Имсэ Хөдөө Аж Ахуйн Компани нь Кённам мужийн Жинжү хотын Жинжү Био Аж Үйлдвэрийн Хөгжлийн Төвд байрладаг, нялх хүүхэд болон эрүүл мэндийн зууш үйлдвэрлэдэг хөдөө аж ахуйн компани юм. Өөрийн нялх хүүхдийн хүнсний брэнд болох Momsmi-ээр дамжуулан орон нутгийн органик будаа болон хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг ашиглан аюулгүй будааны амттангийн төрлийг судалж, үйлдвэрлэж байна. Бүтээгдэхүүн төлөвлөлтийн шилдэг чадвар болон орон нутагтай хамтран ажиллах үнэ цэнийг хүлээн зөвшөөрүүлж, Хөдөө аж ахуй, хүнс, хөдөөгийн хэргийн яамны A-Ventures компаниар сонгогдох зэргээр бизнесээ тасралтгүй өргөжүүлж байна.

"Манай компани нь будааны амттангийн мэргэжлийн үйлдвэрлэгч бөгөөд хүүхдийн зууш боловсруулж, үйлдвэрлэн борлуулдаг хөдөө аж ахуйн компани юм. Өөрийн брэнд болох MOMSMI-ээр дамжуулан манай нутгийн тариаланчдын сэтгэл шингэсэн аюулгүй органик хүнсийг хүргэж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Нялх хүүхдийн органик будааны амттан болон зуушны үйлдвэрлэл: Дотоодын органик будаа болон байгальд ээлтэй түүхий эдийг боловсруулж, нялх хүүхдэд зориулсан будааны бялуу, будааны савх, хөлдөөж хатаасан тарагны шоо зэрэг нялх хүүхдийн тусгай боловсруулсан хүнсийг үйлдвэрлэдэг. HACCP баталгаажсан байгууламжид суурилан чанарын хатуу хяналт болон гадны биет илрүүлэх процессыг дамжуулан аюулгүй хүнсийг нийлүүлдэг.
• Орон нутгийн хүнсэнд суурилсан функциональ хүнсний технологийн судалгаа хөгжүүлэлт: Жинжү болон баруун Кённам бүсийн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг түүхий эд болгон өндөр нэмүү өртөг шингэсэн боловсруулсан хүнсийг судалж хөгжүүлэн, үйлдвэр-их сургууль-судалгааны байгууллагын хамтын ажиллагааг өрнүүлдэг. Нялх хүүхдээс гадна өндөр настнуудад зориулсан функциональ тохирсон эрүүл мэндийн зуушны цувралыг хөгжүүлж, зах зээлийн өрсөлдөх чадвараа өргөжүүлж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Momsmi органик будааны бялуу болон будааны савх: Дотоодын органик цагаан будаа, хүрэн будаа, байгалийн ногоо болон жимсний нунтаг ашиглан өндөр температурт халааж хөөлгөх аргаар үйлдвэрлэдэг нялх хүүхдэд зориулсан будааны амттан юм. Амны хөндийд зөөлөн хайлдаг, барихад хялбар савх болон бялуу хэлбэртэй тул нялх хүүхдийн анхны зууш болгон өргөн хэрэглэгддэг.
• Mom-Mom хөлдөөж хатаасан жимсний чипс болон шоо дөрвөлжин тараг: Жимс болон таргийн тэжээллэг чанарыг алдагдуулахгүй байхын тулд хурдан хөлдөөж хатаах аргыг ашиглан хийсэн хүүхдийн зууш юм. Ширүүн хэрнээ зөөлөн амтыг мэдрүүлдэг бөгөөд хэрэглэхэд хялбар байлгах үүднээс жижиг савлагаатайгаар худалдаалагддаг.

Онцлох зүйл

• Засгийн газраас баталгаажсан инновацийн венчур сонголт болон хөрөнгө оруулалт таталт: Хөдөө аж ахуй, хүнс, хөдөөгийн хэргийн яамнаас шилдэг венчур болон гарааны бизнес гэдгээрээ A-Ventures-ийн 86 дахь компаниар сонгогдож, технологийн чадавхи болон бизнесийн чадамжаа баталгаажуулсан. Орон нутгийн хөдөө аж ахуйтай хамтран ажиллах загвар болон өсөлтийн боломжид үндэслэн Хөдөө аж ахуйн хоршооны сан зэргээс хөрөнгө оруулалт татсан туршлагатай.
• Эрүүл ахуйн тоног төхөөрөмжид суурилсан аюулгүй үйлдвэрлэлийн систем: Жинжү Био Аж Үйлдвэрийн Хөгжлийн Төвийн судалгаа болон боловсруулалтын баазыг ашиглан HACCP стандартад нийцсэн хатуу чанд үйлдвэрлэл болон савлагааны шугамыг бүрдүүлсэн. Металл илрүүлэгч, жин ангилагч зэрэг хяналтын процессыг нарийн чанд мөрдөж, хүүхдүүд санаа зоволтгүй идэж болох нэмэлт бодисгүй хүнсийг баталгаажуулдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Будааны амттан үйлдвэрлэлийн шугамын ажил болон энгийн савлагаа, логистикийн удирдлага, HACCP чанарын хяналт
• Хангамж: 4 төрлийн даатгал, 5 өдрийн ажлын цаг, тэтгэмж олгоно

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Хүнс боловсруулах талбайн онцлогоос шалтгаалан HACCP стандартын дагуу хувийн эрүүл ахуй болон ажлын хувцас өмсөх дүрмийг чанд мөрдөх шаардлагатай. Будааны амттан хэлбэржүүлэх, хөөлгөх тоног төхөөрөмж болон савлагааны шугам дээр давтагдах ажил хийгддэг тул машин ажиллуулахдаа аюулгүй ажиллагааны дүрмийг мөрдөж, гологдол ялгах явцад анхаарал болгоомжтой байх нь зүйтэй.