Hyangriwon Malatang là một nhà hàng Trung Quốc nằm tại 271 Gangseo-ro, Gangseo-gu, Seoul. Được điều hành bởi đại diện BAI XUEJIAN (Baek Seol-geon), nhà hàng cung cấp nhiều món ăn Trung Quốc khác nhau như Malatang và Guobarou.

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng thông thường: Đây là một nhà hàng thông thường cung cấp nhiều món ăn khác nhau dựa trên hương vị cay nồng và tê của vùng Tứ Xuyên, Trung Quốc, như Malatang và Malaxiangguo. Nhà hàng cũng áp dụng phương thức khách hàng tự chọn nguyên liệu để chế biến.

Sản phẩm

• Malatang: Đây là món ăn đặc trưng cho phép khách hàng tự chọn nguyên liệu và mức độ cay mong muốn để thưởng thức. Có thể điều chỉnh độ cay từ cấp độ 1 đến cấp độ 4.
• Guobarou: Đây là món sườn xào chua ngọt kiểu Trung Quốc với vỏ giòn và bên trong dai. Là món ăn phổ biến cùng với Malatang, được phục vụ với các kích cỡ lớn/vừa.
• Malaxiangguo: Đây là món xào với mì ngô dai và rau tươi giòn, rất thích hợp để ăn kèm cơm hoặc làm món nhậu.

Điểm đặc biệt

• Điều chỉnh độ cay tùy chỉnh và quầy tự phục vụ: Khách hàng có thể tự chọn nguyên liệu mong muốn và điều chỉnh độ cay từ cấp độ 1 đến cấp độ 4, giúp thưởng thức Malatang phù hợp với sở thích cá nhân.
• Miễn phí kem tráng miệng: Sau bữa ăn, khách hàng được phục vụ kem miễn phí làm món tráng miệng, giúp tăng sự hài lòng.
• Môi trường cửa hàng sạch sẽ và thoải mái: Cửa hàng được quản lý sạch sẽ và gọn gàng tổng thể, mang đến môi trường ăn uống thoải mái.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Vận hành nhà hàng, nấu ăn và dịch vụ

💡 Một lời từ JobPloy
Hyangriwon Malatang là một nhà hàng Trung Quốc quy mô nhỏ, chủ yếu phục vụ các món ăn Trung Quốc như Malatang và Guobarou. Dựa trên tên của người đại diện, có khả năng cao đây là một doanh nghiệp do người gốc Trung Quốc điều hành, đây là đặc điểm chung của nhiều nhà hàng Malatang ở Hàn Quốc. Người lao động nước ngoài có thể đảm nhận nhiều vị trí khác nhau cần thiết cho hoạt động nhà hàng, chẳng hạn như phụ bếp, phục vụ bàn. Khi giao tiếp với khách hàng, khả năng giao tiếp tiếng Hàn cơ bản và thái độ phục vụ thân thiện là rất quan trọng; đối với công việc bếp núc, cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc vệ sinh. Vì là một doanh nghiệp quy mô nhỏ, thái độ làm việc linh hoạt và sự hợp tác với đồng nghiệp là rất quan trọng.