Chamjoeun Foods là một công ty sản xuất và chế biến thực phẩm đặt tại 28-52 Nonggongdanji-gil, Jumunjin-eup, Gangneung-si, Tỉnh tự trị đặc biệt Gangwon. Công ty chủ yếu sản xuất các sản phẩm thủy sản khô và tẩm gia vị như chân mực, mực xé tẩm gia vị, cá pollack khô (meoktae), và cá pollack khô xé sợi (hwangtaechae).

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất sản phẩm thủy sản khô và ướp muối: Đặt tại Jumunjin-eup, Gangneung-si, Tỉnh tự trị đặc biệt Gangwon, công ty kinh doanh trong lĩnh vực sấy khô và ướp muối các loại thủy sản đa dạng như chân mực, mực xé tẩm gia vị, cá pollack khô (meoktae), và cá pollack khô xé sợi (hwangtaechae).
• Chế biến thực phẩm tẩm gia vị: Sử dụng thủy sản để sản xuất và cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm thực phẩm chế biến có hương vị như chân mực tẩm gia vị, mực xé tẩm gia vị.

Sản phẩm

• Chân mực tẩm gia vị: Sản phẩm chân mực được tẩm gia vị và sấy khô, rất phổ biến làm đồ ăn nhẹ hoặc đồ nhắm.
• Mực xé tẩm gia vị: Sản phẩm mực xé mềm được thêm gia vị và chế biến, dễ dàng thưởng thức.
• Cá pollack khô (Meoktae) và cá pollack khô xé sợi (Hwangtaechae): Sản xuất cá pollack khô (meoktae) và cá pollack khô xé sợi (hwangtaechae) làm từ cá pollack sấy khô, chủ yếu được sử dụng trong các món súp hoặc đồ nhắm.

Điểm đặc biệt

• Tận dụng đặc sản địa phương và khả năng tiếp cận nguyên liệu: Tận dụng lợi thế địa lý của Jumunjin, Gangneung, công ty nhận được nguồn cung cấp thủy sản tươi sống ổn định để sản xuất các sản phẩm khô và tẩm gia vị.

💡 Một lời từ JobPloy
Chamjoeun Foods là một doanh nghiệp vừa và nhỏ tại Gangneung, chuyên sản xuất các sản phẩm thủy sản khô và tẩm gia vị. Chủ yếu, công việc sản xuất bao gồm chế biến và đóng gói thủy sản. Môi trường làm việc đòi hỏi vệ sinh và sạch sẽ do đặc thù xử lý thủy sản, và có thể có mùi đặc trưng trong quá trình sấy khô và chế biến. Việc hợp tác với đồng nghiệp để đạt được mục tiêu sản xuất là quan trọng, và yêu cầu thái độ siêng năng, có trách nhiệm.