株式会社江陵崔家豆腐は、2019年に設立された江原特別自治道襄陽郡に所在する豆腐および類似食品製造業者です。東海（トンヘ）のきれいな海洋深層水を活用して伝統的な豆腐とムク類を生産し、2024年時点で約58億ウォンの年間売上を達成するなど、着実に成長しています。

"株式会社江陵崔家豆腐は、2019年の法人設立以来、江原道襄陽郡浦月農工団地を拠点に、東海（トンヘ）のきれいな海洋深層水を活用した伝統的な豆腐製造の系譜を受け継ぐ中堅食品企業です。「自然の膳」という代表ブランドを掲げ、人工消泡剤やシリコンなどの化学添加物を排除し、大豆と深層水のみを使用した健康的な豆腐とムク類を生産し、消費者から高い評価を得ています。設立当初から着実な成長を続け、2024年時点で年間売上約58億ウォンを達成し、2025年の第2工場新設を通じて生産規模を画期的に拡大し、江原地域を超えて全国規模のプレミアム食品専門企業へと飛躍しています。"

事業分野

• プレミアム豆腐および生鮮食品の製造・販売: 江陵崔家豆腐は、襄陽浦月農工団地に位置する近代的な製造施設を通じて、伝統的な製法の豆腐、純豆腐、ドングリのムクなどを大量生産しています。全国の流通網に製品を供給し、プレミアム食品市場でのシェア拡大を目指しています。
• 生産規模の拡張および食品安全性の強化: 2025年に稼働を開始した第2工場は、約843㎡の規模で、既存の生産能力の限界を克服しています。大規模なインフラ投資を通じて食品安全性を最大限に高め、高付加価値の生鮮食品市場をリードすることに注力しています。

生産品

• 江陵崔家豆腐（伝統板豆腐および純豆腐）: 東海（トンヘ）海洋深層水を天然凝固剤として使用し、大豆本来の香ばしさと滑らかな食感を最大限に引き出した主力製品群です。人工消泡剤やシリコンなどの化学添加物を排除し、大豆と深層水のみを使用して健康的な豆腐を生産しています。
• 海洋深層水純豆腐および兼用豆腐: 海洋深層水で作られた江陵崔家深海純豆腐、江陵深海草堂豆腐、海洋深層水兼用豆腐など、様々な種類の豆腐製品を生産しています。ミネラルが豊富で弾力があり、もちもちとした食感を楽しむことができます。

特記事項

• 海洋深層水を活用した差別化された製品: 東海（トンヘ）のきれいな海洋深層水を天然凝固剤として使用し、大豆本来の味と栄養を活かしたプレミアム豆腐を生産しています。人工添加物を排除し、健康的で安全な食品を提供しています。
• HACCP認証および厳格な品質管理: 豆腐製品についてHACCP認証を取得し、食品安全と品質管理に関する厳格な基準を満たしています。衛生および安全管理システムを維持し、顧客満足を目指しています。
• 持続的な成長と生産インフラの拡張: 2019年の設立以来、着実に成長し、2024年には約58億ウォンの年間売上を達成しました。2025年の第2工場新設を通じて生産規模を拡大し、全国規模のプレミアム食品専門企業へと飛躍しています。

採用情報

• 福利厚生: NICE BizINFOによると、2026年3月時点の予想平均年俸は3,000万ウォン以上～5,000万ウォン未満であり、今年の入社者の平均年俸は3,000万ウォン未満と推定されます。

💡 JobPloyから一言
株式会社江陵崔家豆腐は、豆腐および類似食品を製造する会社であり、生産職や品質管理、物流などの職務で外国人労働者を採用する可能性があります。食品製造工程上、衛生と安全規則の遵守が非常に重要であり、反復作業や肉体労働が伴う場合があります。海洋深層水を活用したプレミアム製品を生産しているため、品質に対する高い理解と細やかさが求められることがあります。