Jeongan Fish Farm нь Жоннам мужийн 강진 хотын 마량 хотод байрлах далайн усны аквакультур эрхэлдэг аж ахуйн нэгж бөгөөд Ерөнхий сайд Чон Чон Гюн удирдаж байна. Тус компани нь өндөр чанартай хясааг нялх үеэс нь эхлэн өсгөж, борлуулалт хийдэг.

"Jeongan Fish Farm нь 2017 онд Усны аж ахуйн Төв Холбооны үүсгэн байгуулагдсаны 55 жилийн ойн баярт зориулсан ёслолын үеэр загас аж үйлдвэрийг хөгжүүлэхэд оруулсан хувь нэмрийг нь үнэлж 'Шинэ загасчин шагнал, Ерөнхий сайдын шагнал'-ыг хүртсэн. Хясаа үржүүлэх боломжгүй гэж үздэг байсан 마량 хотод өндөр чанартай хясааг үйлдвэрлэж, итгэмжлэгдсэн загас агнуурын удирдлагын байгууллага болсон."

Бизнесийн чиглэл

• Хясааны үржлийн үйлдвэрлэл: Jeongan Fish Farm нь 2-р сард нялх хясаа оруулж ирэн, ойролцоогоор 3300 м² талбайтай 240 саванд 11-р сар хүртэл үржүүлдэг. Энэ хугацаанд далайн байцаа, хулс холисон тэжээлээр хооллож, гурван удаагийн сонгон шалгаруулалтын дараа эрүүл нялх хясааг үлдээдэг.
• Хясааны борлуулалтанд бэлэн болсон үеийн үйлдвэрлэл: Ойролцоогоор 4 см хэмжээтэй болсон нялх хясааг ойролцоогоор 3 га талбайтай далайн торлог үржүүлгийн талбай руу шилжүүлэн 30 сар орчим өсгөдөг. Энд далайн байцаа, хулс идэн борлуулалтанд бэлэн болдог.
• Хясааны бөөний болон жижиглэнгийн худалдаа: Үйлдвэрлэсэн борлуулалтанд бэлэн болсон хясааг ихэвчлэн тухайн бүсийн худалдаачдад их хэмжээгээр борлуулдаг бөгөөд ойролцоогоор 80% нь энэ сувгаар борлогддог. Мөн '초록믿음강진' зэрэг онлайн платформуудаар дамжуулан хэрэглэгчдэд шууд борлуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Далайн хясаа: Jeongan Fish Farm нь Жоннам мужийн 강진 хотын цэвэр далайн бүсэд зөвхөн далайн байцаа, хулс идсэн хясааг үйлдвэрлэдэг. Нялх, дунд, том хэмжээтэй хясааг өөрсдөө үйлдвэрлэж, удирддаг бөгөөд ялангуяа том, өндөр чанартай хясаагаараа алдартай.

Онцлох зүйл

• Өндөр чанартай хясаа үйлдвэрлэх туршлага: Хясаа үржүүлэхэд таагүй орчинд ч гэсэн тасралтгүй судалгаа, хичээл зүтгэлээр өндөр чанартай хясааг үйлдвэрлэдэг. Хясааны хэмжээ, чанарыг дээшлүүлэхийн тулд 'харамгүй' үржүүлгийн арга барил дээр анхаардаг.
• Системтэй үржүүлгийн удирдлагын систем: Нялх хясааг оруулж ирэхээс эхлээд борлуулалтанд бэлэн болтол хясааны өсөлтийн үе шат бүрт нягт нямбай хяналт, сонгон шалгаруулалтын процессыг явуулдаг. Үүний үр дүнд тогтвортой, эрүүл хясаа үйлдвэрлэлийг хангадаг.
• Загас аж үйлдвэрт хувь нэмэр оруулж, олон нийтэд хүлээн зөвшөөрөгдсөн байдал: Ерөнхий сайд Чон Чон Гюн нь загас аж үйлдвэрийг хөгжүүлэхэд оруулсан хувь нэмрийг нь үнэлж, Ерөнхий сайдын шагнал хүртсэн. Энэ нь Jeongan Fish Farm-ын технологийн чадавхи, орон нутгийн нийгэмд оруулсан хувь нэмрийг олон нийтэд хүлээн зөвшөөрүүлсэн тохиолдол юм.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Jeongan Fish Farm нь хясааны үржлийн болон борлуулалтанд бэлэн болсон үеийн үйлдвэрлэлээр мэргэшсэн 1 хүний аж ахуйн нэгж юм. Гадаад ажилчид нь голчлон хясаа үржүүлгийн талбайн арчилгаа, тэжээл өгөх, сонгон шалгаруулах, борлуулалтанд бэлтгэх зэрэг биеийн тамирын ажил хийх болно. Далайн орчинд хийгдэх ажил учраас цаг агаарын өөрчлөлтөд дасан зохицох чадвар, нягт нямбай байдал шаардагдаж болно.