Haetteul Jonghap Sikpum Kyongsangbuk-do, Kyongju shahrida joylashgan kimchi mahsulotlari ishlab chiqaruvchi kompaniyadir. U mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalangan holda HACCP sertifikatiga ega xavfsiz va sog'lom kimchi ishlab chiqaradi va ayniqsa Kyongsang-do kimchisining o'ziga xos ta'mi bilan mashhur.

"Haetteul Jonghap Sikpum kimchi ishlab chiqarishga ixtisoslashgan kompaniya bo'lib, Kyongsang-do kimchisining o'ziga xos xususiyatlariga ko'ra, qisqichbaqa pastasi o'rniga faqat boy va chuqur baliq sousidan foydalanib, kimchining ta'mini namoyish etadi. HACCP tizimi orqali toza va xavfsiz boshqariladi va ishlab chiqariladi, barcha mahsulotlarimiz faqat mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalanib, sog'lom ta'mni saqlaydi. Bundan tashqari, natriyni kamaytirish loyihasiga mos ravishda Kongju Milliy Ta'lim Universiteti Foydali O'simliklar Tadqiqot Instituti bilan hamkorlikda kam tuzli kimchi ishlab chiqish kabi texnologik rivojlanishga ham intilmoqda."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Kimchi mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotish: Haetteul Jonghap Sikpum karam kimchi, kkakdugi, baek kimchi kabi turli xil kimchi mahsulotlarini professional ravishda ishlab chiqaradi va ichki bozorda sotadi.
• Kam tuzli kimchi ishlab chiqish: Aholi salomatligini yaxshilashga qaratilgan natriyni kamaytirish siyosatiga mos ravishda Kongju Milliy Ta'lim Universiteti Foydali O'simliklar Tadqiqot Instituti bilan hamkorlikda kam tuzli kimchi ishlab chiqmoqda.

Mahsulotlar

• Pogi Kimchi (butun karam kimchi): Bu mahalliy karam va qizil qalampir kukunidan foydalanib, an'anaviy usulda tayyorlangan asosiy mahsulotdir. 5 kg, 10 kg kabi turli xil hajmlarda sotiladi.
• Kkakdugi (kubik shaklidagi turp kimchi): Mahalliy turpni asosiy xomashyo sifatida ishlatib, qarsillagan tekstura va salqin ta'mga ega kkakdugi ishlab chiqaradi. HACCP sertifikatiga ega gigiyenik muhitda ishlab chiqariladi.
• Baek Kimchi (oq kimchi) va Gotjeori (yangi kimchi): Achchiq bo'lmagan va salqin ta'mli Baek Kimchi hamda yangi tayyorlangan Gotjeori kabi turli xil kimchilarni taklif etadi.

Maxsus jihatlar

• HACCP sertifikati orqali gigiyena va xavfsizlikni boshqarish: Haetteul Jonghap Sikpum HACCP tizimini qo'llagan holda barcha kimchi ishlab chiqarish jarayonlarini toza va xavfsiz boshqaradi. Bu iste'molchilarga ishonchli mahsulotlarni taqdim etish uchun asos bo'ladi.
• 100% mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalanish: Barcha kimchi mahsulotlarida faqat mahalliy karam, qizil qalampir kukuni kabi qishloq xo'jaligi mahsulotlarimizdan foydalanib, sog'lom va yangi ta'mni kafolatlaymiz.
• Kyongsang-do mintaqasiga xos kimchi ta'mini yaratish: Qisqichbaqa pastasi o'rniga boy va chuqur baliq sousidan foydalanib, Kyongsang-do kimchisining o'ziga xos chuqur ta'mini namoyish etadi va o'zining farqli ta'mi bilan iste'molchilarning didini zabt etadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan kimchi va qo'shimcha taomlar ishlab chiqarish xodimlari, kimchi ishlab chiqarish jarayonini nazorat qilish va jamoa a'zolarini boshqarish kabi vazifalarni bajaradigan ishlab chiqarish jamoasi rahbari lavozimiga ishga qabul qilinadi.
• Imtiyozlar: Milliy pensiya, ish bilan ta'minlash, sanoat baxtsiz hodisalari va sog'liqni saqlash sug'urtasi kabi 4 ta asosiy sug'urta turiga a'zo bo'linadi va ishdan bo'shatish nafaqasi to'lanadi. Haftasiga 5 kunlik ish rejimi asosiy hisoblanadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Haetteul Jonghap Sikpum kimchi ishlab chiqarishga ixtisoslashgan kompaniya bo'lib, asosan karamni tuzlash, yuvish kabi kimchi ishlab chiqarish bilan bog'liq ishlarni bajaradi. Kimchi zavodidagi ish jismoniy jihatdan og'ir bo'lishi mumkin, shuning uchun ariza berishdan oldin buni to'liq hisobga olish va jismoniy tayyorgarlik ko'rish tavsiya etiladi. Bu HACCP sertifikatiga ega gigiyenik muhitda mahalliy xomashyodan kimchi tayyorlaydigan joy bo'lgani uchun oziq-ovqat gigiyenasi va xavfsizlik standartlariga qat'iy rioya qilish muhimdir.