ヘプムモシソンピョンは、全羅南道 霊光郡 百岫邑 海岸路 24に位置する餅類製造業者で、代表者のホン・ソナ氏が運営しており、ソンピョン餅の製造・販売を主な事業としています。この企業は、霊光地域の特産物であるモシの葉を活用したソンピョンを生産しています。

事業分野

• モシソンピョン製造・販売: ヘプムモシソンピョンは、全羅南道 霊光郡の特産物であるモシの葉を主原料としてソンピョンを製造・販売しています。主に霊光地域の農特産物公式ショッピングモールである「霊光モール」を通じて製品を販売しています。

生産品

• 霊光モシソンピョン（キピドンブ／トンソンブ／ゴマ／黒ゴマ／ケトック）: ヘプムモシソンピョンの主な製品は霊光モシソンピョンで、キピドンブ、トンソンブ、ゴマ、黒ゴマ、ケトックなど多様な餡を入れて作ったソンピョンを提供します。モシの葉は、餅が簡単に硬くなったり傷んだりするのを防ぎ、もちもちとした食感と独特の香りを加えます。

特記事項

• 地域特産物の活用と国産原料へのこだわり: ヘプムモシソンピョンは、西海岸の潮風を受けて育った新鮮なモシの葉と100%国産（霊光産）米、天日塩など厳選された地域の材料を使用して製品を作っています。これは製品の鮮度と品質を高めることに貢献しています。
• もちもちとした食感とほのかなモシの香り: モシの葉を入れて練ったソンピョンは、一般的なソンピョンとは異なり、もちもちとした食感とともに、モシ特有のほのかな香りを誇ります。また、モシの葉の天然防腐剤成分のおかげで、餅が簡単に傷んだり硬くなったりせず、長く美味しさを保ちます。
• 多様な味と種類: キピドンブ（餡入り緑豆）、トンソンブ（粒入り緑豆）、ゴマ、黒ゴマ、ケトック（トウモロコシ粉餅）など、様々な餡を活用して消費者の多様な好みに満足させるモシソンピョンを提供しています。

💡 JobPloyから一言
ヘプムモシソンピョンは、霊光地域の特産物であるモシソンピョンを製造・販売する中小企業です。餅類製造業の特性上、製品の衛生と品質管理が非常に重要であり、ソンピョン製造過程で手作業が多くなる可能性があります。外国人労働者の方々は、韓国の伝統的な餅製造方式と食材に対する理解に基づき、丁寧かつ誠実に業務に取り組む姿勢が必要です。特に、祝祭日などの繁忙期には作業量が増える可能性があるため、活気ある態度で協力して働くことが重要です。