चामजोउन फूड्स ग्याङ्वोन विशेष स्वशासित प्रान्तको ग्याङनेउङ शहरको जुमुन्जिन-युपमा रहेको कृषि औद्योगिक क्षेत्र सडक २८-५२ मा अवस्थित खाद्य उत्पादन र प्रशोधन कम्पनी हो। यसले मुख्यतया स्क्विड खुट्टा, सिजन गरिएको टुक्रा स्क्विड, मियोकटे (सुकेको पोलक), ह्वाङ्टेचे (सुकेको पोलक स्ट्रिप्स) जस्ता सुकेका र सिजन गरिएका समुद्री जनावरका उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ।

व्यवसाय क्षेत्र

• समुद्री जनावर सुकाउने र नुनिलो उत्पादन निर्माण: ग्याङ्वोन विशेष स्वशासित प्रान्तको ग्याङनेउङ शहरको जुमुन्जिन-युपमा अवस्थित, यसले स्क्विड खुट्टा, सिजन गरिएको टुक्रा स्क्विड, मियोकटे, ह्वाङ्टेचे जस्ता विभिन्न समुद्री उत्पादनहरू सुकाउने र नुनिलो गरी प्रशोधन गर्ने व्यवसाय सञ्चालन गर्दछ।
• सिजन गरिएको खाद्य प्रशोधन: यसले समुद्री खानाको उपयोग गरी सिजन गरिएको स्क्विड खुट्टा, टुक्रा स्क्विड जस्ता स्वादिलो प्रशोधित खाद्य उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ र उपभोक्ताहरूलाई प्रदान गर्दछ।

उत्पादन

• सिजन गरिएको स्क्विड खुट्टा: यो सिजन गरिएको र सुकाइएको स्क्विड खुट्टाको उत्पादन हो, जुन खाजा वा साइड डिशको रूपमा धेरै लोकप्रिय छ।
• सिजन गरिएको टुक्रा स्क्विड: यो नरम रूपमा टुक्रा गरिएको स्क्विडमा मसला थपेर प्रशोधन गरिएको उत्पादन हो, जुन सजिलै उपभोग गर्न सकिन्छ।
• मियोकटे र ह्वाङ्टेचे: यसले सुकेको पोलकबाट बनेको मियोकटे र ह्वाङ्टेचे उत्पादन गर्दछ, जुन मुख्यतया सूप वा साइड डिशको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

विशेष बिन्दु

• स्थानीय विशेषताहरूको उपयोग र कच्चा पदार्थमा पहुँच: ग्याङनेउङको जुमुन्जिनको भौगोलिक फाइदाको उपयोग गर्दै, यसले ताजा समुद्री खानाको स्थिर आपूर्ति प्राप्त गर्दछ र सुकेका र सिजन गरिएका प्रशोधित उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
चामजोउन फूड्स ग्याङनेउङमा अवस्थित एउटा सानो तथा मझौला उद्यम हो जसले समुद्री खाना सुकाउने र सिजन गरिएका प्रशोधित उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ। मुख्यतया उत्पादन कार्यमा समुद्री खाना प्रशोधन र प्याकेजिङको काम गर्न सकिन्छ। कार्य वातावरणमा समुद्री खानाको ह्यान्डलिङको प्रकृतिले गर्दा सरसफाइ र स्वच्छता महत्त्वपूर्ण हुन्छ, र सुकाउने तथा प्रशोधन प्रक्रियामा विशेष गन्ध हुन सक्छ। सहकर्मीहरूसँग सहकार्य गरी उत्पादन लक्ष्यहरू प्राप्त गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, र इमानदार तथा जिम्मेवार मनोवृत्ति आवश्यक छ।