Sujeong Seafood Co., Ltd нь 2012 онд байгуулагдсан, Пусан мужийн Саха-гу хотод байрладаг далайн хоол боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Энэ нь голчлон хөлдөөсөн усны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг бөгөөд ялангуяа загас боловсруулах салбарт 40 гаруй жилийн уламжлалт технологийг өвлөн авсан. Гүйцэтгэх захирал Гам Мин-гюгийн удирдлага дор тус компани нь 'Jusunja Matkkomjangeo' брэндийг ажиллуулж, HACCP гэрчилгээтэй үйлдвэрүүдэд эрүүл ахуйн шаардлага хангасан далайн хоол үйлдвэрлэдэг.

Sujeong Seafood нь үйлчлүүлэгчиддээ хамгийн ойр байрлах хамгийн хүртээмжтэй хоолны соёлыг хангах компанийн алсын хараа, чиглэлийг баримталдаг. Бид үйлчлүүлэгчдээ нэн тэргүүнд тавьж, тэдэнд үйлчилгээ үзүүлснээр найдвартай компани болох болно. Анхны шарсан могой загас болох 40 жилийн туршлага, шарсан могой загасны хувьд хамгийн шилдэг нь гэдгээрээ бахархдаг тул бид жилийн 365 өдөр хамгийн өндөр чанартай бүтээгдэхүүн нийлүүлэхээ амлаж байна. 1970 онд байгуулагдсанаасаа хойш Sujeong Seafood нь Жагалчигийн үнэнч шударга байдал, шарсан могой загасны хоолны соёл, гэр бүлийнхээ иддэг хоолонд итгэх итгэлийг харуулахыг хичээж ирсэн. Бид үйлчлүүлэгчдийн дуртай цэвэр орчин, түгээлтийн системээс эхлээд үр ашигтай үйлдвэрлэлийн менежментийн хөтөлбөр, орц найрлагын шинэлэг байдал хүртэл энэ бүхнийг мэдрэхийг уриалж байна.

Бизнесийн салбарууд

• Конгер могой загас боловсруулах, үйлдвэрлэх тусгай бизнес: Бид Пусан бүсээс нийлүүлсэн шинэхэн конгер могой загасыг HACCP гэрчилгээтэй үйлдвэртээ нарийн цэвэрлэж, нууц амтлагчаар урьдчилан боловсруулж, бэлэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг босоо нэгдсэн процессыг ажиллуулдаг.
• Далайн гаралтай бүтээгдэхүүний бөөний худалдаа, жижиглэн худалдаа, цахим худалдаа: Бид боловсруулсан далайн гаралтай бүтээгдэхүүний бөөний худалдаа, жижиглэн худалдаа, онлайн борлуулалтаар дамжуулан гэрийн хоол орлуулах (HMR) болон онлайн түгээлтийн зах зээлд хүчтэй өрсөлдөх чадварыг бий болгож байна.
• Хүнсний үйлдвэрлэл/түгээлт/импортын бизнес: Бид хөлдөөсөн могой загас, үсний сүүл, хавч зэрэг төрөл бүрийн далайн гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд хүнсний үйлдвэрлэл, түгээлт, импортын бизнес эрхэлдэг.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Жусунжа Матккомжангео (Амталсан/Шинэхэн): Бид амталсан далайн могой загасыг хэдэн арван жилийн турш уламжлагдан ирсэн нууц сүмстэй хольж, гол бүтээгдэхүүн болгон шинэхэн далайн могой загасыг санал болгож байна.
• Хөлдөөсөн боловсруулсан конгер могой загасны бүтээгдэхүүн: Бид Канад, Вьетнам, АНУ, Солонгос зэрэг янз бүрийн гарал үүсэлтэй хөлдөөсөн конгер могой загасыг угааж, хэрчсэний дараа зардаг. Мөн нэг удаагийн конгер могой загас, хэрчсэн конгер могой загас зэрэг урьдчилан савласан бүтээгдэхүүнүүд байдаг.
• Конгер могой загасны бялуу болон амтлагч: Бид өөрсдийн конгер могой загасны бялуу болон олон талын нууц амтлагчийг үйлдвэрлэж, борлуулдаг бөгөөд эдгээр нь зөвхөн Сужон далайн хоолонд байдаг бүтээгдэхүүн юм.

Тусгай онцлогууд

• Уламжлалт боловсруулах технологи, ноу-хаугийн 40 гаруй жилийн туршлага: Бид 1970-аад онд байгуулагдсанаасаа хойш Жагалчигийн үнэнч шударга байдал, далайн могой загасны хоолны соёлын талаарх гүнзгий ойлголтод суурилсан 40 гаруй жилийн уламжлалт боловсруулах технологи, нууц амтлагчийн ноу-хауг эзэмшсэн.
• HACCP гэрчилгээтэй үйлдвэрлэлийн байгууламж: Бид түүхий эд нийлүүлэхээс эхлээд эцсийн сав баглаа боодол хүртэл чанарын хяналтын хатуу системийг хэрэгжүүлж, Бусан мужийн Саха-гу хотод байрлах HACCP гэрчилгээтэй үйлдвэртээ эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, аюулгүй далайн гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• "Jusunja Matkkomjangeo" брэндийг бий болгох: Бид өөрсдийн "Jusunja Matkkomjangeo" брэндийг бий болгосноор хэрэглэгчдийн дунд мэдлэгийг нэмэгдүүлж, гэрийн хоол орлуулах (HMR) болон онлайн түгээлтийн зах зээлд хүчтэй өрсөлдөх чадварыг бий болгож байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажилд авах албан тушаалууд: Бид голчлон захиргааны дэмжлэг, талбайн менежмент, үйлдвэрлэлийн менежмент, үйл явцын менежментийн ажилд ажилд авч байна. Үүрэгт HACCP менежмент болон холбогдох бүртгэл бичих, нягтлан бодох бүртгэлийн туслалцаа, баримт бичиг бэлтгэх зэрэг орно.
• Давуу талууд: Бид Үндэсний тэтгэврийн даатгал, Эрүүл мэндийн даатгал, Хөдөлмөр эрхлэлтийн даатгал, Үйлдвэрлэлийн ослын даатгал зэрэг дөрвөн үндсэн даатгалыг санал болгодог бөгөөд халагдсаны тэтгэмж олгодог. Байрны доторх байгууламжид машины зогсоол, унтлагын өрөө, шөнийн ээлжийн/жижүүрийн өрөө багтдаг.

💡 Jobploy-оос нэг үг
Далайн хоол боловсруулах, үйлдвэрлэх онцлогоос шалтгаалан Сүжон далайн хоол ХХК нь газар дээр нь ихээхэн ажил хийдэг бөгөөд HACCP менежмент гэх мэт эрүүл ахуй, чанарын хяналтын ажлууд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Оффисын дэмжлэг үзүүлэх үүрэгт баримт бичиг бэлтгэх, нягтлан бодох бүртгэлийн ажил багтдаг бөгөөд газар дээр нь дэмжлэг үзүүлэх шаардлагатай байж болно. Таван өдрийн ажлын долоо хоног стандарт байдаг ч ажлын онцлогоос шалтгаалан ажлын цаг уян хатан байж болох тул үүнийг анхаарна уу.