株式会社コジュブB&Fは、ジャーキー、ソーセージ、ベーコンなどの食肉加工食品を製造する企業です。1981年の創業以来、「人類のためのより良い食品」を目標に、厳選された原料肉と衛生的な生産システムを通じて高品質な製品を供給しています。代表ブランドである「コジュブ」のジャーキーは、高い市場認知度を基盤に、国内食肉加工市場をリードしています。

"コジュブは、人類のためのより良い食品を作りたいと考えています。1981年の創業以来、大韓民国の食生活文化の変革を主導してきた㈜コジュブB&Fは、厳選された原料肉、多様な高品質香辛料、高度化されたSMART HACCP基準に基づき、衛生的な環境で製品を生産しています。また、海外および国内で調達する食材や製品も、徹底的かつ厳格な品質・衛生基準に基づき輸入・流通させています。「21世紀の食文化をリードする一流企業」というミッションの下、より健康的で新しく有益な食品を生産するための技術開発と設備に惜しみなく投資しています。"

事業分野

• ジャーキー製造業: コジュブの中核事業であり、「コジュブ」ブランドを通じて多様な牛肉、豚肉、鶏むね肉のジャーキーおよびギフトセットを生産し、デパート、大型ディスカウントストア、免税店など広範な流通網を通じて供給しています。
• ソーセージおよびベーコン製造業: 「コデガム」ブランドを含め、スモーク手作りソーセージ、ベーコン、ハム、サラミなど多様な食肉加工製品を製造し、消費者に提供しています。
• 食材流通: 海外から多様な食材原料および製品を輸入・流通する貿易業としてスタートし、現在も食材事業を営み、総合食品企業としての側面を備えています。

生産品

• コジュブ ジャーキー: CLASSICジャーキー MILD/HOT&SPICY、プレミアム和牛ジャーキー、韓牛ジャーキーギフトセットなど、多様な牛肉、豚肉、鶏むね肉のジャーキー製品を含みます。
• コデガム スモーク 手作りソーセージ: チキン、ターキー、豚足などを活用したスモーク手作りソーセージ製品を生産しており、コデガムチーズスティックのような冷凍食品もあります。
• ベーコンおよびハム: ジャーキー以外にも、ベーコン、ハム、サラミなど多様な食肉加工製品を製造しており、食材として流通する天然バイガイ、シロアリの幼虫、レーズン、ローストピーナッツなども取り扱っています。

特記事項

• 厳格な品質・衛生管理: SMART HACCP認証製造工場で生産し、マシンビジョンシステムを導入して消費期限認識の正確性を高めるなど、食品安全に最優先価値を置いています。
• 多様化された製品ポートフォリオ: 「コジュブ」ジャーキーを筆頭に、「コデガム」など多様なブランドを通じて、ジャーキー、ソーセージ、ベーコン、ハム、食材など、広範囲な食肉加工および食品製品群を提供しています。
• 強固な市場での地位とブランド認知度: 1981年の創業以来、40年以上の業歴を基盤に、ジャーキー市場で高い認知度と上位の市場シェアを維持し続けています。

採用情報

• 主な採用職種: 主に食肉加工生産業務および単純生産補助業務、営業支援および会計担当者を募集します。
• 福利厚生: 国民年金、雇用保険、労災保険、健康保険など4大保険を提供し、週5日制、年次有給休暇、半日休暇、育児休職、退職金、慶弔見舞金、名節のプレゼント/賞与、成果給、従業員割引などがあります。社内施設としては、社員食堂、休憩スペース、カフェテリア、駐車場、健康診断、昼食補助を提供しています。

💡 JOBPLOYから一言
株式会社コジュブB&Fは、ジャーキー、ソーセージ、ベーコンなどの食肉加工製品を生産する食品製造業者です。主に生産職務に従事することになり、食品の衛生と安全が非常に重要視されるため、関連規定を徹底して遵守する必要があります。スマートHACCPシステムを導入し、衛生的な環境で作業が行われ、品質管理への努力が強調されています。同僚との協力により生産目標を達成し、継続的に学ぼうとする姿勢があれば、会社によく適応できるでしょう。