Мидоквон нь Кёнги мужийн Коян хотын Илсан-донгу дүүргийн Анигол замд байрлах нугасны хоолны мэргэжлийн солонгос ресторан юм. Захирал Жон Ын-хе удирддаг бөгөөд нугасны шавар шатаасан мах, нугасны шөл зэрэг олон төрлийн нугасны хоолыг санал болгодог. 20 ажилтан хамтдаа өндөр чанартай үйлчилгээ үзүүлдэг бөгөөд ялангуяа гэр бүлийн үйлчлүүлэгчдийн дунд их алдартай.

"Мидоквон нь Илсан Анигол-д байрлах нугасны хоолны мэргэжлийн солонгос ресторан бөгөөд уламжлалт эмийн нугасны шавар шатаасан мах, нугасны шөл зэргийг голлон хийдэг. Өргөн зогсоол, хүүхдийн сандал зэрэг гэр бүлийн үйлчлүүлэгчдэд зориулсан тав тухтай нөхцөлийг бүрдүүлсэн бөгөөд хоолны дараа өөрөө хийж уух кофе, амттангийн үйлчилгээ үзүүлдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Нугасны хоолны мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Мидоквон нь Кёнги мужийн Коян хотын Илсан-донгу дүүргийн Анигол-д нугасны шавар шатаасан мах, нугасны шөл, утсан нугасны жигнэмэг зэрэг олон төрлийн нугасны хоолыг мэргэжлийн түвшинд санал болгодог солонгос ресторан ажиллуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Уламжлалт эмийн нугасны шавар шатаасан мах: Самса, хуанги, гинкго, дотоодын наалдамхай будаа, төрөл бүрийн самар, эмийн ургамал, супер үр тариа орсон эмийн будааг нугасны дотор хийж, шавраар бүрж шатаасан Мидоквон-ы гол хоол юм. Хамгийн багадаа 3 цагийн өмнө захиалга өгөх шаардлагатай.
• Ныни мөөгтэй нугасны шөл: Далайн охь, ныни мөөгтэй нугасны шөл болон ныни мөөгтэй нугасны шөл гэсэн хоёр төрлөөр санал болгодог бөгөөд биеийн тамирыг сайжруулах сайн хоол гэж олон үйлчлүүлэгчид хайдаг.
• Бадамлянхуа навчтай утсан нугасны жигнэмэг: Сайн утсан нугасны махыг төрөл бүрийн мөөг, усны ганга, хэрчиж бэлтгэсэн сонгино, паприка зэрэгтэй хамт бадамлянхуа навчны будаагаар хийж, амттай, эрүүл хоол болгодог.

Онцлох зүйл

• Гэр бүлийн үйлчлүүлэгчдэд зориулсан хамгийн тохиромжтой орчин: Өргөн зогсоол, хүүхдийн сандал, тусдаа өрөөний хоолны талбай, гадаа цэцэрлэг, галын талбай зэрэгтэй тул гэр бүлийн цугларалт эсвэл бүлгийн хоолны газарт маш тохиромжтой.
• Өндөр чанартай нугасны хоолны мэргэшил: Удаан хугацаа, хичээл зүтгэлээр бэлтгэсэн уламжлалт эмийн нугасны шавар шатаасан мах зэрэг мэргэжлийн нугасны хоолыг санал болгодог бөгөөд нугасны өвөрмөц үнэргүй, амттай, зөөлөн махтайгаараа онцлог юм.
• Олон төрлийн амттан болон үйлчилгээ: Хоолны дараа өөрөө хийж уух кофе, цай, амттан (хан боргоцой, жүрж, канжонг гэх мэт) болон хамт өгдөг гүнжидийн гурилтай шөл нь үйлчлүүлэгчдээс өндөр үнэлгээ авч, сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны тогооч, тогооч, үйлчилгээний ажилтан, гал тогооны туслах зэрэг солонгос ресторан ажиллуулахад шаардлагатай албан тушаалд голчлон ажилтан авах төлөвтэй байна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Мидоквон нь Илсан Анигол-д байрлах нугасны хоолны мэргэжлийн солонгос ресторан бөгөөд голчлон гал тогоо болон үйлчилгээний ажилтан авах төлөвтэй байна. Гадаад ажилчид Солонгосын уламжлалт нугасны хоол хийх арга, үйлчлүүлэгчтэй харилцах арга барилыг ойлгох шаардлагатай байж магадгүй. Гэр бүлийн үйлчлүүлэгчид олон байдаг тул эелдэг, нарийн ширийн үйлчилгээ чухал бөгөөд захиалгаар ажилладаг хоолны цэс байдаг тул цагийн менежмент, багийн ажиллагаа шаардагдаж болно.