Myungcheon Suisan Gangwon maxsus avtonom viloyati, Sokcho shahri, Nonggongdanji 2-gil, 49-uyda joylashgan baliq mahsulotlarini qayta ishlash va ulgurji savdo kompaniyasidir. U Jang Seon-mi tomonidan boshqariladi va asosan kodari baliqlarini qayta ishlash va tarqatishga ixtisoslashgan. Hozirda 34 nafar xodim ishlaydi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Kodari baliqini qayta ishlash: Myungcheon Suisan yiliga 3,6 million dona kodari baliqini qayta ishlaydi va dastlabki ishlovdan tortib quritishgacha bo'lgan professional qayta ishlash jarayonidan o'tkazadi. Ayniqsa, qishki mavsumda kodari zavodi juda band ishlaydi.
• Baliq mahsulotlarini qayta ishlash va ulgurji savdo: Qayta ishlangan kodari va boshqa baliq mahsulotlarini ulgurji savdo orqali tarqatish biznesini yuritadi. Bu restoranlar va korxonalar uchun katta hajmli mahsulotlarni o'z ichiga oladi.

Mahsulotlar

• Yarim quritilgan kodari: Myungcheon Suisan yangi mintay baliqini dastlabki ishlovdan o'tkazadi va yopiq issiq havo quritish xonasida 4 soat davomida 300-400 darajada quritib, yuqori sifatli yarim quritilgan kodari ishlab chiqaradi.
• Qayta ishlangan kodari mahsulotlari: Turli shakllarda qayta ishlangan kodari mahsulotlari ulgurji savdoga chiqariladi, bu restoranlar va korxonalar uchun katta hajmli mahsulotlarni o'z ichiga olishi mumkin.

Maxsus jihatlar

• Kodari bo'yicha mutaxassislik va katta hajmli ishlab chiqarish quvvati: Myungcheon Suisan yiliga 3,6 million dona mintay baliqini qayta ishlaydi va kodari ishlab chiqarish bo'yicha mutaxassislikka ega, shuningdek, yopiq issiq havo quritish xonasi orqali barqaror katta hajmli ishlab chiqarishni ta'minlaydi.
• Gigiyenik qayta ishlash muhiti: Kodari baliqini quritishda, tashqi havoda quritish usulidan farqli o'laroq, yopiq issiq havo quritish xonasi ishlatiladi, bu gigiyenik va bir xil sifatli mahsulotlarni ishlab chiqarishni ta'minlaydi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Myungcheon Suisan kodari baliqini qayta ishlash va ulgurji savdo bo'yicha ixtisoslashgan kompaniya bo'lib, baliq mahsulotlarini qayta ishlash zavodining o'ziga xos xususiyatlari tufayli gigiyena va tozalik juda muhimdir. Asosan kodari baliqini tozalash, quritish, qadoqlash kabi ishlar bajarilishi mumkin va qishki mavsumda ish hajmi ko'p bo'lishi mumkin. Ko'plab ish o'rinlari diqqat va tirishqoqlikni talab qiladi, shuning uchun ushbu jihatlarni hisobga olgan holda murojaat qilish tavsiya etiladi.