명천수산은 강원특별자치도 속초시 농공단지2길 49에 위치한 수산물 가공식품 도매업체입니다. 장선미 대표가 이끌고 있으며, 주로 코다리 가공 및 유통을 전문으로 합니다. 현재 34명의 직원이 근무하고 있습니다.

사업분야

• 코다리 가공: 명천수산은 연간 360만 마리의 코다리를 손질하며, 전처리부터 건조까지 전문적인 가공 과정을 거칩니다. 특히 겨울철 성수기에는 코다리 공장이 매우 바쁘게 운영됩니다.
• 수산물 가공식품 도매: 가공된 코다리 및 기타 수산 가공식품을 도매 유통하는 사업을 영위하고 있습니다. 이는 식당 및 업소용 대용량 제품을 포함합니다.

생산품

• 반건조 코다리: 명천수산은 신선한 명태를 전처리하고 실내 열풍 건조실에서 4시간 동안 3~400도로 건조하여 고품질의 반건조 코다리를 생산합니다.
• 가공 코다리 제품: 다양한 형태로 가공된 코다리 제품을 도매 유통하며, 이는 식당 및 업소용 대용량 제품을 포함할 수 있습니다.

특장점

• 코다리 전문성 및 대규모 생산 능력: 명천수산은 연간 360만 마리의 명태를 손질하여 코다리를 생산하는 전문성을 갖추고 있으며, 실내 열풍 건조실을 통해 안정적인 대규모 생산이 가능합니다.
• 위생적인 가공 환경: 코다리 건조 시 야외 건조 방식과 달리 실내 열풍 건조실을 사용하여 위생적이고 균일한 품질의 제품을 생산합니다.

💡 잡플로이의 한마디
명천수산은 코다리 가공 및 도매를 전문으로 하는 기업으로, 수산물 가공 공장 특성상 위생과 청결이 매우 중요합니다. 주로 코다리 손질, 건조, 포장 등의 업무가 이루어질 수 있으며, 겨울철에는 성수기로 업무량이 많을 수 있습니다. 꼼꼼함과 성실함이 요구되는 직무가 많으므로, 이러한 점을 유념하여 지원하시면 좋습니다.