Bak Seung-gwang Haemul Kalguksu adalah perusahaan restoran masakan Korea yang berkantor pusat di Gimpo, Gyeonggi, yang berspesialisasi dalam hidangan laut segar dan kalguksu buatan sendiri yang kenyal. Dikelola oleh perwakilan Kim Ran, restoran ini memiliki pengakuan tinggi karena telah ditampilkan di banyak acara TV seperti 'Tasty Guys'.

"Kantor pusat Bak Seung-gwang Haemul Kalguksu adalah restoran perwakilan di Gimpo tempat Anda dapat menikmati hidangan laut segar yang penuh aroma laut dan kalguksu buatan tangan yang kenyal. Anda dapat memilih kaldu pedas atau bening sesuai selera, dan tersedia area parkir yang luas untuk kenyamanan pengunjung. Restoran ini menggunakan mie segar yang diuleni sendiri hanya dengan tepung, garam, dan air, tanpa pati atau bahan tambahan kimia, dan hidangan lautnya disajikan melimpah dan bervariasi, termasuk cumi-cumi, gurita, kerang, dan remis."

Bidang Usaha

• Bisnis Restoran Masakan Korea: Menjalankan bisnis katering yang terutama menyajikan berbagai menu masakan Korea, termasuk kalguksu. Berdasarkan bahan-bahan segar dan metode memasak tradisional, restoran ini memberikan pengalaman bersantap yang memuaskan bagi pelanggan.
• Mengoperasikan Restoran Spesialis Haemul Kalguksu: Dengan haemul kalguksu yang kaya akan hidangan laut segar sebagai menu utama, restoran ini menawarkan cara unik untuk menikmati hidangan laut terlebih dahulu sebelum menambahkan mie. Ini memberikan pelanggan pengalaman menikmati dua rasa sekaligus.

Produk

• Haemul Kalguksu (Bening/Pedas): Ini adalah menu utama yang menampilkan hidangan laut segar melimpah seperti cumi-cumi, gurita, kerang, dan remis, serta mie kenyal buatan sendiri. Pelanggan dapat memilih kaldu bening atau kaldu pedas sesuai selera mereka.
• Haemul Pajeon: Ini adalah menu sampingan populer yang memadukan tekstur renyah dengan hidangan laut yang melimpah. Ini dianggap sebagai hidangan lezat yang cocok dinikmati bersama kalguksu.
• Bossam: Salah satu menu yang disajikan bersama Haemul Kalguksu, populer di kalangan berbagai pelanggan karena dapat dinikmati dengan daging yang lembut.

Poin Khusus

• Hidangan laut segar dan melimpah: Hidangan laut segar yang melimpah di kalguksu adalah salah satu kekuatan terbesar restoran ini. Dikatakan bahwa porsinya sangat banyak sehingga Anda bisa kenyang hanya dengan hidangan lautnya, dan kualitasnya sangat baik.
• Mie buatan sendiri yang kenyal: Mie segar yang diuleni sendiri hanya menggunakan tepung, garam, dan air memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, serta memiliki keunggulan dibuat tanpa bahan tambahan kimia sehingga nyaman di perut.
• Penampilan di TV dan pengakuan tinggi: Restoran ini telah ditampilkan di banyak program TV seperti 'Tasty Guys', mendapatkan pengakuan publik yang luas. Ini adalah faktor yang semakin memperkuat reputasinya sebagai restoran terkenal di daerah tersebut.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Asisten dapur, pencuci piring, pelayan
• Tunjangan: Pendaftaran 4 asuransi sosial utama, pesangon (berlaku setelah bekerja 1 tahun atau lebih)

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Bak Seung-gwang Haemul Kalguksu adalah restoran masakan Korea berskala kecil, yang dapat menjadi kesempatan bagi pekerja asing untuk mengalami berbagai pekerjaan seperti asisten dapur, pencuci piring, dan pelayan. Karena sifat industri katering, lingkungan kerja yang dinamis dan layanan pelanggan sangat penting, dan pemahaman tentang budaya makanan Korea serta kemampuan komunikasi yang lancar dengan anggota tim mungkin diperlukan. Jika Anda mendekati pekerjaan dengan sikap positif, Anda akan dapat memperoleh pengalaman yang baik.