Iumsae Agricultural Corporation သည် Gyeongnam Jinju ရှိ Jinju Bio Industry Promotion Institute တွင် တည်ရှိပြီး မွေးကင်းစကလေးငယ်များနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော 간식များကို ထုတ်လုပ်သည့် စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ကလေးအစားအစာအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သော Momsmi မှတစ်ဆင့် ဒေသတွင်း အော်ဂဲနစ်ဆန်နှင့် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို အသုံးပြု၍ ဘေးကင်းသော ဆန်မုန့်ထုတ်ကုန်များကို သုတေသနပြုပြီး ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ ထူးချွန်သော ထုတ်ကုန်စီမံကိန်းနှင့် ဒေသတွင်း အတူတကွ ရှင်သန်ကြီးထွားရေးတန်ဖိုးများကို အသိအမှတ်ပြုခံရပြီး စိုက်ပျိုးရေး၊ အစားအစာနှင့် ကျေးလက်ရေးရာဝန်ကြီးဌာန၏ A-Ventures ကုမ္ပဏီအဖြစ် ရွေးချယ်ခံရခြင်းအပါအဝင် လုပ်ငန်းကို စဉ်ဆက်မပြတ် ချဲ့ထွင်လျက်ရှိသည်။

"ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည် ဆန်မုန့်ထုတ်လုပ်မှုတွင် အထူးပြုထားပြီး ကလေးငယ်များအတွက် 간식များကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ရောင်းချသည့် စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် Momsmi (MOMSMI) ရှိပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏မြေမှ တောင်သူလယ်သမားများ၏ စိတ်စေတနာပါဝင်သော ဘေးကင်းသည့် အော်ဂဲနစ်အစားအစာများကို ပေးအပ်လျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• မွေးကင်းစနှင့် ကလေးငယ်များအတွက် အော်ဂဲနစ်ဆန်မုန့်နှင့် 간식 ထုတ်လုပ်ခြင်း: ပြည်တွင်းဖြစ် အော်ဂဲနစ်ဆန်နှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြု၍ ကလေးငယ်များအတွက် ဆန်မုန့်၊ ဆန်ချောင်းမုန့်၊ အေးခဲအခြောက်ခံ ဒိန်ချဉ်တုံး စသည့် ကလေးငယ်များအတွက် သီးသန့်အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြု စက်ရုံကို အခြေခံ၍ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် အမှုန်အမွှားရှာဖွေရေး လုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် ဘေးကင်းသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
• ဒေသတွင်းအစားအစာကို အခြေခံသည့် လုပ်ဆောင်ချက်ပါဝင်သော အစားအစာနည်းပညာ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး: Jinju နှင့် Gyeongnam အနောက်ပိုင်းဒေသမှ စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ တန်ဖိုးမြင့် အစားအစာများကို သုတေသနပြု တီထွင်ပြီး ပညာရေး-စက်မှုလုပ်ငန်း ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို မြှင့်တင်သည်။ ကလေးငယ်များသာမက သက်ကြီးရွယ်အိုများကိုပါ ပစ်မှတ်ထားသည့် လုပ်ဆောင်ချက်ပါဝင်သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည့် 간식 လိုင်းများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့် စျေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိသည်။

