Haepummosi Songpyeon là một nhà sản xuất bánh Tống có trụ sở tại 24, Haean-ro, Baeksu-eup, Yeonggwang-gun, Jeollanam-do, do bà Hong Seon-hwa làm đại diện, với hoạt động kinh doanh chính là sản xuất và kinh doanh bánh Tống làm từ lá Mosi. Doanh nghiệp này sản xuất bánh Tống sử dụng lá Mosi, một đặc sản của vùng Yeonggwang.

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất và kinh doanh bánh Tống lá Mosi: Haepummosi Songpyeon sản xuất và kinh doanh bánh Tống với nguyên liệu chính là lá Mosi, đặc sản của huyện Yeonggwang, tỉnh Jeollanam-do. Sản phẩm chủ yếu được giới thiệu thông qua Yeonggwang Mall, một trang mua sắm chính thức các sản phẩm nông nghiệp đặc sản của vùng Yeonggwang.

Sản phẩm

• Bánh Tống lá Mosi Yeonggwang (Nhân đậu đỏ bóc vỏ/đậu đỏ nguyên hạt/mè trắng/mè đen/bánh gạo): Sản phẩm chính của Haepummosi Songpyeon là bánh Tống lá Mosi Yeonggwang, cung cấp bánh Tống được làm với nhiều loại nhân khác nhau như đậu đỏ bóc vỏ, đậu đỏ nguyên hạt, mè trắng, mè đen, bánh gạo. Lá Mosi giúp ngăn bánh bị cứng hoặc hỏng dễ dàng, đồng thời tăng thêm kết cấu dai và hương vị độc đáo.

Điểm đặc biệt

• Sử dụng đặc sản địa phương và nguyên liệu nội địa: Haepummosi Songpyeon sử dụng các nguyên liệu địa phương được lựa chọn kỹ lưỡng như lá Mosi tươi trồng dưới gió biển Tây, 100% gạo nội địa (vùng Yeonggwang), muối thiên nhiên. Điều này góp phần nâng cao độ tươi ngon và chất lượng sản phẩm.
• Kết cấu dai và hương thơm lá Mosi dịu nhẹ: Bánh Tống làm từ bột trộn lá Mosi, khác với bánh Tống thông thường, có kết cấu dai và hương thơm dịu nhẹ đặc trưng của lá Mosi. Ngoài ra, nhờ thành phần chất bảo quản tự nhiên của lá Mosi, bánh không dễ bị hỏng hoặc cứng, giữ được hương vị lâu dài.
• Hương vị và loại đa dạng: Cung cấp bánh Tống lá Mosi với nhiều loại nhân khác nhau như đậu đỏ bóc vỏ, đậu đỏ nguyên hạt, mè trắng, mè đen, bánh gạo, đáp ứng sở thích đa dạng của người tiêu dùng.

💡 Một lời từ JobPloy
Haepummosi Songpyeon là một doanh nghiệp quy mô nhỏ sản xuất và kinh doanh bánh Tống lá Mosi, đặc sản của vùng Yeonggwang. Do đặc thù của ngành sản xuất bánh Tống, việc quản lý vệ sinh và chất lượng sản phẩm là rất quan trọng, và có thể có nhiều công đoạn làm bánh Tống thủ công. Người lao động nước ngoài cần có thái độ làm việc tỉ mỉ, chăm chỉ dựa trên sự hiểu biết về phương pháp làm bánh Tống truyền thống và nguyên liệu của Hàn Quốc. Đặc biệt, vào các mùa cao điểm như lễ hội, khối lượng công việc có thể tăng lên, vì vậy điều quan trọng là làm việc với tinh thần hợp tác và năng động.