Oson-doson是一家位于忠清北道堤川市的传统炸菜及加工调理食品制造企业。以“三酱炸菜”（Samjjang Bugak）品牌为基础，制造并流通利用海苔、黄太鱼、牛蒡、甜菜等多种原材料制作的手工炸菜产品。通过结合精选食材与传统工艺，提供男女老少皆宜的酥脆健康零食。

"您好，这里是食品的品格，Oson-doson。"

业务领域

• 传统炸菜及加工食品制造: 利用海苔、海带、黄太鱼、牛蒡、莲藕、甜菜等多种农水产品制造传统手工炸菜。在保持原材料本身营养与味道的同时，运营最大化酥脆口感的卫生制造工艺。
• 食品批发零售及在线流通: 通过在线自营商城及线上线下流通渠道流通并销售多种炸菜产品。为客户提供从小包装零食到混合礼盒等多种商品组合。

产品

• 混合炸菜: 这是可以一次品尝到牛蒡、莲藕、甜菜、海带、海苔、红薯、土豆等多种炸菜的代表性混合产品。可以享受多种蔬菜和海藻带来的丰富风味与酥脆口感。
• 海苔炸菜及黄太鱼炸菜: 在新鲜的海苔和黄太鱼上涂抹糯米糊等后炸制而成的香脆传统零食。不仅适合作为茶点，作为下酒菜也广受欢迎。
• 根茎蔬菜炸菜（牛蒡·莲藕·甜菜）: 将富含膳食纤维的牛蒡、莲藕、甜菜等根茎蔬菜切薄加工，保留了自然甜味与香气的健康零食。

特别事项

• 利用多样化食材实现产品差异化: 不局限于传统的海苔或海带炸菜，开发了牛蒡、甜菜、黄太鱼等多种原材料炸菜，拥有广泛的产品构成。通过这些产品，满足了不同年龄段消费者的口味需求。
• 倾注心血的手工加工与酥脆品质: 通过根据原材料特性定制的细致制造工艺，保持不油腻、清淡且酥脆的口感。追求男女老少皆可放心食用的干净口味与品质。

💡 JOBPLOY 的一句话
Oson-doson是一家以炸菜为中心进行调理食品加工生产的小型食品制造企业。在食品加工现场，主要进行原材料处理、油炸及干燥、称重和包装等重复且细致的工作，因此必须严格遵守工作场所的清洁及卫生管理守则。此外，由于包含处理油炸油和加热器具的工序，建议务必注意预防烫伤等工作场所安全守则。