हेत्तेल जोङहाप फुड ग्योङसाङबुक-डोको ग्योङजु शहरमा अवस्थित किम्ची उत्पादन गर्ने कम्पनी हो। यसले घरेलु कृषि उत्पादनहरू प्रयोग गरी HACCP प्रमाणित सुरक्षित र स्वस्थ किम्ची उत्पादन गर्दछ, र विशेष गरी ग्योङसाङ-डो किम्चीको विशिष्ट स्वादका लागि परिचित छ।

"हेत्तेल जोङहाप फुड किम्चीको एक विशेष उत्पादक हो, जसले ग्योङसाङ-डो किम्चीको विशेषता अनुसार झिंगे माछाको सस प्रयोग नगरी केवल समृद्ध र गहिरो माछाको सस प्रयोग गरी किम्चीको स्वादको गर्व गर्दछ। यसले HACCP प्रणाली मार्फत सफा र सुरक्षित रूपमा उत्पादन व्यवस्थापन गर्दछ, र सबै उत्पादनहरूमा हाम्रा कृषि उत्पादनहरू मात्र प्रयोग गरी स्वस्थ स्वाद कायम राख्छ। यसका अतिरिक्त, सोडियम घटाउने परियोजनाको साथमा, यसले गोङजु राष्ट्रिय शिक्षा विश्वविद्यालयको उपयोगी वनस्पति अनुसन्धान संस्थानसँग सहकार्य गरी कम नुनिलो किम्ची विकास गर्ने जस्ता प्राविधिक सुधारमा पनि ध्यान केन्द्रित गरिरहेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• किम्ची उत्पादन र बिक्री: हेत्तेल जोङहाप फुडले बन्दा किम्ची, काकदुगी, बेककिम्ची लगायतका विभिन्न प्रकारका किम्चीहरू व्यावसायिक रूपमा उत्पादन गरी घरेलु बजारमा बिक्री गर्दछ।
• कम नुनिलो किम्चीको विकास: राष्ट्रिय स्वास्थ्य प्रवर्द्धनका लागि सोडियम घटाउने नीति अनुरूप, गोङजु राष्ट्रिय शिक्षा विश्वविद्यालयको उपयोगी वनस्पति अनुसन्धान संस्थानसँग सहकार्य गरी कम नुनिलो किम्ची विकास गरिरहेको छ।

उत्पादन

• फोगी किम्ची (पूरा बन्दाको किम्ची): यो घरेलु बन्दा र खुर्सानीको धुलो प्रयोग गरी परम्परागत तरिकाले बनाइएको एक प्रमुख उत्पादन हो। यो ५ केजी, १० केजी जस्ता विभिन्न क्षमतामा बिक्री गरिन्छ।
• काकदुगी (मुलाको किम्ची): यसले घरेलु मुलालाई मुख्य सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरी क्रिस्पी बनावट र ताजा स्वादको विशेषता भएको काकदुगी उत्पादन गर्दछ। यो HACCP प्रमाणित स्वच्छ वातावरणमा उत्पादन गरिन्छ।
• बेककिम्ची (सेतो किम्ची) र गोज्जलई (ताजा किम्ची): यसले उत्तेजक नहुने र ताजा स्वादको बेककिम्ची र भर्खरै बनाइएको ताजा गोज्जलई जस्ता विभिन्न प्रकारका किम्चीहरू प्रदान गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• HACCP प्रमाणीकरण मार्फत सरसफाइ र सुरक्षा व्यवस्थापन: हेत्तेल जोङहाप फुडले HACCP प्रणाली लागू गरी सबै किम्ची उत्पादन प्रक्रियाहरूलाई सफा र सुरक्षित रूपमा व्यवस्थापन गर्दछ। यसले उपभोक्ताहरूलाई विश्वसनीय उत्पादनहरू प्रदान गर्ने आधार बनाउँछ।
• १००% घरेलु कृषि उत्पादनहरूको प्रयोग: सबै किम्ची उत्पादनहरूमा घरेलु बन्दा, खुर्सानीको धुलो लगायतका हाम्रा कृषि उत्पादनहरू मात्र प्रयोग गरी स्वस्थ र ताजा स्वाद सुनिश्चित गरिन्छ।
• ग्योङसाङ-डोको अद्वितीय किम्ची स्वादको कार्यान्वयन: झिंगे माछाको ससको सट्टामा, यसले गहिरो र समृद्ध माछाको सस प्रयोग गरी ग्योङसाङ-डो किम्चीको अद्वितीय गहिरो स्वादको गर्व गर्दछ, र यसको भिन्न स्वादले उपभोक्ताहरूको स्वादलाई आकर्षित गर्दछ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया किम्ची र साइड डिश उत्पादन गर्ने कर्मचारीहरू, किम्ची उत्पादन प्रक्रियाको निरीक्षण र टोली सदस्यहरूको व्यवस्थापन गर्ने उत्पादन टोली नेताको पदमा भर्ती गरिन्छ।
• सुविधाहरू: राष्ट्रिय पेन्सन, रोजगार बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा, स्वास्थ्य बीमा लगायतका ४ प्रमुख बीमामा आबद्ध भइन्छ, र अवकाश भत्ता प्रदान गरिन्छ। हप्तामा ५ दिन काम गर्नु सामान्य हो।

💡 JobPloy को एक शब्द
हेत्तेल जोङहाप फुड किम्ची उत्पादनमा केन्द्रित कम्पनी हो, र मुख्यतया बन्दाको अचार बनाउने, धुने जस्ता किम्ची उत्पादन सम्बन्धी कार्यहरू गरिनेछ। किम्ची कारखानाको काम शारीरिक रूपमा कठिन हुन सक्छ, त्यसैले आवेदन दिनु अघि यी कुराहरूलाई राम्ररी विचार गरी शारीरिक तयारी गर्नु राम्रो हुन्छ। यो HACCP प्रमाणित स्वच्छ वातावरणमा घरेलु सामग्रीबाट किम्ची बनाउने ठाउँ भएकोले, खाद्य स्वच्छता र सुरक्षा मापदण्डहरू राम्ररी पालना गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।