ထုတ်ကုန်

• Momsmi အော်ဂဲနစ်ဆန်မုန့်နှင့် ဆန်ချောင်းမုန့်: ပြည်တွင်းဖြစ် အော်ဂဲနစ်ဆန်ဖြူ၊ ဆန်ညို၊ သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးမှုန့်များကို အသုံးပြု၍ အပူချိန်မြင့် ဖိအားပေးထုတ်လုပ်သည့် နည်းလမ်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ကလေးငယ်များအတွက် သီးသန့်ဆန်မုန့်ဖြစ်သည်။ ပါးစပ်ထဲတွင် ပျော်ဝင်လွယ်ပြီး ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူသော ချောင်းပုံစံနှင့် မုန့်ပုံစံများဖြင့် ကလေးငယ်များ၏ ပထမဆုံး 간식အဖြစ် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် စားသုံးကြသည်။
• Mom-Mom အေးခဲအခြောက်ခံ သစ်သီးချစ်ပ်နှင့် ဒိန်ချဉ်တုံး: သစ်သီးနှင့် ဒိန်ချဉ်၏ အာဟာရဓာတ်များ ပျက်စီးမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အမြန်အေးခဲအခြောက်ခံသည့် နည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်ထားသော ကလေးငယ်များအတွက် 간식ဖြစ်သည်။ ကြွပ်ရွပြီး ပျော့ပျောင်းသော 식감 ကို ပေးစွမ်းပြီး အလွယ်တကူ စားသုံးနိုင်စေရန် အထုပ်ငယ်များဖြင့် ဖြန့်ဖြူးသည်။

အထူးအချက်

• အစိုးရမှ အသိအမှတ်ပြုထားသော ဆန်းသစ်တီထွင်မှုဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းအဖြစ် ရွေးချယ်ခံရပြီး ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုရရှိခြင်း: စိုက်ပျိုးရေး၊ အစားအစာနှင့် ကျေးလက်ရေးရာဝန်ကြီးဌာနမှ ထူးချွန်သော လုပ်ငန်းသစ်နှင့် စွန့်ဦးတီထွင်လုပ်ငန်းအဖြစ် A-Ventures အမှတ် ၈၆ အဖြစ် ရွေးချယ်ခံရပြီး နည်းပညာနှင့် လုပ်ငန်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။ ဒေသတွင်း စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အတူတကွ ရှင်သန်ကြီးထွားရေးပုံစံနှင့် တိုးတက်မှုအလားအလာများကို အခြေခံ၍ NongHyup ရန်ပုံငွေအဖွဲ့အစည်းများထံမှ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများ ရရှိထားသည်။
• သန့်ရှင်းရေးစက်ပစ္စည်းများကို အခြေခံသည့် ဘေးကင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစနစ်: Jinju Bio Industry Promotion Institute ၏ သုတေသနနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုအခြေခံအဆောက်အအုံကို အသုံးပြုထားပြီး HACCP စံနှုန်းများနှင့်အညီ တင်းကျပ်သော ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ထုပ်ပိုးမှုလိုင်းများကို တပ်ဆင်ထားသည်။ သတ္တုရှာဖွေစက်၊ အလေးချိန်ခွဲခြားစက် စသည့် စစ်ဆေးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များကို စနစ်တကျ လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် ကလေးငယ်များ စိတ်ချလက်ချ စားသုံးနိုင်သော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းမပါဝင်သည့် အစားအစာများကို အာမခံပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ဆန်မုန့်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း လုပ်ငန်းနှင့် ရိုးရှင်းသော ထုပ်ပိုးခြင်း၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစီမံခန့်ခွဲမှု၊ HACCP အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး၊ တစ်ပတ် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ရမည်၊ လုပ်သက်ဆုကြေးငွေ ပေးအပ်မည်

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
အစားအစာထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းခွင်၏ သဘောသဘာဝအရ HACCP စံနှုန်းများနှင့်အညီ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် သန့်ရှင်းရေးဝတ်စုံ ဝတ်ဆင်မှုဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများကို တင်းကျပ်စွာ လိုက်နာရမည်ဖြစ်သည်။ ဆန်မုန့်ပုံသွင်းခြင်း၊ ဖိအားပေးစက်နှင့် ထုပ်ပိုးမှုလိုင်းများတွင် ထပ်ခါတလဲလဲ လုပ်ဆောင်ရသည့်အတွက် စက်ပစ္စည်းများကို ကိုင်တွယ်ရာတွင် ဘေးကင်းရေး စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန်နှင့် အမှားအယွင်းများကို စစ်ဆေးသည့် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အထူးဂရုပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။