(주)토속은 2012년 설립된 한국 전통 식품 제조 전문 기업으로, 김치 및 절임류를 주력으로 생산합니다. 경기도 화성시 우정읍 버들로 76에 소재하며, 김대식 대표가 이끌고 있습니다.

"(주)토속은 2012년 설립되어 경기도 화성시에 본사를 둔 한국 전통 식품 제조 전문 기업으로, 특히 김치와 절임 식품 분야에서 독보적인 전문성을 보유하고 있습니다. '정성을 담은 항아리 김치'라는 브랜드 슬로건 아래, 현대적인 HACCP 인증 시설에서 전통적인 발효 공법을 구현하여 소비자들에게 건강하고 안전한 먹거리를 제공하고 있습니다. 당사는 100% 국내산 농산물을 고집하며, 철저한 품질 관리를 통해 전통 김치의 깊은 맛과 신선함을 유지하는 데 주력하고 있습니다."

사업분야

• 전통 발효 김치 생산 및 유통: (주)토속은 엄선된 국산 원재료를 기반으로 배추김치, 총각김치, 열무김치 등 다양한 한국 전통 김치를 표준화된 공정으로 대량 생산합니다. 생산된 제품은 대형 식자재 유통 기업과의 협력을 통해 전국의 식당, 학교 및 기업 급식소 등에 안정적으로 공급되는 B2B 모델을 핵심으로 합니다.
• 온라인 플랫폼을 통한 B2C 유통 확장: 자체 온라인 쇼핑몰인 '항아리김치'와 주요 오픈마켓을 활용하여 일반 소비자들에게 직접 신선한 김치를 전달하는 B2C 유통 경로를 확장하고 있습니다. 최적의 온도를 유지하는 콜드체인 배송 시스템을 통해 유통 전 과정에서 신선도를 보장합니다.

생산품

• 항아리 김치 시리즈: (주)토속의 주력 제품은 '항아리 김치'라는 고유 브랜드로 출시되는 각종 김치 제품군입니다. 전통적인 항아리 발효 원리를 생산 공정에 적용하여 깊은 풍미를 자랑하며, 배추김치, 총각김치, 열무김치 등 다양한 종류를 포함합니다.

특장점

• 엄격한 품질 관리 및 국내산 원재료 고집: (주)토속은 100% 국내산 농산물을 고집하며, 철저한 품질 관리를 통해 전통 김치의 깊은 맛과 신선함을 유지하는 데 주력합니다. 이는 소비자들에게 건강하고 안전한 먹거리를 제공하기 위한 핵심 강점입니다.
• HACCP 인증 시설 및 전통 발효 공법: 현대적인 HACCP 인증 시설에서 전통적인 발효 공법을 구현하여 제품의 위생과 안전성을 확보하고 있습니다. 이를 통해 전통 김치의 깊은 맛과 품질을 동시에 만족시킵니다.
• 다각화된 유통 채널 및 콜드체인 시스템: 대형 식자재 유통망부터 온라인 플랫폼까지 폭넓은 채널을 구축하여 시장 내 입지를 공고히 하고 있으며, 최적의 온도를 유지하는 콜드체인 배송 시스템을 통해 유통 전 과정에서 신선도를 보장합니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사 토속은 김치 및 절임류를 생산하는 식품 제조업체로, 위생과 품질 관리가 매우 중요합니다. 외국인 근로자분들은 식품 위생 수칙을 철저히 준수하고, 김치 제조 과정의 특성상 수작업이 많을 수 있으므로 꼼꼼함과 성실함이 요구될 수 있습니다. 한국 전통 식품에 대한 이해와 관심을 가지면 업무 적응에 도움이 될 것입니다.