[บริษัท ชองซาน ฟู้ด] [รับสมัครพนักงานควบคุมเครื่องบ่ม/รมควัน และพนักงานควบคุมเครื่องบรรจุภัณฑ์ สำหรับบริษัทแปรรูปเนื้อสัตว์ (อาหาร)]

★ ผู้ประกอบการด้านการดองเกลือ/รมควัน

○ กระบวนการบ่มสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป (หลัก/รอง, หลัก)
- การถนอมเนื้อดิบ (กระบวนการหมุนเวียน)
- การทำความสะอาดอุปกรณ์/สถานที่
※ การจัดทำและจัดการบันทึกการตรวจสอบเกลือ (รายงานประจำวันแบบเขียนด้วยมือและระบบ ERP)
○ การรมควัน (การให้ความร้อน) ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป (หลัก/รอง, รอง)
- การรมควัน (ให้ความร้อน) ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ผ่านการบ่มแล้ว {การทำงานของโรงรมควัน (เครื่องรมควัน)}
※ การจัดเตรียมและการจัดการบันทึกการตรวจสอบควัน (รายงานประจำวันแบบเขียนด้วยมือและระบบ ERP)
○ การเตรียมเนื้อดิบก่อนนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ต่างๆ เป็นต้น
- การจ่ายเนื้อดิบ / การละลายน้ำแข็ง / การเล็ม / การตัด ฯลฯ
- การจัดการการขนส่งเนื้อดิบขาเข้าและขาออกภายในคลังสินค้าในสถานที่
★ พนักงานควบคุมเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์
○ การทำงานของเครื่องบรรจุภัณฑ์ขึ้นรูปด้วยความร้อน
- เปลี่ยนแม่พิมพ์เครื่องบรรจุภัณฑ์
- การเปลี่ยนฟิล์มตามรายการ
- การแลกเปลี่ยนประเภทบางส่วน
- การใช้งานเครื่องบรรจุภัณฑ์