Gwijok Jangeo là một doanh nghiệp chuyên về nuôi trồng thủy sản nội địa, tọa lạc tại Buk-myeon, Uichang-gu, Changwon-si, Gyeongsangnam-do. Chúng tôi nuôi trồng có hệ thống loài lươn (lươn nước ngọt), một loại cá bổ dưỡng tiêu biểu, để sản xuất và cung cấp các sản phẩm thủy sản an toàn và tươi ngon. Chúng tôi tập trung vào việc cung cấp thực phẩm chất lượng cao bằng cách kết nối từ khâu nuôi trồng đến chế biến và phân phối.

"Chúng tôi tuân thủ tiêu chuẩn về loại lươn ngon: nuôi tốt hơn là nuôi nhiều, chuẩn bị kỹ lưỡng hơn là gửi đi nhanh chóng, và tạo ra hương vị khiến khách hàng muốn quay lại thay vì chỉ bán một lần rồi thôi."

Lĩnh vực kinh doanh

• Nuôi lươn nội địa: Chuyên nuôi trồng và quản lý lươn nước ngọt trong môi trường bể nuôi nội địa. Chúng tôi sản xuất lươn trưởng thành khỏe mạnh thông qua việc duy trì nhiệt độ nước, chất lượng nước phù hợp và cho ăn có hệ thống.
• Sơ chế, chế biến và phân phối lươn nước ngọt: Lươn sau khi nuôi được phân loại theo quy cách, sơ chế và xuất xưởng dưới dạng thịt đóng gói tươi hoặc meal kit. Chúng tôi cung cấp đến người tiêu dùng thông qua nhiều kênh bán hàng khác nhau như giao dịch trực tiếp và đặt hàng trực tuyến.

Sản phẩm

• Lươn nước ngọt nuôi trồng: Lươn nước ngọt chất lượng cao được nuôi trong môi trường kiểm soát chất lượng nước nghiêm ngặt, phù hợp để nướng và chế biến các món ăn bổ dưỡng. Sản phẩm được sơ chế theo quy cách và cung cấp với độ tươi ngon được bảo toàn.
• Meal kit lươn và nước sốt thủ công: Sản phẩm meal kit bao gồm lươn đã sơ chế và nước sốt thủ công đặc biệt, giúp khách hàng dễ dàng nướng và thưởng thức tại nhà hoặc ngoài trời. Sản phẩm được phân phối sau khi đã đóng gói hợp vệ sinh.

Điểm đặc biệt

• Quản lý nuôi trồng lấy chất lượng làm trọng tâm: Chúng tôi tuân thủ phương pháp nuôi trồng tập trung vào chất lượng và tình trạng của từng cá thể thay vì sản xuất hàng loạt. Thông qua việc quản lý môi trường nghiêm ngặt, chúng tôi giảm bớt mùi tanh đặc trưng của lươn và tăng độ đàn hồi của thịt.
• Hợp nhất sản xuất và phân phối: Dựa trên cơ sở nuôi trồng tự chủ, chúng tôi trực tiếp thực hiện từ khâu sơ chế, chế biến đến đóng gói và bán hàng, giúp cắt giảm các khâu trung gian. Nhờ đó, chúng tôi duy trì được độ tươi ngon tối ưu và hương vị nhất quán.

💡 Một lời từ JOBPLOY
Lĩnh vực nuôi trồng nội địa và chế biến thủy sản chủ yếu bao gồm các công việc chân tay đòi hỏi sự tỉ mỉ và đều đặn như duy trì vệ sinh bể nuôi, kiểm tra chất lượng nước, cho ăn và đóng gói. Vì là môi trường làm việc với nước, cần chú ý đến an toàn như chống trơn trượt, và do đặc thù của các doanh nghiệp quy mô nhỏ, sự hợp tác chặt chẽ giữa các nhân viên và thái độ giao tiếp cơ bản là rất quan trọng.