pork Co., Ltd. adalah perusahaan yang terutama menangani pengolahan produk peternakan dan pengemasan daging. Karena pekerjaan utama terdiri dari pengolahan daging, pemotongan bagian daging, pengemasan, dan pengangkutan barang di tempat kerja bersuhu rendah untuk menjaga kesegaran daging, diperlukan stamina dan manajemen kesehatan yang baik untuk pekerjaan berulang. Selain itu, karena terdapat proses yang melibatkan penggunaan pisau dan peralatan pemrosesan, sangat penting untuk mematuhi aturan keselamatan dan pedoman kebersihan di tempat kerja dengan ketat.