株式会社水晶シーフードは、2012年に設立された釜山のサハグに位置する水産物加工専門企業です。主に水産動物冷凍品の製造業を営み、特にコウナギ（食器）加工分野で40年以上の伝統技術を継承しています。ガンミンギュ代表の指揮の下、「住民の味わい」ブランドを運営し、HACCP認証施設で衛生的な水産グルメを生産します。

「スジョンシフードは、顧客に最も近いところで最も親しみやすい食品文化を提供しようとする企業ビジョンと方向にこだわっています。顧客最優先、顧客のためのサービスで信頼できる企業になります。約束します。 水晶シーフードは、1970年の創業以来、チャガルチの正直さ、コウナギの食文化、私の家族が食べる食べ物に対する信頼をお見せするために努力してきました。

事業分野

• コムウナギ特化加工・製造事業：釜山産地から供給された新鮮なコウナギを、自社のHACCP認証工場で精密にお手入れし、非法調味料で前処理して完成品として生産する垂直系化された工程を運営します。
• 水産物卸売・電子商取引：水産物加工品の卸小売・オンライン流通により、家庭間編式（HMR）市場とオンライン流通市場で強力な競争力を確保しています。
• 食品製造/流通/輸入事業：冷凍コムギのほか、ガルチ、ロブスターなど様々な水産物を取り扱い、食品製造、流通、輸入事業を営んでいます。

生産品

• オーダーメイドのうなぎ（味付け/生き物）：数十年にわたって続いてきた秘法ソースで、和えた味付けコウモリと新鮮な生き物コメを主製品として提供しています。
• 冷凍コムナゲ加工品：カナダ産、ベトナム産、アメリカ産、国産など様々な原産地の冷凍コメを洗浄・切断して販売し、一本コメ、カットコメなど小分包装製品もあります。
• コウモリと味付け：コムネコムシと多用途に活用可能な秘法味付けを自社生産して販売しており、水晶シーフードだけで味わえる製品です。

特長

• 40年以上の伝統的な加工技術とノウハウ： 1970年代の創業以来、チャガルチの正直さとコウナギの食文化の深い理解をもとに、40年以上の伝統加工技術と秘法味付けノウハウを保有しています。
• HACCP認定製造施設：釜山（ササン）区にあるHACCP認定製造施設を介して衛生的で安全な水産食品を生産し、原料の需給から最終包装までの厳格な品質管理システムを適用します。
• 独自ブランド「住順者味噌魚」の構築：独自のブランドである「住順者味噌魚」を構築し、消費者に認知度を高めており、家庭間編式（HMR）やオンライン流通市場で強力な競争力を確保しています。

採用情報

• 主な採用職務：主に事務補助、現場管理、生産管理、工程管理職務を採用します。 HACCP管理および関連日誌の作成、経理補助、文書作成などの業務を含みます。
• 福利厚生：国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険など4大保険を提供し、退職金が支給されます。社内施設には駐車場、睡眠室、宿職/当職室などがあります。

💡JobFloyの一言
株式会社水晶シーフードは水産物加工及び製造業の特性上現場勤務が多く、HACCP管理などの衛生及び品質管理業務が重要です。事務支援職務の場合、文書の作成及び経理業務を行い、現場支援が必要となる場合があります。週5日勤務が一般的ですが、業務特性上、勤務時間が流動的に運営されることがありますので、この点に留意することをお勧めします。