แฮจินฟู้ดส์เป็นบริษัทอาหารทะเลเฉพาะทางที่ตั้งอยู่ในเขตซาฮา เมืองปูซาน นำโดย CEO จู ดง-กี บริษัทส่วนใหญ่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการแปรรูปสัตว์น้ำแห้งและถนอมอาหารด้วยเกลือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการแปรรูปสาหร่ายทะเลที่ถนอมด้วยเกลือในขั้นต้น

ประเภทธุรกิจ

• การแปรรูปสาหร่ายทะเลขั้นต้นด้วยการถนอมเกลือ: แฮจินฟู้ดส์มีธุรกิจหลักคือการแปรรูปสัตว์น้ำแห้งและถนอมอาหารด้วยเกลือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมุ่งเน้นไปที่ธุรกิจการแปรรูปสาหร่ายทะเลด้วยการถนอมเกลือ ซึ่งเป็นกระบวนการในการรักษาความสดของสาหร่ายทะเลและแปรรูปเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบอาหารที่หลากหลาย

ผลิตภัณฑ์

• สาหร่ายม้วนถนอมเกลือ: ผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปโดยการถนอมสาหร่ายทะเลด้วยเกลือเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และสามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบหลักในอาหารได้หลากหลายประเภท ส่วนใหญ่ใช้เป็นวัตถุดิบหลักในเครื่องเคียงประเภทผัดหรือยำ
• สาหร่ายคอมบุสำหรับห่อถนอมเกลือ: ผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปโดยการถนอมสาหร่ายคอมบุด้วยเกลือเพื่อรักษาความสด และสามารถนำไปใช้เหมือนผักสดสำหรับห่อได้ มีลักษณะเด่นคือเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและกลิ่นอายทะเลที่เป็นเอกลักษณ์
• สาหร่ายกอมพีถนอมเกลือ: ผลิตภัณฑ์แปรรูปสาหร่ายที่ผ่านการถนอมด้วยเกลือเพื่อเพิ่มความสามารถในการเก็บรักษา และส่วนใหญ่ใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับห่อหรือทำผักดอง เป็นที่นิยมในฐานะอาหารเพื่อสุขภาพ

จุดเด่นพิเศษ

• ความเชี่ยวชาญในการแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ: ด้วยความเชี่ยวชาญเฉพาะทางในการแปรรูปสัตว์น้ำแห้งและถนอมอาหารด้วยเกลือ เรามีเทคโนโลยีในการแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำสดให้ปลอดภัยและอร่อย

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
แฮจินฟู้ดส์เป็นบริษัทผลิตอาหารขนาดเล็กที่เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปสาหร่ายทะเลขั้นต้นด้วยการถนอมเกลือ พนักงานต่างชาติอาจมีหน้าที่รับผิดชอบในการแปรรูปและบรรจุผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัด สภาพแวดล้อมการทำงานอาจมีความชื้นหรือเย็นเนื่องจากลักษณะของอาหารทะเล และอาจมีงานที่ต้องทำด้วยมือเป็นจำนวนมาก จำเป็นต้องมีทัศนคติในการทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมงานอย่างรอบคอบ