Доннам Нонсусан нь Канвон тусгай өөртөө засах мужийн Самчон хотод байрладаг далайн бүтээгдэхүүн боловсруулах мэргэжлийн компани юм. Минтай болон бусад далайн бүтээгдэхүүнийг өөрийн хатаах, боловсруулах технологиор дамжуулан төрөл бүрийн хатаасан загас, хүнсний түүхий эд болгон үйлдвэрлэдэг. Үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээ улс даяарх нийтийн хоолны газрууд, хоолны түүхий эд түгээлтийн сүлжээ болон энгийн хэрэглэгчдэд өргөнөөр нийлүүлж байна.

"Доннам Нонсусан нь Тэгүлрён өндөрлөг газрын хатаах талбайд шинэлэг байдал, амтыг хадгалах өөрийн гэсэн тусгай аргаар минтайг хатааж, улмаар Кодари, Хвантэ, Жактэ, Моктэ зэрэг бүтээгдэхүүн болгон боловсруулж, улс даяарх хоолны газрууд, хоолны түүхий эд, айл өрхүүдэд амжилттай худалдаалж, нийлүүлж байгаа бөгөөд амт, чанарын хувьд хамгийн өндөр үнэлгээ авч байна."

Бизнесийн чиглэл

• Далайн бүтээгдэхүүн хатаах болон боловсруулах: Тэгүлрён хатаах талбайн байгалийн орчин болон өөрийн гэсэн ноу-хауд үндэслэн минтайг хатааж, боловсруулдаг. Кодари, Хвантэ, Жактэ, Моктэ зэрэг төрөл бүрийн хэмжээтэй хатаасан загасны бүтээгдэхүүнийг эрүүл ахуйн шаардлага хангасан орчинд үйлдвэрлэдэг.
• Хүнсний түүхий эд түгээлт болон нийлүүлэлт: Боловсруулсан далайн бүтээгдэхүүнээ улс даяарх нийтийн хоолны газрууд, нийтийн хоолны түгээлтийн сүлжээ, бөөний болон жижиглэнгийн зах зээлд нийлүүлдэг. Чанарын хатуу хяналтаар дамжуулан шинэхэн, аюулгүй хүнсний түүхий эдийг тогтвортой нийлүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Минтай боловсруулсан бүтээгдэхүүн (Кодари/Хвантэ/Моктэ/Жактэ): Өөрийн үйлдвэрлэлийн процессоор эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, хатааж цэвэрлэсэн минтай бүтээгдэхүүнүүд юм. Хоол хийх түүхий эд болон зууш зэрэг зориулалтаар нь төрөл бүрийн хэлбэрээр санал болгодог.
• Амталсан хатаасан загас болон хатаасан минтай: Хялбар идэх эсвэл хоол хийхэд зориулан боловсруулсан амталсан хатаасан загас болон хатаасан минтай бүтээгдэхүүн юм. Гайхалтай бүтэц, амт чанараараа хэрэглэгчид болон хоол хүнсний газруудад өргөнөөр ашиглагддаг.

Онцлох зүйл

• Уламжлалт хатаах болон боловсруулах технологи: Тэгүлрён минтай хатаах талбайн орчныг ашиглан хатаах ноу-хаутай тул түүхий эдийн амт, шим тэжээлийг хадгалан боловсруулах боломжтой. Далайн бүтээгдэхүүний өвөрмөц чанар, бүтцийг хадгалах үйлдвэрлэлийн технологи нь гол давуу тал юм.
• Түгээлтийн олон төрлийн сувагтай: Гэрийн хэрэглээний жижиг савлагаанаас эхлээд нийтийн хоолны болон бизнесийн зориулалттай их хэмжээний нийлүүлэлт хүртэл өргөн хүрээний түгээлтийн сувагтай. Тогтвортой харилцагчдыг олж авснаар үйлдвэрлэл, нийлүүлэлтийн тогтвортой чадавхийг хадгалдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Далайн бүтээгдэхүүн боловсруулалт, энгийн үйлдвэрлэл болон савлагаа, талбайн ажил

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Далайн бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэх, хатаах, савлах үйлдвэрлэлийн талбайн ажил голчлон хийгддэг тул ажлын байрны температур болон далайн бүтээгдэхүүний өвөрмөц үнэрт дасан зохицох нь чухал юм. Давтагдах гар ажиллагаа болон эрүүл ахуйн дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай тул хичээл зүтгэл, аюулгүй байдлын ухамсар шаардагдана.