Yudongbu Ciabatta Co., Ltd. သည် Gangwon-do ပြည်နယ်၊ Chuncheon မြို့တွင် တည်ရှိသော မုန့်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သားဖြစ်သူ၏ ကျန်းမာရေးအတွက် မုန့်များပြုလုပ်ရင်း စတင်ခဲ့သော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အအေးခံ၍ အချဉ်ဖောက်သည့်နည်းလမ်းဖြင့် မုန့်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပြီး လက်ကားနှင့်လက်လီရောင်းချလျက်ရှိပါသည်။

"Yudongbu Ciabatta သည် သားဖြစ်သူ၏ ကျန်းမာရေးကို ထည့်သွင်းစဉ်းစား၍ စတင်ခဲ့သော အနှစ် 30 ကြာ မုန့်ဖုတ်ဘဝ၏ အသီးအပွင့်ဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသာ ရွေးချယ်ပြီး၊ အအေးခံ၍ အချဉ်ဖောက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်မှတစ်ဆင့် အလွယ်တကူ ကြေညက်သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော မုန့်များကို ပြုလုပ်ပါသည်။ အီတလီ Ciabatta ကို Yudongbu ၏ ကိုယ်ပိုင်နည်းလမ်းနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းဖြင့် ပြန်လည်အနက်ဖွင့်ဆိုပြီး ထူးခြားသော အရသာနှင့် မွှေးပျံ့မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ အထူးသဖြင့် ပေါင်မုန့်၊ ကောက်နှံမုန့် စသည့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုသည့် မုန့်များသည် အဓိကဖြစ်သည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• မုန့်နှင့်မုန့်မျိုးစုံ ထုတ်လုပ်ခြင်း: ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပြီး အအေးခံ၍ အချဉ်ဖောက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်မှတစ်ဆင့် Ciabatta, Whole Wheat Bread, Rye Bread စသည့် မုန့်အမျိုးမျိုးကို ကိုယ်တိုင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် ထောပတ်၊ သကြား၊ နို့၊ ကြက်ဥ မပါဝင်သော Vegan မုန့်အမျိုးအစားများကိုလည်း ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• မုန့်နှင့်မုန့်မျိုးစုံ လက်ကားနှင့်လက်လီရောင်းချခြင်းနှင့် အွန်လိုင်းရောင်းချခြင်း: ထုတ်လုပ်ထားသော မုန့်များကို လက်လီဆိုင်များတွင် ရောင်းချခြင်းအပြင် မိမိကိုယ်ပိုင် အွန်လိုင်းဆိုင်၊ Naver Smart Store, Coupang, Gmarket စသည့် အွန်လိုင်းချန်နယ်မျိုးစုံမှတစ်ဆင့် တစ်နိုင်ငံလုံးသို့ လက်ကားနှင့်လက်လီရောင်းချပါသည်။ Department Store Pop-up Store များမှတစ်ဆင့် ရောင်းချရေးလမ်းကြောင်းကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Ciabatta (Plain, Whole Wheat, Fig, Red Bean, etc.): အီတလီ၏ ရိုးရာမုန့်ဖြစ်သော Ciabatta ကို Yudongbu ၏ ကိုယ်ပိုင်နည်းလမ်းနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းဖြင့် ပြန်လည်အနက်ဖွင့်ဆိုထားသော အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ Plain, 100% Whole Wheat Fig, Red Bean, 100% Rye စသည့် Ciabatta အမျိုးအစားမျိုးစုံကို တင်ဆက်ပေးလျက်ရှိပြီး၊ အထူးသဖြင့် အလွယ်တကူ ကြေညက်သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော မုန့်အဖြစ် လူကြိုက်များပါသည်။
• Whole Wheat Bread Pain de Campagne: 100% Whole Wheat ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော Pain de Campagne သည် ကျန်းမာရေးကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသော စားသုံးသူများ၏ ချစ်ခင်မှုကို ရရှိထားသော ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ လုံလောက်သော အချဉ်ဖောက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်မှတစ်ဆင့် ကောက်နှံ၏ ထူးခြားသော အချိုဓာတ်နှင့် မြေပဲစေ့၏ မွှေးပျံ့မှုကို ကြွယ်ဝစွာရရှိပြီး၊ ထမင်းအစားထိုးအဖြစ်လည်း ကောင်းမွန်ပါသည်။
• ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကွတ်ကီးနှင့် မုန့်မျိုးစုံ: Ciabatta အပြင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုထားသော လက်ဆောင်ကွတ်ကီးများ၊ ထောပတ်ကွတ်ကီးများ၊ အဆင့်မြင့် ကွတ်ကီး လက်ဆောင်ဗူးများ စသည့် မုန့်မျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချလျက်ရှိပါသည်။ အချို့ထုတ်ကုန်များတွင် သကြား၊ ထောပတ်၊ နို့၊ ကြက်ဥ မပါဝင်ပါ။

