Kojubu B&F Co., Ltd. нь үхрийн махны үйрмэг, хиам, бекон зэрэг мах боловсруулах бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг компани юм. 1981 онд байгуулагдсан цагаасаа хойш 'Хүн төрөлхтөнд зориулсан илүү сайн хүнс' гэсэн зорилгын дор сонгомол түүхий эд болон ариун цэврийн үйлдвэрлэлийн системээр өндөр чанартай бүтээгдэхүүн нийлүүлж байна. Албан ёсны брэнд болох 'Kojubu' үхрийн махны үйрмэг нь зах зээлд өндөр танигдсан байдлаараа дотоодын мах боловсруулах зах зээлийг тэргүүлж байна.

"Kojubu нь хүн төрөлхтөнд зориулсан илүү сайн хүнс үйлдвэрлэхийг эрмэлздэг. 1981 онд байгуулагдсан цагаасаа хойш БНСУ-ын хоолны соёлын өөрчлөлтийг тэргүүлж ирсэн ㈜Kojubu B&F нь сонгомол түүхий эд, янз бүрийн өндөр чанартай амтлагч, дэвшилтэт SMART HACCP стандартаар ариун цэврийн орчинд бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, гадаад болон дотоодын хүнсний түүхий эд, бүтээгдэхүүнийг чанд нягт чанар болон ариун цэврийн стандартад нийцүүлэн импортолж, түгээж байна. '21-р зууны хоолны соёлыг тэргүүлэх шилдэг компани' гэсэн эрхэм зорилгын дор илүү эрүүл, шинэлэг, ашигтай хүнс үйлдвэрлэхэд зориулж технологийн хөгжил болон тоног төхөөрөмжид хөрөнгө оруулалт хийж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Үхрийн махны үйрмэг үйлдвэрлэл: Kojubu-гийн гол бизнес бөгөөд 'Kojubu' брэндээр янз бүрийн үхрийн мах, гахайн мах, тахианы цээжний махны үйрмэг болон бэлгийн багцыг үйлдвэрлэж, их дэлгүүр, том хямдралтай дэлгүүр, гаалийн хяналтгүй худалдааны цэг зэрэг өргөн хүрээний түгээлтийн сүлжээгээр нийлүүлдэг.
• Хиам болон бекон үйлдвэрлэл: 'Kodae-gam' брэндийг багтаасан тамхи татсан гар хийцийн хиам, бекон, чанасан мах, салами зэрэг янз бүрийн мах боловсруулах бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэж хэрэглэгчдэд хүргэдэг.
• Хүнсний түүхий эд нийлүүлэлт: Гадаадаас янз бүрийн хүнсний түүхий эд болон бүтээгдэхүүн импортолж түгээх худалдааны бизнес эрхэлж эхэлсэн бөгөөд одоо ч хүнсний түүхий эдийн бизнес эрхэлж, цогц хүнсний компани болох шинж чанараа харуулж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Kojubu үхрийн махны үйрмэг: CLASSIC үхрийн махны үйрмэг MILD/HOT&SPICY, Premium Wagyu үхрийн махны үйрмэг, манай үхрийн махны үйрмэг зэрэг янз бүрийн үхрийн мах, гахайн мах, тахианы цээжний махны үйрмэгийг багтаана.
• Kodae-gam тамхи татсан гар хийцийн хиам: Тахиа, индүү, гахайн хөл зэргийг ашиглан тамхи татсан гар хийцийн хиам үйлдвэрлэдэг бөгөөд Kodae-gam бялуутай хиам зэрэг хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн ч бий.
• Бекон болон чанасан мах: Үхрийн махны үйрмэгээс гадна бекон, чанасан мах, салами зэрэг янз бүрийн мах боловсруулах бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд хүнсний түүхий эд болох байгалийн зэрлэг хавч, хүрэн боргоцой, хатаасан үзэм, шарсан газрын самар зэргийг мөн түгээдэг.

Онцлох зүйл

• Чанар болон ариун цэврийг чанд баримтлах: SMART HACCP гэрчилгээтэй үйлдвэрээс үйлдвэрлэдэг бөгөөд машины харааны системийг нэвтрүүлж, хэрэглэх хугацааг таних нарийвчлалыг сайжруулж, хүнсний аюулгүй байдлыг нэн тэргүүнд тавьдаг.
• Олон төрлийн бүтээгдэхүүний багц: 'Kojubu' үхрийн махны үйрмэгээс эхлээд 'Kodae-gam' зэрэг янз бүрийн брэндээр үхрийн махны үйрмэг, хиам, бекон, чанасан мах, хүнсний түүхий эд зэрэг өргөн хүрээний мах боловсруулах болон хүнсний бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.
• Бэхэжсэн зах зээлийн байр суурь болон брэндийн танигдах байдал: 1981 онд байгуулагдсан цагаасаа хойш 40 гаруй жилийн туршлагатай бөгөөд үхрийн махны үйрмэгийн зах зээлд өндөр танигдах байдал болон зах зээлийн эзлэх хувийн тэргүүлэх байрыг тогтмол хадгалж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ихэвчлэн мах боловсруулах үйлдвэрлэлийн ажил болон энгийн үйлдвэрлэлийн туслах ажил, борлуулалтын дэмжлэг болон нягтлан бодох бүртгэлийн ажилтнуудыг элсүүлдэг.
• Хангамж: Улсын тэтгэвэр, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн осол, эрүүл мэндийн даатгал зэрэг 4 төрлийн даатгалаар хангадаг бөгөөд долоо хоногт 5 өдөр ажиллах, жилийн амралт, хагас өдрийн амралт, хүүхэд асрах амралт, тэтгэвэрт гарахдаа олгох мөнгө, гэр бүлийн баяр ёслолын бэлэг, баярын бэлэг/нэмэгдэл, гүйцэтгэлийн шагнал, ажиллагсдын хөнгөлөлт зэрэг нь бий. Байгууллагын дотоод байгууламжид дотоод цайны газар, амрах талбай, кафетери, зогсоол, эрүүл мэндийн үзлэг, өдрийн хоолны дэмжлэг зэргийг үзүүлдэг.

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Kojubu B&F Co., Ltd. нь үхрийн махны үйрмэг, хиам, бекон зэрэг мах боловсруулах бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг хүнс үйлдвэрлэлийн компани юм. Ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн ажил хийх бөгөөд хүнсний ариун цэвэр, аюулгүй байдал маш чухал ач холбогдолтой тул холбогдох журмыг чанд дагаж мөрдөх шаардлагатай. Ухаалаг HACCP системийг нэвтрүүлж, ариун цэврийн орчинд ажилладаг бөгөөд чанарын хяналтын талаарх хичээл зүтгэлийг онцолдог. Хамт олонтойгоо хамтран ажиллаж үйлдвэрлэлийн зорилгоо биелүүлж, тогтмол суралцах хандлагатай бол компанид сайн дасан зохицох боломжтой.