Haepummosi Songpyeon adalah produsen kue beras yang berlokasi di 24 Haean-ro, Baeksuk-eup, Yeonggwang-gun, Jeollanam-do, dioperasikan oleh perwakilan Hong Seon-hwa, dengan bisnis utama pembuatan dan penjualan songpyeon. Perusahaan ini memproduksi songpyeon menggunakan daun moshi, produk lokal khas daerah Yeonggwang.

Bidang Usaha

• Pembuatan dan penjualan moshi songpyeon: Haepummosi Songpyeon memproduksi dan menjual songpyeon dengan bahan utama daun moshi, produk lokal khas Jeollanam-do Yeonggwang-gun. Produk ini terutama ditampilkan melalui Yeonggwang Mall, pusat perbelanjaan resmi produk pertanian dan lokal Yeonggwang.

Produk

• Yeonggwang Moshi Songpyeon (Kacang Hijau Kupas/Kacang Hijau Utuh/Wijen/Biji Wijen Hitam/Gaetteok): Produk utama Haepummosi Songpyeon adalah Yeonggwang Moshi Songpyeon, yang menawarkan songpyeon yang dibuat dengan berbagai isian seperti kacang hijau kupas, kacang hijau utuh, wijen, biji wijen hitam, dan gaetteok. Daun moshi mencegah kue beras mengeras atau basi dengan mudah, serta menambah tekstur kenyal dan aroma unik.

Poin Khusus

• Pemanfaatan produk lokal khas daerah dan penggunaan bahan baku domestik: Haepummosi Songpyeon membuat produk menggunakan bahan-bahan lokal pilihan seperti daun moshi segar yang tumbuh di bawah angin laut pesisir barat, beras 100% domestik (Yeonggwang), dan garam laut alami. Hal ini berkontribusi pada peningkatan kesegaran dan kualitas produk.
• Tekstur kenyal dan aroma moshi yang lembut: Songpyeon yang dibuat dengan adonan daun moshi, berbeda dari songpyeon biasa, menawarkan tekstur kenyal dan aroma lembut khas moshi. Selain itu, berkat kandungan pengawet alami daun moshi, kue beras tidak mudah basi atau mengeras sehingga rasa tetap terjaga lama.
• Beragam rasa dan jenis: Menyediakan moshi songpyeon yang memuaskan selera konsumen yang beragam dengan menggunakan berbagai isian seperti kacang hijau kupas, kacang hijau utuh, wijen, biji wijen hitam, dan gaetteok.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Haepummosi Songpyeon adalah perusahaan kecil yang memproduksi dan menjual moshi songpyeon, produk lokal khas Yeonggwang. Mengingat sifat industri pembuatan kue beras, kebersihan dan kontrol kualitas produk sangat penting, dan banyak pekerjaan manual mungkin terlibat dalam proses pembuatan songpyeon. Pekerja asing diharapkan memiliki pemahaman tentang metode pembuatan kue beras tradisional Korea dan bahan-bahan, serta sikap yang teliti dan rajin dalam pekerjaan mereka. Terutama selama musim ramai seperti hari libur, volume pekerjaan dapat meningkat, sehingga penting untuk bekerja sama dengan sikap yang energik.