Mideokwon là một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về các món vịt, tọa lạc tại Anygol-gil, Ilsandong-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do. Được điều hành bởi đại diện Jung Eun-hye, nhà hàng phục vụ nhiều món vịt đa dạng như vịt nướng đất sét và vịt hầm. Với 20 nhân viên, nhà hàng cung cấp dịch vụ chất lượng cao và đặc biệt được ưa chuộng bởi các gia đình.

"Mideokwon là một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về các món vịt, tọa lạc tại Anygol, Ilsan, với các món chủ đạo là vịt nướng đất sét thảo mộc và vịt hầm. Nhà hàng có các tiện nghi dành cho khách gia đình như không gian đỗ xe rộng rãi và ghế trẻ em, đồng thời cung cấp dịch vụ cà phê và tráng miệng tự phục vụ sau bữa ăn."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng chuyên món vịt: Mideokwon vận hành một nhà hàng Hàn Quốc chuyên cung cấp các món vịt đa dạng như vịt nướng đất sét, vịt hầm, vịt hun khói hấp, v.v., tại Anygol, Ilsandong-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do.

Sản phẩm

• Vịt nướng đất sét thảo mộc: Đây là món ăn đặc trưng của Mideokwon, với nhân là cơm thuốc (yakbap) chứa nhân sâm, hoàng kỳ, bạch quả, gạo nếp nội địa, các loại hạt, thảo dược và siêu ngũ cốc, được nhồi vào bên trong con vịt, sau đó bọc đất sét và nướng. Bắt buộc phải đặt trước ít nhất 3 giờ.
• Vịt hầm nấm Neungi: Món này được phục vụ dưới hai dạng: vịt hầm nấm Neungi bào ngư và vịt hầm nấm Neungi, là món ăn bổ dưỡng được nhiều khách hàng tìm đến.
• Vịt hun khói hấp lá sen: Món này mang đến hương vị thanh đạm và tốt cho sức khỏe, với vịt hun khói được chế biến kỹ lưỡng, ăn kèm các loại nấm, rau cần, hẹ, hành tây, ớt chuông và cơm lá sen.

Điểm đặc biệt

• Môi trường tối ưu cho khách hàng gia đình: Với không gian đỗ xe rộng rãi, ghế trẻ em, khu vực ăn uống dạng phòng riêng, vườn ngoài trời và khu vực đốt lửa trại, nhà hàng rất phù hợp cho các buổi họp mặt gia đình hoặc tiệc nhóm.
• Chuyên môn cao về các món vịt chất lượng: Nhà hàng cung cấp các món vịt chuyên nghiệp như vịt nướng đất sét thảo mộc được chế biến tỉ mỉ trong thời gian dài, đặc trưng bởi thịt vịt mềm, ngọt và không có mùi hôi đặc trưng của vịt.
• Cung cấp đa dạng món tráng miệng và dịch vụ: Sau bữa ăn, khách hàng có thể tự phục vụ cà phê, trà, món tráng miệng (dứa, cam, kẹo gạo rang, v.v.) cùng với món súp bột gạo perilla (deulkkae sujebi) được đánh giá cao và làm tăng sự hài lòng của khách hàng.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Dự kiến sẽ chủ yếu tuyển dụng các vị trí cần thiết cho việc vận hành nhà hàng Hàn Quốc như bếp trưởng, đầu bếp, nhân viên phục vụ sảnh, phụ bếp, v.v.

💡 Một lời từ JobPloy
Mideokwon là một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về các món vịt, tọa lạc tại Anygol, Ilsan, dự kiến sẽ chủ yếu tuyển dụng các vị trí trong bếp và dịch vụ sảnh. Người lao động nước ngoài có thể cần hiểu biết về các phương pháp chế biến món vịt truyền thống của Hàn Quốc hoặc cách phục vụ khách hàng. Vì có nhiều khách hàng là gia đình, thái độ phục vụ thân thiện và chu đáo là rất quan trọng, và do có các món ăn hoạt động theo chế độ đặt trước, kỹ năng quản lý thời gian và làm việc nhóm có thể được yêu cầu.