(주)토속 သည် ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော ကိုရီးယားရိုးရာအစားအစာထုတ်လုပ်ရေးအထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသောအစားအစာများကို အဓိကထုတ်လုပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် Gyeonggi-do, Hwaseong-si, Ujeong-eup, Beodeul-ro 76 တွင်တည်ရှိပြီး CEO Kim Dae-sik မှ ဦးဆောင်ပါသည်။

"(주)토속 သည် ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Gyeonggi-do, Hwaseong-si တွင် ရုံးချုပ်တည်ရှိသော ကိုရီးယားရိုးရာအစားအစာထုတ်လုပ်ရေးအထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသောအစားအစာနယ်ပယ်တွင် ထူးခြားသောကျွမ်းကျင်မှုရှိပါသည်။ 'စိတ်ဓာတ်အပြည့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အိုးကင်မ်ချီ' ဟူသော အမှတ်တံဆိပ်ဆောင်ပုဒ်အောက်တွင် ခေတ်မီ HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံတွင် ရိုးရာအချဉ်ဖောက်နည်းစနစ်ကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများအား ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ဘေးကင်းသောအစားအစာများ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့ကုမ္ပဏီသည် ၁၀၀% ပြည်တွင်းထွက်စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန်များကိုသာ အသုံးပြုပြီး ရိုးရာကင်မ်ချီ၏ နက်ရှိုင်းသောအရသာနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် တင်းကျပ်သောအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို အလေးထားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း: (주)토속 သည် ရွေးချယ်ထားသော ပြည်တွင်းထွက်ကုန်ကြမ်းများကို အခြေခံ၍ ဂေါ်ဖီထုပ်ကင်မ်ချီ၊ Chonggak Kimchi (မြင်းမုန်လာဥကင်မ်ချီ)၊ Yeolmu Kimchi (နွေရာသီမုန်လာဥကင်မ်ချီ) စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ကိုရီးယားရိုးရာကင်မ်ချီများကို စံပြုလုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် အမြောက်အများထုတ်လုပ်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်ထားသောထုတ်ကုန်များကို ကြီးမားသောအစားအသောက်ကုန်ကြမ်းဖြန့်ဖြူးရေးကုမ္ပဏီများနှင့် ပူးပေါင်း၍ တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ စားသောက်ဆိုင်များ၊ ကျောင်းများနှင့် ကုမ္ပဏီစားရိတ်များသို့ တည်ငြိမ်စွာ ပံ့ပိုးပေးသည့် B2B မော်ဒယ်ကို အဓိကထားပါသည်။
• အွန်လိုင်းပလက်ဖောင်းများမှတစ်ဆင့် B2C ဖြန့်ဖြူးမှုကို တိုးချဲ့ခြင်း: ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အွန်လိုင်းစျေးဝယ်몰ဖြစ်သော 'အိုးကင်မ်ချီ' နှင့် အဓိကအွန်လိုင်းစျေးကွက်များကို အသုံးပြု၍ သာမန်စားသုံးသူများထံသို့ လတ်ဆတ်သောကင်မ်ချီများကို တိုက်ရိုက်ပို့ဆောင်ပေးသည့် B2C ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းကို တိုးချဲ့လျက်ရှိပါသည်။ အကောင်းဆုံးအပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည့် အအေးခန်းပို့ဆောင်ရေးစနစ်ဖြင့် ဖြန့်ဖြူးရေးလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံး လတ်ဆတ်မှုကို အာမခံပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အိုးကင်မ်ချီစီးရီး: (주)토속 ၏ အဓိကထုတ်ကုန်များမှာ 'အိုးကင်မ်ချီ' ဟူသော ထူးခြားသောအမှတ်တံဆိပ်ဖြင့် ထုတ်လုပ်သည့် ကင်မ်ချီထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးဖြစ်သည်။ ရိုးရာအိုးအချဉ်ဖောက်ခြင်းနိယာမကို ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အသုံးပြုထားသောကြောင့် နက်ရှိုင်းသောအရသာကို ပိုင်ဆိုင်ပြီး ဂေါ်ဖီထုပ်ကင်မ်ချီ၊ Chonggak Kimchi (မြင်းမုန်လာဥကင်မ်ချီ)၊ Yeolmu Kimchi (နွေရာသီမုန်လာဥကင်မ်ချီ) စသည်ဖြင့် အမျိုးအစားများစွာ ပါဝင်ပါသည်။

အထူးအချက်

• တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် ပြည်တွင်းထွက်ကုန်ကြမ်းများကိုသာ အသုံးပြုခြင်း: (주)토속 သည် ၁၀၀% ပြည်တွင်းထွက်စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန်များကိုသာ အသုံးပြုပြီး ရိုးရာကင်မ်ချီ၏ နက်ရှိုင်းသောအရသာနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် တင်းကျပ်သောအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို အလေးထားပါသည်။ ၎င်းသည် စားသုံးသူများအား ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ဘေးကင်းသောအစားအစာများ ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် အဓိကအားသာချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံနှင့် ရိုးရာအချဉ်ဖောက်နည်းစနစ်: ခေတ်မီ HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံတွင် ရိုးရာအချဉ်ဖောက်နည်းစနစ်ကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်၏ သန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းမှုကို အာမခံပါသည်။ ၎င်းသည် ရိုးရာကင်မ်ချီ၏ နက်ရှိုင်းသောအရသာနှင့် အရည်အသွေးကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
• ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းမျိုးစုံနှင့် အအေးခန်းစနစ်: ကြီးမားသော အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်မှ အွန်လိုင်းပလက်ဖောင်းများအထိ ကျယ်ပြန့်သောလမ်းကြောင်းများကို တည်ဆောက်ထားခြင်းဖြင့် ဈေးကွက်အတွင်း ၎င်း၏အနေအထားကို ခိုင်မာစေပြီး အကောင်းဆုံးအပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည့် အအေးခန်းပို့ဆောင်ရေးစနစ်ဖြင့် ဖြန့်ဖြူးရေးလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံး လတ်ဆတ်မှုကို အာမခံပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Tosok Co., Ltd. သည် ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသောအစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး သန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများသည် အစားအသောက်သန့်ရှင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို တင်းကျပ်စွာလိုက်နာရမည်ဖြစ်ပြီး ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ သဘောသဘာဝအရ လက်ဖြင့်လုပ်ဆောင်ရသည့်အလုပ်များစွာရှိနိုင်သောကြောင့် အသေးစိတ်ကျမှုနှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှု လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ကိုရီးယားရိုးရာအစားအစာများကို နားလည်ပြီး စိတ်ဝင်စားပါက အလုပ်နှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။