Gangneung Choiga Tofu Co., Ltd. 2019-yilda tashkil etilgan Gangwon maxsus avtonom viloyati, Yangyang tumanida joylashgan tofu va shunga o'xshash mahsulotlar ishlab chiqaruvchi kompaniyadir. U Sharqiy dengizning toza chuqur suvlaridan foydalanib, an'anaviy tofu va muk mahsulotlarini ishlab chiqaradi va 2024-yil holatiga ko'ra yillik savdosi taxminan 5,8 milliard vonni tashkil etib, barqaror o'sib bormoqda.

"Gangneung Choiga Tofu Co., Ltd. 2019-yilda tashkil etilganidan beri Gangwon viloyati, Yangyang tumani, Powol sanoat majmuasi negizida Sharqiy dengizning toza chuqur suvlaridan foydalangan holda an'anaviy tofu ishlab chiqarish an'analarini davom ettirayotgan o'rta darajadagi oziq-ovqat kompaniyasidir. 'Tabiatning in'omi' nomli asosiy brendi ostida sun'iy ko'pikni yo'qotuvchi vositalar yoki silikon kabi kimyoviy qo'shimchalardan voz kechib, faqat loviya va chuqur suvdan foydalangan holda sog'lom tofu va muk mahsulotlarini ishlab chiqaradi va iste'molchilar orasida katta qiziqish uyg'otmoqda. Tashkil etilganidan beri barqaror o'sishni davom ettirib, 2024-yil holatiga ko'ra yillik savdosi taxminan 5,8 milliard vonni tashkil etdi va 2025-yilda ikkinchi zavod qurilishi orqali ishlab chiqarish hajmini sezilarli darajada kengaytirib, Gangwon hududidan tashqarida butun mamlakat bo'ylab yuqori sifatli oziq-ovqat mahsulotlari bo'yicha ixtisoslashgan kompaniyaga aylanmoqda."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Yuqori sifatli tofu va yangi oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotish: Gangneung Choiga Tofu Yangyang Powol sanoat majmuasida joylashgan zamonaviy ishlab chiqarish ob'ektlari orqali an'anaviy usuldagi tofu, sundubu, acorn muk kabi mahsulotlarni ommaviy ishlab chiqaradi. Mahsulotlarni butun mamlakat bo'ylab tarqatish tarmog'iga yetkazib beradi va yuqori sifatli oziq-ovqat bozoridagi ulushini oshirishni maqsad qilgan.
• Ishlab chiqarish hajmini kengaytirish va oziq-ovqat xavfsizligini kuchaytirish: 2025-yilda ishga tushirilgan ikkinchi zavod taxminan 843 kvadrat metr maydonga ega bo'lib, mavjud ishlab chiqarish quvvatining cheklovlarini bartaraf etmoqda. Katta miqyosdagi infratuzilma investitsiyalari orqali oziq-ovqat xavfsizligini maksimal darajada oshirish va yuqori qo'shimcha qiymatli yangi oziq-ovqat mahsulotlari bozorida yetakchilik qilishga e'tibor qaratilmoqda.

Mahsulotlar

• Gangneung Choiga Tofu (An'anaviy taxta tofu va yumshoq tofu): Sharqiy dengizning chuqur suvlaridan tabiiy koagulyant sifatida foydalanib, loviyaning asl ta'mi va yumshoq teksturasini maksimal darajada oshiradigan asosiy mahsulotlar qatoridir. Sun'iy ko'pikni yo'qotuvchi vositalar yoki silikon kabi kimyoviy qo'shimchalardan voz kechib, faqat loviya va chuqur suvdan foydalangan holda sog'lom tofu ishlab chiqariladi.
• Dengiz chuqur suvi yumshoq tofu va universal tofu: Dengiz chuqur suvidan tayyorlangan Gangneung Choiga Simhae Sundubu, Gangneung Simhae Chodang Tofu, Dengiz chuqur suvi universal tofu kabi turli xil tofu mahsulotlari ishlab chiqariladi. Minerallarga boy va elastikligi yaxshi bo'lgani uchun chaynashga qulay ta'mdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Maxsus jihatlar

• Dengiz chuqur suvlaridan foydalangan holda farqlangan mahsulotlar: Sharqiy dengizning toza chuqur suvlaridan tabiiy koagulyant sifatida foydalanib, loviyaning asl ta'mi va ozuqaviy qiymatini saqlab qolgan holda yuqori sifatli tofu ishlab chiqariladi. Sun'iy qo'shimchalardan voz kechib, sog'lom va xavfsiz oziq-ovqat mahsulotlari taqdim etiladi.
• HACCP sertifikati va qat'iy sifat nazorati: Tofu mahsulotlari uchun HACCP sertifikatini olib, oziq-ovqat xavfsizligi va sifat nazorati bo'yicha qat'iy standartlarga javob beradi. Gigiyena va xavfsizlikni boshqarish tizimini saqlab, mijozlar ehtiyojini qondirishni maqsad qilgan.
• Barqaror o'sish va ishlab chiqarish infratuzilmasini kengaytirish: 2019-yilda tashkil etilganidan beri barqaror o'sib, 2024-yilda taxminan 5,8 milliard von yillik savdoga erishdi. 2025-yilda ikkinchi zavod qurilishi orqali ishlab chiqarish hajmini kengaytirib, butun mamlakat bo'ylab yuqori sifatli oziq-ovqat mahsulotlari bo'yicha ixtisoslashgan kompaniyaga aylanmoqda.

Ishga qabul ma’lumoti

• Imtiyozlar: NICE BizINFO ma'lumotlariga ko'ra, 2026-yil mart holatiga ko'ra kutilayotgan o'rtacha yillik maosh 30 million vondan 50 million vongacha bo'lib, joriy yilda ishga kirganlarning o'rtacha yillik maoshi 30 million vondan kamroq deb taxmin qilinadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Gangneung Choiga Tofu Co., Ltd. tofu va shunga o'xshash mahsulotlar ishlab chiqaruvchi kompaniya bo'lib, ishlab chiqarish, sifat nazorati, logistika kabi lavozimlarga xorijiy ishchilarni yollash imkoniyati mavjud. Oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonida gigiyena va xavfsizlik qoidalariga rioya qilish juda muhim, takroriy ishlar yoki jismoniy mehnat talab qilinishi mumkin. Dengiz chuqur suvlaridan foydalangan holda yuqori sifatli mahsulotlar ishlab chiqarilganligi sababli, sifatga yuqori darajada tushunish va ehtiyotkorlik talab qilinishi mumkin.