အထူးအချက်

• ကျန်းမာရေးကို ဦးစားပေးသည့် ထုတ်ကုန်အတွေးအခေါ်: သားဖြစ်သူ၏ ကျန်းမာရေးအတွက် စတင်ခဲ့သော ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး 'ထောပတ်၊ သကြား၊ နို့၊ ကြက်ဥ' မပါဝင်သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော မုန့်များကို တီထွင်ဖန်တီးပြီး၊ ဇီဝစိုက်ပျိုးထားသော ဂျုံမှုန့်နှင့် တူရကီမှလာသော သင်္ဘောသဖန်းသီးကဲ့သို့သော အရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသာ အသုံးပြုပါသည်။
• ထူးခြားသော မုန့်ဖုတ်နည်းပညာနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းနည်းလမ်း: အနှစ် 30 ကြာ မုန့်ဖုတ်အတွေ့အကြုံနှင့် Yudongbu ၏ ထူးခြားသောနည်းလမ်း၊ အအေးခံ၍ အချဉ်ဖောက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်မှတစ်ဆင့် အလွယ်တကူ ကြေညက်ပြီး အရသာနှင့် မွှေးပျံ့မှု ကောင်းမွန်သော Ciabatta မုန့်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ အပေါက်ကြီးများ၊ အပေါက်ငယ်များ ပုံမှန်အတိုင်းဖြစ်ပေါ်လာခြင်းသည် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။
• တစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာဖြင့် သိရှိမှုနှင့် ချဲ့ထွင်နေသော ဖြန့်ချိရေးကွန်ရက်: ရုပ်မြင်သံကြားအစီအစဉ်များတွင် 'ဆင်းရဲသားသူဌေး' အဖြစ် မိတ်ဆက်ခံရပြီးနောက် တစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာဖြင့် သိရှိမှုရရှိခဲ့ပြီး၊ အွန်လိုင်းမှ စာတိုက်မှတစ်ဆင့် ရောင်းချခြင်းသည် စုစုပေါင်းဝင်ငွေ၏ အများစုကို ရယူထားပါသည်။ မကြာသေးမီက Shinsegae, Lotte, Galleria စသည့် ဦးဆောင် Department Store များတွင် Pop-up Store များ ဖွင့်လှစ်ခြင်းဖြင့် လက်လီရောင်းချရေးလမ်းကြောင်းကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးဌာန (မုန့်အလေးချိန်တိုင်းတာခြင်း)၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် စာတိုက်အဖွဲ့ ရာထူးများကို ခေါ်ယူပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အဓိက လူမှုဖူလုံရေး 4 ရပ်ကို ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Yudongbu Ciabatta Co., Ltd. သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော မုန့်များကို ပြုလုပ်ရာတွင် အာရုံစိုက်သော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ရေးရာထူးများသည် မုန့်ပြုလုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်၏ အထူးသဘောသဘာဝကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန် လိုအပ်နိုင်ပြီး၊ သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ အအေးခံ၍ အချဉ်ဖောက်ခြင်း စသည့် အသေးစိတ်လုပ်ငန်းများ လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီ၏ ထုတ်ကုန်အတွေးအခေါ်ကို နားလည်ပြီး သေချာမှုရှိပါက လုပ်ငန်းကို ကောင်းစွာ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေနိုင်မည်ဖြစ်သည်။