Baksungwang Haemul Kalguksu là một doanh nghiệp nhà hàng Hàn Quốc có trụ sở chính tại Gimpo, Gyeonggi, chuyên về hải sản tươi sống và mì Kalguksu tự làm dai ngon. Được điều hành bởi đại diện Kim Ran, nhà hàng này nổi tiếng nhờ được giới thiệu trên nhiều chương trình truyền hình như 'Những chàng trai ăn ngon'.

"Trụ sở chính Baksungwang Haemul Kalguksu là nhà hàng tiêu biểu của Gimpo, nơi bạn có thể thưởng thức hải sản tươi ngon đậm hương vị biển và mì Kalguksu tự làm dai ngon. Bạn có thể chọn nước dùng cay hoặc trong tùy theo sở thích, và nhà hàng có bãi đậu xe rộng rãi, mang lại sự tiện lợi cho khách hàng. Mì tươi được nhào trực tiếp chỉ bằng bột mì, muối và nước, không dùng tinh bột hay phụ gia hóa học, và hải sản được cung cấp đa dạng và phong phú như mực, bạch tuộc, sò điệp, vẹm."

Lĩnh vực kinh doanh

• Kinh doanh nhà hàng Hàn Quốc: Chủ yếu kinh doanh dịch vụ ăn uống, cung cấp nhiều món ăn Hàn Quốc đa dạng, bao gồm mì Kalguksu. Dựa trên nguyên liệu tươi ngon và phương pháp nấu truyền thống, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực hài lòng cho khách hàng.
• Vận hành nhà hàng chuyên mì Kalguksu hải sản: Với mì Kalguksu hải sản đầy ắp hải sản tươi ngon là món chủ đạo, nhà hàng cung cấp một cách thưởng thức độc đáo là ăn hải sản trước rồi mới cho mì vào. Điều này mang đến cho khách hàng trải nghiệm thưởng thức hai hương vị cùng một lúc.

Sản phẩm

• Mì Kalguksu hải sản (trong/cay): Đây là món ăn đặc trưng với hải sản phong phú như mực tươi, bạch tuộc, sò điệp, vẹm và sợi mì dai ngon tự làm. Khách hàng có thể chọn nước dùng trong hoặc cay tùy theo sở thích.
• Bánh xèo hải sản: Đây là món ăn phụ phổ biến với kết cấu giòn tan và hải sản phong phú. Nó được đánh giá là một món ăn ngon đặc biệt để thưởng thức cùng với mì Kalguksu.
• Bossam: Đây là một trong những món ăn được phục vụ cùng với mì Kalguksu hải sản, được nhiều đối tượng khách hàng yêu thích vì có thể thưởng thức cùng với thịt mềm.

Điểm đặc biệt

• Hải sản tươi ngon và phong phú: Hải sản tươi ngon được cho vào mì Kalguksu một cách hào phóng là một trong những điểm mạnh lớn nhất của nhà hàng này. Nó được đánh giá cao về số lượng và chất lượng, đủ để no bụng chỉ với hải sản.
• Sợi mì tự làm dai ngon: Sợi mì tươi được nhào trực tiếp chỉ bằng bột mì, muối và nước, tự hào có kết cấu dai và mềm mại, đồng thời có ưu điểm là không chứa phụ gia hóa học, giúp dễ tiêu hóa.
• Xuất hiện trên truyền hình và mức độ nhận diện cao: Đã được giới thiệu trên nhiều chương trình TV như 'Những chàng trai ăn ngon', giúp nhà hàng có được sự nhận diện rộng rãi. Đây là yếu tố củng cố danh tiếng của nhà hàng như một địa điểm ăn uống nổi tiếng trong khu vực.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Phụ bếp, rửa chén, phục vụ bàn
• Phúc lợi: Tham gia 4 loại bảo hiểm xã hội, trợ cấp thôi việc (áp dụng khi làm việc trên 1 năm)

💡 Một lời từ JobPloy
Baksungwang Haemul Kalguksu là một nhà hàng Hàn Quốc quy mô nhỏ, có thể là cơ hội để người lao động nước ngoài trải nghiệm nhiều vị trí khác nhau như phụ bếp, rửa chén, phục vụ bàn. Do đặc thù của ngành dịch vụ ăn uống, môi trường làm việc năng động và khả năng giao tiếp với khách hàng là rất quan trọng, đồng thời có thể yêu cầu sự hiểu biết về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và khả năng giao tiếp tốt với đồng nghiệp. Nếu làm việc với thái độ tích cực, bạn sẽ có thể tích lũy được nhiều kinh nghiệm tốt.