Xiangliwon Malatang เป็นร้านอาหารจีนที่ตั้งอยู่ที่ 271 Gangseo-ro, Gangseo-gu, Seoul ดำเนินการโดย BAI XUEJIAN (แพ็กซอลกอน) และให้บริการอาหารจีนหลากหลายเมนู เช่น หม่าล่าทังและกั่วเปาโรว

ประเภทธุรกิจ

• การดำเนินงานร้านอาหารทั่วไป: เป็นร้านอาหารทั่วไปที่ให้บริการอาหารหลากหลายเมนูโดยอิงจากรสชาติเผ็ดร้อนและชาลิ้นของมณฑลเสฉวน ประเทศจีน เช่น หม่าล่าทังและหม่าล่าเซียงกั่ว นอกจากนี้ยังมีการดำเนินงานในรูปแบบที่ลูกค้าสามารถเลือกวัตถุดิบเพื่อปรุงอาหารได้เอง

ผลิตภัณฑ์

• หม่าล่าทัง: เป็นเมนูยอดนิยมที่ลูกค้าสามารถเลือกวัตถุดิบที่ต้องการได้เอง และเลือกระดับความเผ็ดเพื่อเพลิดเพลินได้ สามารถปรับระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ระดับ 1 ถึง 4
• กั่วเปาโรว: เป็นหมูทอดเปรี้ยวหวานสไตล์จีนที่มีลักษณะเด่นคือกรอบนอกนุ่มใน เป็นเมนูยอดนิยมคู่กับหม่าล่าทัง มีให้เลือกขนาดใหญ่/กลาง
• หม่าล่าเซียงกั่ว: เป็นอาหารผัดที่เน้นความหนึบหนับของเส้นข้าวโพดและผักสด เหมาะสำหรับทานกับข้าวหรือเป็นกับแกล้ม

จุดเด่นพิเศษ

• ปรับระดับความเผ็ดได้ตามต้องการและบริการตนเอง: ลูกค้าสามารถเลือกวัตถุดิบที่ต้องการได้เอง และปรับระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ระดับ 1 ถึง 4 ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับหม่าล่าทังที่ตรงกับความชอบส่วนตัว
• บริการไอศกรีมฟรีเป็นของหวาน: หลังจากรับประทานอาหาร ทางร้านมีบริการไอศกรีมฟรีเป็นของหวานเพื่อเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า
• สภาพแวดล้อมร้านที่สะอาดและสะดวกสบาย: ร้านได้รับการดูแลให้สะอาดและถูกสุขลักษณะโดยรวม ทำให้สามารถรับประทานอาหารในสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบาย

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ตำแหน่งงานด้านการบริหารร้านอาหาร, การทำอาหาร และบริการ

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
Xiangliwon Malatang เป็นร้านอาหารจีนขนาดเล็กที่เน้นอาหารจีน เช่น หม่าล่าทังและกั่วเปาโรว จากชื่อผู้บริหาร คาดว่าน่าจะเป็นชาวจีน ซึ่งเป็นลักษณะทั่วไปของร้านหม่าล่าทังหลายแห่งในเกาหลีใต้ แรงงานต่างชาติสามารถปฏิบัติงานได้หลากหลายตำแหน่งที่จำเป็นต่อการดำเนินงานร้านอาหาร เช่น ผู้ช่วยครัวและบริการในห้องอาหาร การสื่อสารภาษาเกาหลีขั้นพื้นฐานและทัศนคติการบริการที่เป็นมิตรเป็นสิ่งสำคัญในการบริการลูกค้า และสำหรับงานในครัว จำเป็นต้องรักษาสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด เนื่องจากเป็นธุรกิจขนาดเล็ก ทัศนคติการทำงานที่ยืดหยุ่นและความร่วมมือกับเพื่อนร่วมงานจึงเป็นสิ่งสำคัญ